Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов,десертов и др. №25

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27.11.2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Ср, 21 май 2008 11:33

 

*  "Украшения для тортов, десертов и др. №1"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №2"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №3"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №4"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №5"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №6"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №7"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №8"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №9"
*  "Украшения  для тортов , десертов и др. №10"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №11"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №12"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №13"
*  "Украшения для тортов, десертов и др. №14"
*   "Украшения для тортов, десертов и др. №15"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №16"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №17"
* "Украшения для тортов, десертов и др. №18 "
* "Украшения для тортов, десертов и др. №19"
* "Украшения для тортов, десертов и др. № 20"
* "Украшение для тортов,десертов и др. № 21"
* "Украшение для тортов,десертов и др. № 22"
* "Украшение для тортов, десертов и др. №23"
* "Украшение для тортов, десертов и др. №24"

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 11:35
Объявление Exclamation  Exclamation  Exclamation
 
Началось голосование на нашем майском конкурсе "Кулинарный поединок". Оно будет продолжаться до 31 мая, а 1 июня будет объявлен победитель, который на этот раз получит не только виртуальную медальку в подпись на форуме, но и совершенно реальный приз - книгу. Пожалуйста, поддержите конкурсантов - проголосуйте. Можете оставить подробный комментарий, можете просто цифру-номер участника (хотя первое, конечно, интереснее). Будет отмечен самый интересный рецепт, поэтому, пожалуйста, отметьте, какое блюдо вам понравилось больше всего.
 
Участники майского "Кулинарного поединка":
 
Участник №1 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №2 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №3 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №4 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №5 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №6 (кулинарный отчёт здесь)
Участник №7 (кулинарный отчёт здесь)

Голосовать ЗДЕСЬ.  Hi
Отредактировано 21 фев 2010 00:09, Emerald
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 11:47
Туся, торт у тебя как всегда на высоте.  
 
lusia, оба торта хороши, но мне больше трехяусный понравился
 
Ирина Тевс, это ты так говоришь так как не видела моих розочек. Тортик такой аппетитный.
 
Ну я конечно не с пустыми руками. Заказали торт для гостей выпускницы. Не хотели школьную тематику. Заказчица просила вкусный и интересный тортик- больше ничего не сказала. Оставила меня решать как будет украшен. А идей у меня никаких не было. Не люблю я когда так заказывают  Sad  Торт похож на один из моих, но надеюсь закзчице понравится. Вот и он:
 

 
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 12:49
Peppina, Спасибо! Твои мне очень нравяться! Какой диаметр?
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 14:54
Peppina,Тортик  такой летний!!! Очень классно оформлен, и цвет красивый.
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 15:01
Жанна77, Спасибо Smile , а ты попробуй, может у тебя лучше получится???? Give_rose
Peppina, Спасибо на добром слове Smile , А твой тортик -- нежный, получился какой-то девичий, по-моему очень удачно выбран цвет, молодец!  Good
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 15:57
Peppina, какой тортик нежненький! И ораньжевый с белым хорошо смотрится. Good
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 17:11
Peppina, tortuik obaldenii! podskaji  pojaluista iz cego zdelanoe vse belie eie
 
menti(zveti,i ostolinoe) za ranie blagodariu za otvet.
 
DEVOCKI milie pomogite razobratsea,ja hociu zdelati tort "Dunaiskie Volni" v forme (protveni) knigi,posle vipikania tort knigu nado perevernuti ,i konecno vse budet na oborot. Kak  je mne biti? mojeti pomeneati v forme snaceala vinea+temnoe testo+svetloe testo+krem?no ne zgorit li visnea  ,ili lutse ostaviti vse kak nado ,i polucetsea krem na belom teste,no nam nravetsea vkus visni s kremom. tort  mi znaem horoso,ja ego goda 3-4 pecu. pomogite pojaluista kak nado pravelino zdelati!
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 17:26
iuliana78,  я  б оставила всё как есть , сначало светлый, а потом тёмный, ОТ ПЕРЕМЕННЫ МЕСТ вкус не изменяется  Laughing
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 17:34
diedi, Sposibo ja eto ponimaiu ,no ja volnuiusi za visniu ,i kak propetcetsea testo v nizu ,i budet li ese vkusno visnea bez krema?No mne presla ideea namazati s verhu i s nizu kremom .No vsetaki dumaiu podojdati i poslusati cto skajeti nasa RAECKA.
pusin
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2008
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
  • Город россия,санкт петербург
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 17:53
Peppina,молодец.я думаю заказчица оценит.очень красивый тортик.  Clapping
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 18:24
iuliana78, Сделай просто крем сверху и не заморачивайся Smile
 
А тут можно писать русскими буквами www.translit.ru    Smile
KOle4ka
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 18:41
Peppina,
как всегда очень симпотично и аккуратно
А чем ты сверху покрываешь, что он так блестит?
iuliana78
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2008
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 41
  • Город germany,Нюрнберг
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 20:57
diedi, sposibo,no dlea menea eto slojno,ja uje zakazala  russkuiu klaviaturu, v peatnizu poidu zabirati(konecno esli uspeiu posle roboti) .Nakleiki zamucelasi pokupati i perekleevati, igraia v igri moi muj ih steraet palizami.
Юля_лапка
Кулинар
  • Регистрация 21 май 2008
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 21:34
А кто умеет делать украшение, цветов из сахарной мастики? Научите!
Юля_лапка
Кулинар
  • Регистрация 21 май 2008
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
  • Город Нижний Новгород
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 21:34
А кто умеет делать украшение, цветов из сахарной мастики? Научите!
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 21:47
Peppina, очень красивый торт!! Такой нежный и в то же время торжественный!!! Very Happy
KOle4ka
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:02
Юля_лапка,
Посмотри здесь есть много чего пошагово
А что ты хочешь розы?
Раечка подробно давала,сейчас я гляну где это
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:05
Юля_лапка, Привет!!!!!! А мы здесь все учимся...... Тебе нужно полистать эту темку, станет многое понятно... Smile
KOle4ka
Кулинар
  • Регистрация 25 авг 2007
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:10
Юля_лапка,
пока здесь глянь
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:12
Девочки, ну вы даёте, темки множатся со скоростью света. Какие вы умницы. Clapping
 
У меня вопросик. Как оценить торт или какую цену ему дать. Где то видела а где найти не могу. Люди спрашивают а я не знаю что сказать. Не хочется за спасибо работать, но и наглеть как начинаюшей тоже не пристало.
 
И ешё один вопрос, как правильно расчитать пропорцию крема на торт, и вообше, есть ли какая то система. Никогда не знаю сколько крема понадобится или правду говоря, не могу сориентироваться сколько его сделать . Как то мне на две малюсенькие звёздочки крема не хватило. :girl_cray:
Лисичка
Кулинар
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 158
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:18
Peppina, солнечный тортик!!!! летний!!! а что внутри обычно делаешь? можно рецепт?! Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 23:14
Юля_лапка,Вот цветочки пошагово  Smile
 

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3991
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3530
 

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3529
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 23:17
Vilen, Раичка писала что тортик расчитывается примерно так....сумма всех продуктов умножить на три. Это получится цена за тортик
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 23:19
Юля_лапка, A вобще просмотри темку от начала до конца, найдёш много полезного.  Smile
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Чт, 22 май 2008 00:15
Юля_лапка,
а ты сходи в архив и посмотри прошлые темы,там все есть
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 44, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100