Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня №7

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10.03.2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Ср, 29 ноя 2006 11:30




 
* "Азербайджанская кухня №1"
* "Азербайджанская кухня №2"
* "Азербайджанская кухня №3"
* "Азербайджанская кухня №4"
* "Азербайджанская кухня №5"
* "Азербайджанская кухня №6"
 

Салаты и закуски.
Салат "Мимоза".
Любимый салатик.
 

Вторые блюда.
Казан котлети.
Котлетки с подливкой.
Чякмя.
Паста.
Фасоль.
Бифштекс из говядины.
Гатыг ашы.
 

Десерт.
Пирог с подливой и лимоном.
Медовые печенюшки.
Сочинский пирог.
Яблочный пирог "Свежесть".
 

Разное.
Мацони.
Отредактировано 22 ноя 2011 13:09, Anna Chervonyuk
Красота и доброта спасет МИР!!!
 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 11:54
Девочки, мои дорогие!!!
С Вашего разрешения продолжу темку. Надеюсь и впредь это темка станет для Вас теплым очагом, куда Вы все будете заглядывать. Спасибо Всем ,что на протижения уже 8 месяцев  не покидаете меня и радуете меня своим обществом. Я Вам признательна!!! Smile
Решила опять  испечь Сочинский пирог.
 




Приятного чаепития! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 13:00
Afa, на такой пирожжок спокойно смотреть нельзя, слюной можно захлебнуться Smile
valunchik
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 14:35
Afa, знаю как это вкусно, поэтому спокойно смотреть не могу. Вот сейчас возьму и стащу кусочка 2-3-4!  Very Happy
Афочка, с продолжением темки! Clapping  Give_rose
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 14:46
Afa, боже мой как по домашнему и как всё вкусно и аппетитно  Clapping
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 16:17
Alisa,  valunchik,  Шахерезада, милые, спасибо! Угощайтесь на здоровье! Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 17:15
Afa,  какой он у тебя красивый.... и вкусный.....
я вот тоже поставила его в духовку - надеюсь, получится хорошоSmileSmileSmile
спасибо тебе и Назе за рецептSmileSmileSmile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 19:25
Anna Mukorina, милая, у тебя   пирожок получился велеколепным. Молодец! Smile Анечка, да не за что! Это тебе объявляю благодарность,за то,что пробуешь. Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 19:29
Afa,  SmileSmileSmileSmile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 20:23
Afa, Дорогие Афа и Наза! Поздравляю вас с продолжением темки!!!
 

 
Afa, Пирог просто чудесный!!! Прелесть!!! Smile  Smile  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 20:24
Afa, Афочка с продолжением темки тебя.. пирог замечательный.. надо срочно испечь а то спокойно на него смотреть не могу.. Smile
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 29 ноя 2006 23:55
Afa, С продолжением темки тебя, милая!

 
и сразу вопросик в Сочинском пироге,белок и сахар вместе мешать, или белок нужно взбивать? Cool
и еще что такое шафран??? Crying or Very sad
Отредактировано 22 ноя 2011 12:38, Anna Chervonyuk
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 00:49
Afa, Я давно глаз положила на этот пирог!!!! Он такой у тебя сочный, вкусненький! Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 01:21
Afa, Отличный пирожок!!!!!!! Если бы были дома орехи, еще раз испекла бы  Very Happy
 
Slastjena, Шафран: http://www.kuharka.ru/_dictionary/index.html?word=118
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 01:22
Emerald, понятно теперь.,спасибочки.. For you!
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 12:56
лиса, Леночка, спасибо!
Алёна, милая. испеки, он себя оправдает. Smile
Slastjena, дорогая, взбить белки  венчиком ,добавить постепенно сах. песок.Опять взбить .добавить орехи измельченные+ ваниль.перемешать. Эта начинка.
а шафран- это специя.
Dilshoda, родная, спасибо! Пеки -пеки не пожалеешь. Smile
 
Emerald, благодарю, милая! Smile
  А где  же  наша Назачка?!     Surprised
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 13:09
Afa, спасибочки дорогая..! Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 13:15
Назачка, милая, только что просмотрела твои фотки. Ой, да чего же красивый янтарно-коралловый цвет у меда..... Муженек у тебя работяга. Елляри вар олсун!
А яичница просто супер. Очень насышенное блюдо.
Ты наверное знаешь Ордубадскую яичницу. Туда используется очень много масла , примерно 0,5 кг. , мед или сах. песок и яйца. Он получается как пирог -высоким и пышным А вкуссссс  ммммммммм. Razz  Если у тебя есть точный рецепт , сделай милость , дай знать. Спасибо! Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 13:25
Slastjena, милая, не за что! Smile Приятно быть полезной!  Very Happy  Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 13:40
Slastjena, милая, скажи пожалуйста,  как можно вставить вот как у тебя красочные  смайлики  и надпись ?где их взять? заранее благодарю.
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 14:22
Наза, да нет, это льняное семя, я перепутала, когда покупала Sad Больше всего я люблю Sesam- кунжут Smile  Smile  Smile
Slastjena, нее, вот я тормоз....в переводе "Сезам" - это кунжут, так и родные слова не вспомнишь Confused
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 15:03
Afa, Афочка, ты линеечки  имеешь в виду..?буду рада если помогла..Smile
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 15:04
Ksuschka,  Smile бывает...
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 15:05
Afa, Афочка принесла тебе спасибо за Сочинский пирог.Очень вкусно.. Smile
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 15:09
Алёна, Какая ты умница, уже спекла,такой классный получился!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 30 ноя 2006 16:13
Алёна,  хитом этой недели становится сочинский пирог!!!! Ален, очень красивый получился и пышный такойSmileSmileSmile приятного чаепитияSmileSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 45, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100