Emerald, очень вкусные оладушки )) Я их готовила.

Гость, я очень рада, что рецептик понадобился

Danke o4eH,wkusno

Сегодня делала обадленные "очень пышные оладьи от Мишель" с гуд кука
Сказали, чтобы сделала еще  
 
1 ст. простокваши (или кефира)  
1 яйцо  
2 ст. л. растопленного сл. масла  
1 ч.л. ванилина  
1 ст. муки  
2 ст.л. сахара  
1/4 ч.л. соли  
1/4 ч.л. соды  
1 ч.л. разрыхлителя  
 
Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином и сахаром. Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Теперь самое главное: смешать это вместе не вымешивая, т.е. тесто должно быть только слегка перемешанно и выглядеть "уродливыми комками".  
Когда это "уродство" выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и, с удовольствием, поедается .  
В них можно добавлять нарезанные кубиками яблоки или ягоды, но, к сожалению, кроме меня этого в моей семье никто не ест.
 

Emerald, какие миленькие оладушки! Надо срочно испробовать! Спасибо, Мариночка!

я люблю в тесто для оладий добавить немного творога, получается обалденно вкусно, правда вот давно таких не ела, уж очень дорого творог обходится((( и с кислыми ябкочками тоже вкусно очень. ложка теста, тонкий кружочек ябока, и снова тесто. но сладкие яблоки теряются, а вот с кислыми-ммм!

Aziatochka, я, кажется, в топике про завтрак оставляла рецептик яблок в кляре. Делается кляр, как тесто для оладий, куда окунаются нарезанные кружочки яблок, которые затем обжариваются в масле Мне понравилось

Emerald, я не видела)) на сайте бывают наездами) и потом эта неделя неск-ко сумасшедшая-День рождения у свекрови, и как никак Новый год по лунному календарю (с 8 на 9 февраля), с чем всех и поздравляю!))
а оладушки с яблоками я давно не делала, уж очень дорогие яблоки, чтоб из них ещё что-то делать, и потом сладкие очень, кислые будут аж в августе((
у меня маленький вопрос, как вставить картинку? какого размера и разрешения можно вставлять?

Aziatochka, фото можно вставить в нашу фотогалерею (ссылки наверху под баннером), затем скопировать ссылку фотки, которая будет написана под фоткой. Нажать в этой форме на иконку "Вставить изображение", вставить ссылку картинки. Это один вариант. Можно просто вставить ссылку на картинку, которая находится в интернете (иконка та же )
Либо можно нажать на иконку "Загрузить изображение" (с зеленой стрелочкой), загрузить со своего диска картинку, затем нажать на появившееся предложение "Вставить ссылку на изображение в форму". Это более легкий вариант
 
Картинка не должна превышать 500 px

Оладьи с черникой
 

 
На 2 порции:
150 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
30 г сахара
1 яицо
150 г молока
50 г растопленного сливочного масла
100 г черники
кленовый сироп
 
Всыпать муку в миску, добавить разрыхлитель, сахар и яйцо. Слегка перемешать. Помешивая, добавить молоко и масло. Оставить на 15 минут. Через 15 минут подмешать чернику к тесту.
 
На сковороде разогреть масло и в нем пожарить маленькие оладушки. Оладушки следует выпекать на слабом огне с каждой стороны по 2-3 минуты. Держать в теплом месте, пока все оладьи не будут готовы.
 
Перед тем как подавать на стол полить небольшим количеством кленового сиропа.
 
Приятного аппетита!

Olja,  как захотелось, такую прелесть!

Mili,    

Olja, соблазняешь все    я скоро в свою одежду не буду влезать  

Emerald, спорт

Olja, мне пока помогает младший сын, я же еще кормящая мать  
так что и без спорта, из меня все соки высасывают  

Emerald, ну тогда и оладушки не помешают

Оладьи из кабачков
 
2 яйца
150 г молока (кефира или сметаны)
2 средних кабачка
мука на глаз
соль
сода
 
Кабачки натереть на тёрке. Отдельно взбить яйца, молоко, соль, мука, сода, добавить тёртые кабачки. Жарить как обыкновенные олади. Подавать со сметаной.
 

