"Золотое яблочко"
Одна из вариаций на тему слоеного теста.
Приготовление
Рецепт:
Тесто слоеное(готовое) 1 кг
Начинка:
Яблоки 2 шт.
Сахар 100г
Маслосливочное 200г
Корица 1 ст.л.
Слоеное тестовырезать по лекалу в форме яблока и стаканом сделать углубления в центре,вырезать листочки для яблок и выложить все на смазанный маслом противень.Выпекать 10 минут при температуре 180º.
Начинка:нарезать яблоки. На сковородку отправить сливочное масло, засыпать его сахаром,добавить яблоки, немного корицы и перемешать. Поставить начинку на 10 минуттомиться на медленном огне.
Из спеченныхслоек в форме яблока вынуть продавленный стаканом кружок. В получившеесяуглубление налить яблочную карамель и украсить слойки испеченным листиком.Скажу честно готовила первый раз. Начинка как видите жирновата, поэтому я думаю здесь уместна любая начинка...
Тесто слоеное(готовое) 1 кг
Начинка:
Яблоки 2 шт.
Сахар 100г
Маслосливочное 200г
Корица 1 ст.л.
Слоеное тестовырезать по лекалу в форме яблока и стаканом сделать углубления в центре,вырезать листочки для яблок и выложить все на смазанный маслом противень.Выпекать 10 минут при температуре 180º.
Начинка:нарезать яблоки. На сковородку отправить сливочное масло, засыпать его сахаром,добавить яблоки, немного корицы и перемешать. Поставить начинку на 10 минуттомиться на медленном огне.
Из спеченныхслоек в форме яблока вынуть продавленный стаканом кружок. В получившеесяуглубление налить яблочную карамель и украсить слойки испеченным листиком.Скажу честно готовила первый раз. Начинка как видите жирновата, поэтому я думаю здесь уместна любая начинка...
Пользователь
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Metelica
Пользователь
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
ирада
Пользователь
Наверх