Печенье "Золотая Нива"

Печенье "Золотая Нива"
Печенье в глазури и вафлях, с грецким орехом внутри

Приготовление

Тесто:
1 пачка маргарина
2 стакана муки
4 желтка, сваренных вкрутую
1/4 ч.л. соды (гашен)
3 ст.ложки сметаны
 
Глазурь:
8 ст.ложек молока
1 стакан сахарного песка
3 ч.л. какао
30г сливочного масла
+ нужны вафли лимонные или сливочные около 0,5 кг

 
Сделать тесто, из него раскатать примерно 50 шариков.
Внутрь каждого положить 1/4 грецкого ореха
 

 
Поставить в разогретую духовку (темп. 180 гр, до золотистого цвета).
Готовое печенье вынуть из духовки и остудить.
 

 
Приготовить глазурь. остудить. Готовое печенье обмакнуть в глазурь и обвалять в вафлях, натертых на мелкой терке. Готовые печенья поставить на некоторое время в холодильник.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 16.02.2011
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Пн, 11 апр 2011 14:57

  • Просмотров — 23887
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 11 апр 2011 16:55
Smile А у меня это называется "Киевские каштаны". Еще со школы рецептик лежит. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Пн, 11 апр 2011 17:08
ага, я тоже такие в школе еще делала. только вместо ореха вовнутрь засовывала вишню без косточки.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 12 апр 2011 06:37
А я вот такое печенье в своём детстве пропустила! Smile
Надо срочно исправляться! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 16 фев 2011
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Вт, 12 апр 2011 10:33
да, мы тоже с мамой давно это печенье делаем. но кому не давала рецепт, все ленятся делать )) хотя на самом деле довольно легко и, главное, очень вкусно ))) а с вишней хорошая идея )) надо будет попробовать ))
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 13 апр 2011 01:00
И я в своем детстве никогда такие печенья не пробовала. Надо на днях обязательно испечь и впасть в детство. Очень хочется!!!! party
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Вс, 17 апр 2011 21:42
ОООООчень ВКУСНОООО!!!!! :girl_wacko: Легко и быстро. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 21 апр 2011 04:24
Классное печенье Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
Пт, 29 июл 2011 00:31
Оч вкусное печенье...спасибо большое!
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
Пт, 9 дек 2011 20:55
мы тоже в детстве сами делали похожие,было вкусно)взяла в блокнотик
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели