Торт "Медовый с грецким орехом"

Приготовление

Для теста:
100 г сливочного масла
2 ст.л. меда
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 чн.л. соды (погасить уксусом)

Для крема:
0,3 л сметаны
1 ст. сахара
сок лимона (по вкусу)
измельченные грецкие орехи

Для украшения:
грецкие орехи

Приготовление:
1) Масло и мед растопить на водяной бане.
2) Яйца взбить с сахаром, добавить муку и очень аккуратно смешать все вместе.
3) Растопленную смесь из масла и меда смешать с яично-мучной смесью и добавить погашенную соду. Снова перемешать. Вылить тесто на противень и испечь корж.
4) Когда корж остынет, разрезать на три равные части. Каждую часть складывать друг на друга, смазывая кремом. Сверху весь торт также смазать кремом и украсить грецкими орехами по своему усмотрению.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

karpuska

Пользователь

Регистрация 19.02.2010
Индекс активности 355
Рейтинг автора 723
Рецепты 5

Профиль ЛС

Сб, 3 апр 2010 12:04

Просмотров — 24416
Комментариев — 11
Оценок — 5
Рейтинг — 5
Нравится — 4

Девочки, тортик стоит того, чтобы попробовать! Хотя бы из-за очень быстрого приготовления! Гарантирую, если все по технологии сделать, вкус вас не разочарует! Я всегда останавливаю свой выбор на нем, когда приезжают нежданные гости Smile

Отредактировано 30 май 2010 22:32, karpuska

Алёнка

NatashaM

Пользователь

Наверх

Регистрация 9 ноя 2008
Индекс активности 62
Рейтинг автора 10
Город Toronto
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 7 июн 2010 10:01

спасибо за рецепт!!! я вчера вечером приготовила. только орехи не стала класть из-за дочки. а просто посыпала цверху тертым горьким шоколадом. получилось очень вкусно. но на мой взгляд очень сладко. я в следующий раз положу только половину сахара или чуть больше. Very Happy