Салат с цуккини.
(Ensaladilla de calabacin.)
Приготовление
Ингредиенты: 1 цуккини, 1 помидор, 3 солёных огурца, оливки (я не добавляла), сыр фета (я не добавляла), 2 варёных яйца, 50г.изюма, 50г.смеси разных семечек, майонез, петрушка, соль, перец
Очистить помидор и нарезать на кубики.
Нарезать сыр. Нарезать огурцы.
Сложить всё это в миску.
Добавить изюм и нарезанные мелко яйца. Добавить смесь семечек (тыквенные, подсолуха, гохи,...) и нарезанную петрушку.
Добавить нарезанные оливки.
Нарезать на кусочки цуккини. Я цуккини обжарила слегка, минут 5, на сковородке. Хотя по рецепту его добавляют сырым.
Посолить и заправить майонезом.
*Рецепт испанского повара Бруно Отейса.
Очистить помидор и нарезать на кубики.
Нарезать сыр. Нарезать огурцы.
Сложить всё это в миску.
Добавить изюм и нарезанные мелко яйца. Добавить смесь семечек (тыквенные, подсолуха, гохи,...) и нарезанную петрушку.
Добавить нарезанные оливки.
Нарезать на кусочки цуккини. Я цуккини обжарила слегка, минут 5, на сковородке. Хотя по рецепту его добавляют сырым.
Посолить и заправить майонезом.
*Рецепт испанского повара Бруно Отейса.
Кокетка Модератор
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
