Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картошка №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пн, 23 апр 2007 02:21

 
* "Картошка №1"
* "Картошка №2"
* "Картошка №3"
 

Картошечка в любом виде.
Картофель с мясом по-французки от Meshi.
"Золотистый салат" от Galadriel.
Картофель с начинкой от Vitalinka.
Картошка с кальмарами от Lyana.
Картофельные крокеты от Иннеса.
Картофель, фаршированный печенкой от Kolibri.
Жареная картошка с лисичками от Emerald.
Картофельные мини-шарики от Galadriel.
Картофельные крокеты с мясом от Натусик.
Жареная картошка с опятами от Galadriel.
Охотничья картошка от Emerald.
Картошка со свининкой от Тётушка Лень.
Картофельные пятачки от Nelchik.
 

Деруны, оладушки и драники.
Кыстыбый от mivami.
Картофельные оладушки от EleBu.
Картофельно-томатные лепёшки от Galadriel.
Передланные деруны от Lyana.
Картофельные зразы с мясом от Emerald.
Деруны с кабачками от Galadriel.
Золотистые драники от Selena.
 

Картошка в духовке.
Картофель "Провансаль" от Zhorzhetta.
Картошка запечёная в духовке от BAMBRkaty.
Запечёный картофель CAJUN от Emerald.
Фаршированный картофель от YelenaF.
Картофельный пирог с беконом от Grenadina.
Картофель "Дофинэ" от Tifani.
Тортилья с луком и сыром от Ленулька.
Картошечка запечёная в кожуре от Zhorzhetta.
Картофель "Идеал" от Nadine.
Печеная картошка "как из костра" от Аномалия.
Картофельно-грибной пирог от Амариллис.
Ароматная картошка от Galadriel.
Горчичная картошка от Galadriel.
Картошка по-казацки от Galadriel.
Картошка фаршированная грибами от Galadriel.
Картошка дольками от Galadriel.
Картофель запеченый в сметане от Натусик.
Запечёная картошечка от Fimida. и Фото.
Картошка по-домашнему от Galadriel.
Банальная картошка в духовке от Божья коровка.
Запечёная картошка с опятами от Galadriel.
Сосиски запеченые в картофеле от матильда.
Запечёный картофель с фундуком от Aja.
 

Тушёная картошка.
Картофель по-мароккански от Vitalinka.
Картошка тушёная с мясом от Emerald.
Тушеные картошка, свининка и лисички от EleBu.
Картошка по-полтавски от Galadriel.
 

Оригинальная идейка к картошке.
Жирок для жарки от Tifani.
Отредактировано 8 апр 2012 20:17, Anna Chervonyuk
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 21:58
BAMBRkaty  давала этот замечательный рецепт. Smile
 

мой рецептик- катрошка с сальцом в микроволновке за 10 минут.
все очень просто- несколько средних картофелин моем, чистим щеткой, разрезаем пополам, на серединку каждой кладем кусочек сала, скалываем зубочисткой. ВСЕ!

Я сегодня , как и обещала, сделала эту картошку. Посолила, поперчила, посыпала сухим чесноком(специя) и сухой кинзой сколотые кусочки,положила  в полиэтиленовый пакет, завязала его и засунула в микроволновку на 10-12 минут. Изумительно вкусно!  Razz А сало как вкусно запеклось.... Razz
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:09
Lapka, Изумительная картошечка!!! Clapping
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:16
Lapka, а на какой мощности это можно сделать?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:21
Emerald, ага, Марин, мы ее  с таким аппетитом умяли... Very Happy
Ksuson, Оксанка, на максимальной. Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:28
Lapka,  микроволновки ведь не все одинаковые, у меня 750 - самая большая цифра, этого хватит?
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:37
Lapka, замечательная картоха! Открыла темку таким блюдом! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 22:56
Lapka, Ты  - кудесница, надо же обычную картошку так красиво приготовить Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:19
Ksuson, Оксанка, у меня , по-моему,мощность  и того меньше.Хватит, конечно.Проткнешь картошку ножом.Если мягкая, то хорошо, а если твердоватая, то добавишь еще времени.  Smile
Aja, Alisa,  спасибо, Алиночка и Наденька.Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:23
Lapka, ура, буду делать! уж очень она мне у тебя понравилась.Smile  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:23
Ksuson, давай, Оксанка, а потом нам покажешь. Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 23 апр 2007 23:38
Lapka, ОГО, какая аппетитная картошка!!! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 00:56
SuperVitalinka, ага, Надюш, аппетитная...Теперь вот каюсь, что столько съела... Cool
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 10:19
Lapka, картошечка просто расчудесная! Smile Только меня почему-то полиэтиленовый пакет пугает, его надо протыкать? а то мне кажется, что он должен взорваться
Предлагаю вам еще один рецепт картофеля:
КАРТОФЕЛЬ "ПРОВАНСАЛЬ"
4 зубчика чеснока
6 ст. л. оливкового масла
4 веточки розмарина
8 веточек тимьяна
800г маленьких молодых катрофелин
крупная морская соль
Чеснок почистить и нарезать соломкой. Разогреть масло и жарить на нем чеснок пока он не начнет пригорать. После этого чеснок выложить и выбросить.
Из фольги вырезать прямоугольники и смазать их чесночным маслом. Посыпать сверху часть зелени. Картофель хорошо почистить щеткой, обсушить и наколоть на деревянные шпажки примерно по 4 штуки на 1 шпажку. Уложить шпажки на фольгу, смазать оставшимся маслом, посыпать оставшейся зеленью и солью. Фольгу свернуть, запекать в духовке при 240 градусах примерно 35 минут
Такой картофель отлично подходит к различным продуктам-гриль, быстро обжаренному мясу, холодному жаркому.
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 19:17
Lapka, превосходная картошечка, суппер!!!!!  Good  Good  Good
 
Zhorzhetta, отличный рецептик!!! спасибо!!!  Flower
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 20:29
Lapka, эх, хороша картошечка!!! Smile
 

 
Zhorzhetta, за рецептик спасибо, люблю когда травок много!!!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 21:14
Zhorzhetta,  иинтересненько, забираю, спасибо!
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 24 апр 2007 22:30
Раечка,  Mili, лиса, спасибки!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 00:00
Zhorzhetta, Интересный рецептик! Smile столько травок...
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 08:52
Emerald, Мариш, у меня еще много таких рецептиков. Я их с 12 лет вырезала из календариков(помните в СССР такие толстенькие и маленькие были, там на листочке за каждое число то советы полезные писали , то рецептики). Только сейчас когда перелистываешь свою повареную книгу, понимаешь что тогда ни розмарина ни бакпульвера не достала бы, да и не знали что это такое Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 10:05
Zhorzhetta, здорово!! Ароматно и пряно!!!  Smile
Раечка,  травку любишь,говоришь?  Angel
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 11:34
Galadriel,  Yes2  Laughing  Laughing  Laughing
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 20:18
Lapka,  ух, картошка... красотаSmileSmileSmileSmile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 25 апр 2007 23:00
Zhorzhetta, так такие календарики и сейчас есть Smile у меня где-то несколько штучек валяются  Cool
Танчик Т-75
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 2 май 2007 12:27
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Ksuson. На днях изобразила картошку с фасолькой. Вещь!!! Даже мой муж, моя большая консерва, смолотил с удовольствием.
Отредактировано 8 апр 2012 18:22, Anna Chervonyuk
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 2 май 2007 13:25
Танчик Т-75, ой, вкуснятина!  Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 41, гостей 41, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100