Бабушкины блины на молоке

Бабушкины блины на молоке

Моя бабушка печет такие блины! Попробуйте, какая эта вкуснотища!

яйца - 3 шт.
теплое молоко - 700 мл
сахар - 1 ст.ложка
соль - 1 ч.ложка
мука - 7 ст.ложек с горкой
сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст.ложки

 
Взбить яйца с сахаром... добавить поллитра теплого молока... продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
 

 
Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.
 
Приятного аппетита!
 

 

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, соль, мука, растительное масло
Автор: Emerald

28 Января 2009 23:48

5 6 Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 421415   Комментариев: 24   Версия для печати  

Сказали спасибо 5 чел. Показать

 

Комментарии

1

Mazaika
  Добавлено: 29 Января 2009 01:29
Версия для печати  
Куриная душа

Мои рецепты (48)
Город: Москва
Активность: 11302
Благодарили: 168, Блог: 1
Регистрация: 12.10.2006
Рецепт забрала,буду учиться! Smile
Лада
 

 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 30 Января 2009 12:02
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (58)
Город: москва
Активность: 8490
Благодарили: 228, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Что-то такое нежное и сочное...записала-пойду делать...
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
аглая
  Добавлено: 31 Января 2009 11:47
Версия для печати  
Пользователь

Город: москва
Активность: 34
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 28.01.2009
аппетитно смотрятся
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ksuson
  Добавлено: 2 Февраля 2009 21:34
Версия для печати  
Забежавшая на кухню

Мои рецепты (33)
Город: Псков
Активность: 10955
Благодарили: 15, Блог: 9
Регистрация: 27.11.2006
какие аппетитные блинчики!!!  Wow
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
sufsuf
  Добавлено: 24 Февраля 2009 04:31
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 2
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 24.02.2009
Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Maxima
  Добавлено: 26 Февраля 2009 23:15
Версия для печати  
Зеленоглазая

Мои рецепты (75)
Активность: 5133
Благодарили: 207, Блог: 0
Регистрация: 19.08.2007
Потрясающе!
_____________
Юлия
 

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
bambi
  Добавлено: 11 Марта 2009 15:51
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 2
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 16.02.2009
e меня все прилипает Sad(( Sad
но все ровно вкусно Razz
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
JuliaFV
  Добавлено: 13 Марта 2009 14:35
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 3
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 02.11.2008
Ну ооочень вкусные блины и низкокалорийные! :girl_in_love:  Тока я делаю без растительного масла, а сковородку смазываю кусочком сала перед каждым блинчиком.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Lari
  Добавлено: 16 Июля 2010 19:20
Версия для печати  
Кулинар

Город: Tunbridge Wells
Активность: 37
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 06.08.2007
а у меня не получилась такая крсота. Дырочки хоть и были, но маленькие-маленькие. Может сода у меня старая? Хочу ажурные блины. girl_cr
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
punto12345
  Добавлено: 29 Июля 2010 16:27
Версия для печати  
Пользователь

Город: Самара
Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 21.07.2010
блины просто сказка ! tender
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Иларина
  Добавлено: 1 Марта 2011 10:04
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 3
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 01.03.2011
Огромное спасибо за рецепт.Сегодня с утра приготовила. Получилось просто великолепно, а главное как-то быстро и просто. Отдельная благодарность вашей бабушке. С праздником! )
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ликана
  Добавлено: 6 Марта 2011 11:47
Версия для печати  
Пользователь

Город: Нижний Тагил
Активность: 35
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 01.02.2011
Блины очень вкусные, но у меня не получилось как у тебя Sad
А вот что вышло
 


 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Fakafak
  Добавлено: 19 Апреля 2011 23:15
Версия для печати  
Пользователь

Город: Луганск
Активность: 23
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 18.04.2011
Девочки, я вот постижение вашего сайта начала именно с этого рецептика и хочу сказать за него огромное спасибище! Блинчики получились очень вкусные и даже ни одного комом не вышло, так у меня еще не бывало! Embarassed Только съели очень быстро, в следующий раз сразу двойную порцию сделаю Rolling Eyes


Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нанди
  Добавлено: 23 Ноября 2011 14:55
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 23.11.2011
Огромное Вам спасибо за рецепт!! У меня с блинам/оладьями были сложные отношения. Сейчас пожарила, как вы написали - очень вкусно. Главное, чтобы до детей и мужа дожилиSmile)))
Дороге нет конца.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ayba
  Добавлено: 24 Февраля 2012 21:36
Версия для печати  
Пользователь

Город: Баку
Активность: 11
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 07.02.2010
отличный рецепт большое спасибо, правда у меня не получилось как у Вас, но все равно вкусно.
Баку - город огней  Buba
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Тамира
  Добавлено: 12 Марта 2012 16:08
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 12.03.2012
Блины получились просто супер! Спасибо за рецепт. Кстати, я взбивала все миксером и потому они удались. Чем их интенсивней и дольше взбивать,тем они больше будут насыщаться кислородом и тем вкусней и пузырчатей они будут. И еще надо не забывать каждый выложенный блин смазывать сливочным маслом, тогда они будут сочными и аппетитными втройне )

Последнее редактирование: 12.03.2012 16:45, Тамира

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
mia
  Добавлено: 27 Февраля 2013 22:08
Версия для печати  
Модератор. Она же - стряпуха

Мои рецепты (225)
Город: Костанай - Bayern
Активность: 9441
Благодарили: 640, Блог: 3
Регистрация: 28.06.2008
Мариш, одолжи твою сковороду, а? Я так понимаю дырявчатость зависит именно от неё.
А на вид - как дрожжевые.
----------------------------------------------------------------------
Внимание! Загружайте фотографии через нашу галерею! Фото, выставленные через другие ресурсы исчезают
 
Я - Галка
 
Из Баварии с любовью - 4
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 28 Февраля 2013 19:38
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (897)
Город: Москва
Активность: 81543
Благодарили: 2923, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Рада, что блины всем понравились Smile
 
mia, ой, сковорода-то старенькая.. чугунная Smile Галь, у меня раз на раз не приходится... то дырчатый, то не очень Smile
Если хочешь дырчатый дрожжевые, вот эти советую: http://www.kuharka.ru/recipes/flour/pancake/182.html
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
NatashaM
  Добавлено: 3 Марта 2014 13:41
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (13)
Город: Tel-Aviv
Активность: 59
Благодарили: 5, Блог: 0
Регистрация: 09.11.2008
спасибо за рецепт. я смешала 500 грам рикоты, 2 крупно тертых яблока и 1 столовую ложку сахара и наполнила этим блинчики. очень вкусно. For you!
я не волшебник я только учусь


Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 3 Марта 2014 23:45
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (897)
Город: Москва
Активность: 81543
Благодарили: 2923, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
NatashaM, На здоровье Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Mila55
  Добавлено: 4 Марта 2014 01:39
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (282)
Город: Москва
Активность: 16187
Благодарили: 819, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Emerald, Какие красавцы!!!! Good
Милые рецепты от Милы № - 15
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 21 Февраля 2015 01:04
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (897)
Город: Москва
Активность: 81543
Благодарили: 2923, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Nariko
  Добавлено: 21 Февраля 2015 21:12
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (95)
Город: Ереван
Активность: 4162
Благодарили: 279, Блог: 0
Регистрация: 08.04.2011
Какой красивый клубочек! А внутру есть чего али так закрутила? Very Happy
Нарине
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 21 Февраля 2015 22:29
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (897)
Город: Москва
Активность: 81543
Благодарили: 2923, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Nariko, Внутри тушеные куриные сердечки Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  

1

Моя Кухарка






Забыли пароль?
Регистрация

Кто на сайте

Всего 157, гостей 152, зарегистрированных 5
Список пользователей

Купить асбестоцементные трубы в Москве

Предлагаем: Купить асбестоцементные трубы тут. Купить сегодня по акции

poksm.ru

Starline a91 Dialog отзывы форум

Интеллектуальная установка сигнализаций StarLine. Пожизненная гарантия

km-audio.ru


Контакты

Редакция - kuharka@mail.ru
Тел. +7 495 509-4935
Карта сайта
Реклама на сайте