ДРИМ, Какая разница живые или сухие? Я хлеб в последнее время и не пеку, если только новый какой-то рецепт хочется испробовать, у меня ХП служит исключительно для замеса, месить там можно , что угодно

Alisa, спасибки сейчас так и сделаю..

ДРИМ, спасибо за подсказку!

Девочки, я спекла на Рождество Хлеб Пшенично-гречневый. Рекомендовала такой хлеб спечь Тётушка Лень. Леночка огромное спасибо! Хлеб оценили гости. Очень вкусный!
 

 

 


Хлеб пшенично-гречневыйhttp://www.kuharka.ru/recipes/baking/bread/1043.html

Девочки, тут ещё одна заметочка есть.
Если у кого остался бульон из-под картошки, не выливайте! Добавьте в хлеб! На вкус это не повлияет, а вот хлеб получится офигенный    Попробуйте, не пожалеете.
 
Камелия, а рецепт хде?  
 
ДРИМ, у тебя такая же машинка как у Жануль, а она мастер по всякого рода печения хлеба в духовке, напиши ей в личку, ответ быстрее получишь
А вообще в ХП можно месить любое густое тесто. Пельменное выходит зашибись!
 

Девочки, а может кто варенье пробовал в ХП делать?
Хочу рецептик лимонного джема, ежели кто найдёт, киньте в меня

Тётушка Лень,Ленчик так это же твои рекомендации, бульон из под картоши и из каждого стакана пшеничой муки убрать 4 стол. ложки и столько же добавить гречневой муки и вместо сахара положить 1 стол. ложку мёда, а остальное по норме добавляла сахар, и 1 стол. ложку слив. масла. Вот это я всё вместе и сделала. Режим основной, средний размер, светлая корочка. По рецепту пшеничного хлеба.

Камелия, вот ведь девица-красавица , ну кто ж будет по приведённой формуле что-то готовить?
А рецепт я тебе выдала от балды, у меня же нет гречневой муки, попробовать не могу Так что, будь добра переведи рецепт в удобоваримый вид, чтобы не только мы в курсе были , да и Маришке как рецепт в оглавление ставить?

Девочки, а можно замесить жидкое тесто на манник или шарлотку в миске а испечь хлебопечке?

Лариса Я бы тесто замесила, как раз таки в  хлебопечке, а вот испекла бы в духовке. Хотя и испечь можно попробовать в хлебопечке.

Тётушка Лень, Ленусь, а если я в своих рецептах его напишу с фотками?

Лариса, можно испечь и в ХП , а почему бы и нет? В Панасике есть и такая услуга.
Если полистать эту темку, то пожалуй можно найти выпеченный кекс, кто-то из девочек точно такое чудо делал.
 
Джонни, мне лично хлеб больше нравится из ХП, у меня плита газовая, с вытекающими отсюда недоработками.
 
Камелия, вот и скорректируй рецепт под фотки , он там как раз уместен . Или помести в рецепты, а сюда ссылочку дай.

Тётушка Лень, ну, вот, деу-у-у-шка, я выполнила ваше спецзадание. Рецепт начиркала в моих рецептах. Можешь посмотреть, так надо писать или не так.
 
А вот сегодняшний хлебушек. От него остались рожки да ножки. Уже приговорили к поеданию. Получился очень вкусный хлеб и самое интересное он выше чем предыдущие хлебцы.
Хлеб пшеничный с изюмом.
 

 

 

 


Положить в ёмкость все ингредиенты, согласно инструкции. Выпекать хлеб согласно инструкции в режиме RAISIN (С ИЗЮМОМ)
Сухие дрожжи - 1 1/2 чайн. ложки
Пшеничная мука - 500 грамм
Соль - 1,5 чайн. ложки
Мёд гречичный - 1,5 стол. ложки с горкой
Сливочное масло - 30 грамм с горкой
Вода - 350 грамм
Изюм - 100 грамм
 
Примечание: лучше закладывать в диспенсер побольше изюма- 120-150 грамм, т.к. его недостаточно на такое количество выпекаемого хлеба.
(Режим RAISIN - С ИЗЮМОМ; размер L, средняя корочка)
Единственно, что я не клала по рецепту, это сахар, вместо него положила мёд.

Камелия, деушка, а рецепту где набраться?

Тётушка Лень, Ну Ленок, ссылки я не умею делать.   Посмотри в моих рецептах!
 
Э-э-э, а какой ты имела ввиду рецепт?

Камелия, ага, понятно.
Значит делаешь так: нажимаешь на глобус с такой странной фиговинкой, тот который около смеющейся рожицы
(называется: вставить гиперссылку), вылетает заставочка, в неё копируешь http://....., который предварительно берёшь с верхней строки экрана, там ещё сверху написано файл, правка, вид,журнал, закладки... А вот уже вторую вылезающую табличку можешь оформить по своему вкусу - словеса разные написать, я обычно ленюсь  
Пробуй, пока я спать не пошла

Тётушка Лень, Лен, что я бы без тебя делала.   У меня получилось (смотри выше, где фотки)

Камелия, у тебя должно получиться следущее
Гречневый хлеб: http://www.kuharka.ru/recipes/baking/bread/1043.html
а с изюмом я так и не вижу
Всё, кто куда, а я  

Камелия, суперский хлеб! Как же я за тебя рада, что у тебя такая игрушка появилась!

Камелия, какой вкусненький и красивый хлебушек!Супер!

Тётушка Лень, Смотри  Хлеб Пшеничный с изюмом по инструкции ХП Панасоник 255 (вместо сахара - мёд) . Размер L, средняя  корочка.
Aja, Stefani, спасибо девочки, за похвалу, мне приятно!

Тётушка Лень Ленуся, вот ссылочка на рецепт.
 
Хлеб Пшеничный с изюмом
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/bread/1047.html

да на вкус хлеб получается одинаковый   что бы ты не положил

ДРИМ, и макароны почти не отличаются по вкусу, а вот итальянцы их сделали национальным блюдом. И нот всего 7, а у одних музыка получается, а у других "собачий вальс" - шедевр
Ты кажется в ХП разочаровалась? Или игрушка надоела?
Хлеб он завсегда разный выходит. Добавь ржаной муки, - хлеб хорош для бутербродов. Добавить яйца и молоко - сдобный получится. Ну а о тесте для пирогов ты забываешь, там тоже множество вариаций, а о пицце я ваааще молчу
Так что у тебя не так?
Может дрожжи сменить?
Или в семье выпеченный хлеб не едят? А ты им пиццу приготовь , или пирог.
Наташ, а ты пробовала в ХП пончики ставить или беляши? Интересно бы было попробовать.

ДРИМ, Не согласна с тобой совсем, хлеб разный получается. Туда ведь добавлять можно великое множество всего, и хлопья, и семечки и т.д., и вкус все время разный

Тётушка Лень, Alisa, девочки я имела ввиду что понятно разный но из за дрожжей наверно какой то вкус присущий именно хлебу выпеченому в печке..я там замешивала просто тесто с обычными живыми дрожжами и пекла в духовке с яблоками да вкус  суперр!!! и пеку я все время хлеб рецепт от лапки хлеб ржаной на пиве суперр..вот этот очень люблю а белый чего то у него вкус не очень..я вообще не очень люблю сухие дрожжи нет печька мне не надоела только больше поправляться стала потому что хлеб свежий пельмени еще не делала руки не доходят..может действительно дрожжи поганые..только на пиве хлеб высокий получается..а так какой то низенький