"Пенечки" из лаваша

Ингредиенты

  • Картофель
  • грибы
  • куриное филе

Приготовление

Картофель,
Грибы,
Куриное филе,
Лук,
Лаваш тонкий,
Яйца,
Зелень, масло для обжаривания, соль, перец.
 
Картофель отварить, приготовить пюре.
Ничего в него не добавляла, кроме соли.
Можно сделать такое, какое любите.
Только не жидкое.
Обжарить грибы, у меня шампиньоны, лук.
Посолить.
Мелко нарезать куриное филе, обжарить до готовности, посолить, поперчить.
На лаваш намазать картофельное пюре, посыпать зеленью.
На край выложить грибы с луком, курицу.
Скрутить рулет.
Дать немного постоять, нарезать шайбами.
Обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон.
Вкусная закуска готова.
 

 

 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 8 ноя 2013 16:57

  • Просмотров — 6406
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 8 ноя 2013 23:10
Отличная закуска! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 8 ноя 2013 23:18
Nariko, Наринчик, полностью с тобой согласна Wink2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 7 дек 2013 03:55
северянка, Классная закусочка Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 7 дек 2013 20:38
Emerald, Спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели