САЛАТ «ОРХИДЕЯ»

Ингредиенты

— морковь корейская — 100 грамм;
— ветчина или колбаса копченая — 200 грамм;
— огурцы маринованные — 3 шт;
— яйца вареные — 3 шт.;
— сыр твердый — 150 грамм;
— чипсы со вкусом салями, зеленого лука или сыра — 100 грамм;
— майонез — по вкусу.

Слоеный САЛАТ «ОРХИДЕЯ» оригинален и необычен тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку. Давайте его приготовим!

Приготовление

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом. Второй слой — порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза. Следующий слой — поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать. Далее — порезанная соломкой ветчина + майонез. Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза. Последний слой — рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом. Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат «Орхидея» с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!