Салат "Битые огурцы"
Приготовление
огурцы 200 г
чеснок (зубок) 1 шт.
перец чили
масло растительное 1,5 ст. ложки
соевый соус 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ст. ложка
Огурцы разрезать и вырезать серединку.
Как следует отбить скалкой.
Нарезать наискосок. Затем посолить и залить уксусом(лимонным соком), хорошенько перемешать и дать постоять минут 10
Затем вытащить огурцы из маринада, отжать. Приготовить соус: из соевого соуса, растительного (кунжутного) масла, перца и чеснока.
Полить этим соусом огурцы и сервировать.
Отличное сочетание огурцов и соуса!
чеснок (зубок) 1 шт.
перец чили
масло растительное 1,5 ст. ложки
соевый соус 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ст. ложка
Огурцы разрезать и вырезать серединку.
Как следует отбить скалкой.
Нарезать наискосок. Затем посолить и залить уксусом(лимонным соком), хорошенько перемешать и дать постоять минут 10
Затем вытащить огурцы из маринада, отжать. Приготовить соус: из соевого соуса, растительного (кунжутного) масла, перца и чеснока.
Полить этим соусом огурцы и сервировать.
Отличное сочетание огурцов и соуса!
Счастливая мамочка
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
