Нухот шурва-суп гороховый с мясом.
Приготовление
Чтобы приготовить шурпу, нужно заранее замочить горох нухот-нут.
Нам понадобится:говядина, картофель, лук, морковь,горох, помидоры,но у меня были сушёные и зелень укропа и кинзы.
Отвариваем мясо, почти до готовности вместе с горохом Нут. Затем добавляем картофель, морковь, помидоры, солим и варим на маленьком огне до готовности. Разливаем по косушкам(узбекские тарелки для супа), посыпаем зеленью и наслаждаемся!
Нам понадобится:говядина, картофель, лук, морковь,горох, помидоры,но у меня были сушёные и зелень укропа и кинзы.
Отвариваем мясо, почти до готовности вместе с горохом Нут. Затем добавляем картофель, морковь, помидоры, солим и варим на маленьком огне до готовности. Разливаем по косушкам(узбекские тарелки для супа), посыпаем зеленью и наслаждаемся!
Кулинар
Комментарии
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Джонни
Кулинар
Наверх