Фасолевый салат с грибами и сухариками
Приготовление
Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть масло и жарить лук до румяной корочки. Шумовкой выложить лук в миску. Хлеб нарезать кубиками и обжарить до хрустинки в оставшемся от лука масле. Салат нашинковать и выложить в миску. Морковь натереть и в салат. Туда же добавить фасоль, грибы, приправить, перемешать и заправить майонезом. Посыпать сухариками.
Хамелеон