Хлебный салат с помидорами

Приготовление

Помидоры,
лук,
чеснок,
соль,
перец,
сухарики,
масло растительное.

Нарезать хлеб на квадратики со стороной 1х1 сантиметр и подсушить в духовке. Нарезать помидоры. Помидоры надо брать хорошие, сладкие. В это время лучшие помидоры это черри. Нарезать лук полукольцами, чеснок измельчить. Сложить в глубокую тарелку помидоры, лук, чеснок, посолить, поперчить. Полить маслом, у меня с запахом. Перемешать. Пусть постоит минут пять.Посыпать сухариками, перемешать и подавать. Сухарики быстро впитывают все соки, но сразу не размокают.

Приятного

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 01.09.2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Чт, 22 сен 2016 14:15

Просмотров — 4269
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Я тоже такой салат делаю О-очень вкусно! Особенно, если хлебушек чёрный и масло пахучее (нерафинированное). Только из опыта выяснила, что сухарики всё-таки лучше поджарить - хоть и вреднее так, но вкус выигрывает.

Ольга