Пицца в грибочке.

Приготовление

Ингредиенты: Шапминьоны с большими шляпками, любимый томатный соус для пиццы, натёртый сыр для пиццы, начинка

*Очень-очень важно, чтоб шампиньоны были с большими вместительными шляпками.

Начинка может быть разная и интересная. Я попробовала две: домашняя куриная колбаса с ананасом и сладкий перец с кукурузой и луком. Кроме этого можно, например, оливки, пеперони, моцареллу, морепродукты и так далее. Докуда фантазия вас доведёт.

Шампиньоны промыть и убрать ножки. Положить на противень и запечь в разогретой духовке 5 минут. Вынять и дать остыть. Водичку, которая образуется внутри шляпок, вылить.

Смазывем шляпки томатным соусом, начиняем и посыпаем сыром.

Снова ставим в духовку покуда не расплавиться сыр.

*Рецепт из портала о детской еде SuperHealthyKids.