Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях

Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. Своим названием они обязаны чину бригадного генерала Eduardo Gomes, который подал от своего имени шоколадные конфеты на одном из мероприятий. Так и появились конфеты "бригадейро", готовящиеся быстро и легко. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и Вы это лакомство.

Приготовление

В кастрюльке смешать сгущенку, сливочное масло и какао и отправить на огонь. Варить на медленном огне 8 минут.

Остудить холодильнике, затем сформировать конфету и обвалять в кокосовой стружке.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита и с наступающими праздниками!