Dilshoda, вкуснотища! они такие солнечные у тебя получились

Emerald,  Спасибо! Они ещё такие нежные получаются , я аж сама половина съела .     Наверное сынуля там просит , вот и я объелась.  

Dilshoda, а я так оливки ела   меня аж трясло, так хотелось  

Сегодня сделала "оладушки с начинкой" от Таши-монами с кукинга. Вроде ничего особенного,  но я до такого не додумалась бы  
 
Вот ее рецептик:
 
Делаем дрожжевое оладушковое тесто. Это хорошо всегда на завтрак. Можно половину с соленой начинкой сделать, можно со сладкой. Все сыты и довольны.  
 
Тесто делаем из муки, какого-нибудь кислого молочного продукта, или не кислого, любого. Хорошо для утилизации всего, что завалялось. Можно сметану взять и ее водой разбавить, можно кефир, да что угодно. В стакане воды размешиваем сухие дрожжи - 1 ч.л. и 2 ч.ложки сахара. Заливаем все это дело теплой водой, добавляем туда чуть-чуть молока или сливок, что есть под рукой. Чуть-чуть - это как в кофе, только, чтобы вода стала чуть белой. И ставим все это минут на 10 в теплое место. Пока наши дрожжи дадут шапочку, мы тем временем, смешиваем муку, яйца - кто сколько любит в оладьях, я кладу 2-3, это не принципиально, соль и кисломолочный продукт. Я беру пол литра. Можно взять остатки сметаны в банке, разбавить ее водой и вперед, в тесто. Когда дрожжи дали шапку, добавляем все это дело в тесто и перемешиваем, если получилось жидковато, добавляем муки и делаем консистенцию, как на оладушки. Нагреваем сковородку. Наливаем туда масла подсолнечного. Я лью немного, чтобы только покрыть дно сковородки. А теперь самое интересное. Кладем ложку теста на сковородку. СРАЗУ же туда чайную ложку начинки и СРАЗУ же поверх этой начинки еще одну ложку теста. Так поочереди заполняем всю сковородку. ВАЖНО - нельзя сначала всю сковородку заполнить тестом, потом варенье на тесто, потом сверху еще тесто. Ничего не получится. Все растечется и будет так себе. Надо именно так, как я написала. Тесто для ОДНОГО оладушка, начинка, тесто, потом приступаем к оладушку номер два. Это только писать долго, а готовить - в момент. Поджарили с одной стороны.Ловко переворачиваем, жарим с другой стороны и лопаем с удовольствием горячими. Ням.  
Приятного аппетита.
 
Единственное, я еще в рецепт добавила ванильный сахар, да и простого сахара положила на 2 ст.ложки больше (мои любят послаще ) А в начинку положила абрикосовое варенье!
 

Oladushki ot Mishelle polutzilis, wkusno i ne girnye. Segodna budu probywat droggewye oladushki. Napishu kak bylo.

Я думаю что панкейк тоже можно сюда вставить.
Банановый панкейк
2-4 спелых банана
1 яйцо
2-4 ст л сахара
1 ст молока (можно кефира, но тогда муки чуть поменьше)
1 1/4 ст муки
1 пакетик разрыхлителя (если используете кефир - можно заменить содой)
2-4 ст л раст масла
 
Чтобы долго не мучаться с перетиранием и смешивание, я все, кроме муки помещаю в блендер и постепенно добавляю муку. Жарю без масла на тефлоне или, если на обычной сковородке, слегка смазываю маргарином перед каждым панкейкем. Мои чады любят тонкие (чуть толще налистников), но можно сделать и потоще - тогда жарить на маленьком огне, чтобы прожарились и не подгорели. Когда есть время, нажариваю целую кучю и замораживаю. Очень удобно на завтрак.

Tanja Wagner, ждем мне оладушки от Мишель тоже очень понравились!
 
Галь, обязательно попробую звучит очень вкусно!

Oladushki polutzilis,kto ih, na droggah ljubit. Mojej swekrowke i detkam ponrawilos, a mne ot Mishelle bolshe nrawatsa.