Маринованные огурчики в кисло-сладком расоле.

Ингредиенты

  • Огурцы
  • приправы
  • соль
  • сахар
  • уксус.
Вкусные огурчики.

Приготовление

Нам понадобится- огурчики небольшие,соль,сахар, уксус, чеснок, укроп, перец, лавровый лист.
Хорошо моем банки и крышки,стерилизуем их. Раскладываем на дно зелень, затем огурчики. Заливаем кипятком. Оставляем минут на 15-20 прогреться. Сливаем и готовим маринад, можно на этой же воде.
На 1 литр воды- 1 ст. ложка соли с верхом, 3 ст. ложки сахара без верха, 100 грамм уксуса. Как вскипело, заливаем огурчики, закатываем, переворачиваем и укутываем на сутки.
Приятного!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 30 июл 2012 00:00

  • Просмотров — 7494
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 31 июл 2012 03:16
Вкусные огурчики! Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 4 авг 2012 00:03
Я бы похрустела Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 7 авг 2012 19:42
Натусик, Emerald, Спасибо.
Отредактировано 7 авг 2012 19:42, северянка
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 118
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Вт, 14 авг 2012 00:15
Прочитала и вдохновилась. Very Happy Зимой опробуем.
 
Спасибо за рецепт
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели