Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торт "Норка крота"

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Торты
  5. Шоколадные торты

Ингредиенты

  • мука
  • яйца
  • бананы
  • шоколадные кусочки
Maulwurftorte

Приготовление

Для теста:
100 гр. маргарина или сливочного масла
120 гр. сахара
150 гр. муки
30 гр. какао
1 ч.л. пекарского порошка
2 яйца
75 мл. молока
 
Для крема:
3 банана
60 гр. шоколадных кусочков
400 мл. сливок
2 пак. закрепителя для сливок
маргарин для формы
 
Приготовление:
С первых 7 ингридиентов сделать тесто. Форму для выпекания смазать маслом (только дно). Выпекать минут 25-30 при 170°C.
 
Из остывшего бисквита вынуть чайной ложкой 1/2 см. мякушки, оставив при этом 2 см. от края. Вынятую мякоть измельчить в крошку. Бананы очистить и порезать на половинки. Выложить по кругу.

 
Сливки взбить с закрепителем для сливок ( я добавила ещё немного ванильного сахара). Добавить шоколадные кусочки. Крем разровнять над бананами.

 
Посыпать бисквитной крошкой. Дать настояться 2 часа в холодильнике.

 
Smile Приятного аппетита
 
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Чт, 21 ноя 2013 14:54
  • Просмотров — 14614
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Linksma
Пользователь
  • Регистрация 31 окт 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 2
  • Город Орел
Профиль ЛС
Пт, 22 ноя 2013 17:53
Отличный рецептик, и, главное, без особых заморочек. Мои как раз шоколадную выпечку любят больше всего. Вот только хочу попробовать что-нибудь более "мокренькое" в начинку: персики, абрикосы и т.д... Интересно, не будет ли начинка клеклой?
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Пт, 22 ноя 2013 18:44
Linksma, его и с клубникой можно и с персиками, и вишней консервированной. Только, если рукты консервированные, нужно хорошенько дать соку стечь. Smile Спасибо за внимание к рецепту For you!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 23 ноя 2013 03:55
Маришка, ну такая норка, всем норкам норка! Laughing Очень красиво, вкусно и несложно! Good Ты умница! Я тебя ЛЮ! Friends
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 23 ноя 2013 19:16
Прикольный рецепт! Бомба, прям. ))) В блокнотик!
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 24 ноя 2013 13:37
Натусик, пасиб, Наталка Embarassed Love For you!
 
tatjanasab,
Бомба, прям
Very Happy ага, похоже на ромовую бомбу. Ну и вкус тоже не подводит Very Happy Спасибо за внимание к рецепту o
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 25 ноя 2013 21:42
Goldchen, Мариш,очень интересный рецептик!!!! Взяла на заметочку!!!!!
abrakadabra
Волшебница
  • Регистрация 30 окт 2013
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 8
  • Город киев
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 28 ноя 2013 00:28
Еще советик: фрукты в которых много сока можно смешать с 2 столовыми ложками крохмала.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 7 дек 2013 04:59
Goldchen, Очень вкусный торт!Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 8 дек 2013 19:47
Аленушка 83, Emerald, спасибки Embarassed For you!
echeva
Пользователь
  • Регистрация 14 фев 2013
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 2
  • Город Новосибирск
Профиль ЛС
Вс, 5 янв 2014 18:26
сделала, только моим не понравилось то,что крошка сверху вся осыпается....что предпринять в след. раз? что посоветуете?
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 5 янв 2014 21:36
echeva,
моим не понравилось то,что крошка сверху вся осыпается
ну, тогда, в следующий раз, если будите делать - просто сделайте из остатков пирожное "Картошка". Или вообще не вынимайте крошку, сделайте как нормальный тортик. Спасибо за внимание к рецепту Very Happy
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 10 фев 2014 14:27
Я с отчётиком Smile

 
Крем делала сметанный, сначала кремом залила бананы, а потом крошку смешала с остальным кремом и выложила горку, остальной крошкой посыпала сверху.
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 10 фев 2014 19:13

Крем делала сметанный, сначала кремом залила бананы, а потом крошку смешала с остальным кремом и выложила горку, остальной крошкой посыпала сверху.
Вот! Точно так и надо сделать! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Торты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 108, гостей 108, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100