Кокосанки
Приготовление
Берем одно среднее яйцо взбиваем с 150-200гр сахара (я ложила где-то 170 гр сладкие не очень люблю), миксером до по беления яично-сахорной массы. Добавляем 120 гр кокосовой стружки. Если у вас яйцо большое, то придется добавить еще 40 гр кокосовой стружки. Масса должна быть густая. Теперь лепим шарики и аккуратно складываем на лист с пергаментом. Печем не темпер между 180-200 град. 17-20 мин. Главное их не передержать в духовке, а то будут жесткими. Как немного подрумянятся сразу вынимай те из духовки
Пользователь
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх