"Мамины" малосольные огурчики
Приготовление
Взять целлофановый мешок (для заморозки) - положить примерно половину мешка огурчиков (предварительно обрезав попки)
Положить пару веточек укропа, 2-3 дольки чеснока, несколько горошин перца, посыпать мелкой солью, на глаз.
Затем закрутить мешок, чтобы остался воздух и потрясти хорошо, я трясла где то минут 10.
Как только начнет появляться сок, перестать трясти и положить в холодильник на ночь время от времени поворачивать.
Положить пару веточек укропа, 2-3 дольки чеснока, несколько горошин перца, посыпать мелкой солью, на глаз.
Затем закрутить мешок, чтобы остался воздух и потрясти хорошо, я трясла где то минут 10.
Как только начнет появляться сок, перестать трясти и положить в холодильник на ночь время от времени поворачивать.
просто Я