Emiliana,

надо было утилизировать пасту. Всех накормила, так она еще и осталась... скормила с перцем )))

отличная импровизация!!   5+

Anna Chervonyuk, Анютик, спасибки!
 
пойду утилизировать папарделле с рагу алла болоньезе в желудки собак. С утра ждут у пустого ведерка...  

Девочки, а вот и моё художество
 
Перцы фаршированные грибами рисом, морковкой, укропом, репчатым луком, петрушкой и запечёные в духовке под майонезом
 

 

 

Камелия, выглядит аппетитненько!!!

Anna Chervonyuk, Действительно вкусное и сытное блюдо. Спасибочки!

Камелия, какие интересные перчики у тебя!!! Молодец!!!

Камелия

Какая прелесть, я как раз такая голодная.... .А ты вместо того, чтобы обычно тушить, кладешь в духовку?На сколько времени?А вкус не отличается от привычного?

А у меня тоже перчик фаршированный рецепт тут
 
Перец фаршированный мясом и кабачками
 

Mila55, дааа!! сезон кабачковый точно в разгаре.   вкусно выглядит!

Anna Chervonyuk, Спасибо!Получилось вкусно-сама не ожидала,обычно делала из сырого фарша с рисом и потом все тушила в соусе,а тут и перчик получился неразваренный,сочный и начинка меня порадовала-однозначно буду делать еще.

Принесла вам еще немного вкусненького.На этот раз у меня перчик фаршированный ,но уже по другому.Это мой любимый рецепт.Очень вкусно получается с любым фаршем.
 
                         ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И ГРИБАМИ
 

Сегодня у меня было 5 штук довольно крупных перцев.
400 г-мясного фарша(сегодня говядина со свининой,но можно любого)
100-120 г-свежих шампиньонов
1-луковица(чуть больше среднего размера)
2/3 стакана-отварного риса(рис отварила до полуготовности)-не люблю,когда риса много.
1 баночка(425г)-помидоров в собственном соку кусочками
1 бульонный кубик(куриный)
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л.-сухого базилика
1 ст.л.с горкой-сметаны.соль,перец,лавровый лист
масло раст.для жарки
Сначала у перчика отрезаем плодоножку и освобождаем его от семян.
Обжариваем лук на растительном масле,добавляем порезанные грибы,обжариваем вместе,добавляем сметану,соль,перец и тушим минут 5-7,выключаем и оставляем остывать.
Берем фарш,добавляем к нему остывшие грибы,отваренный и охлажденный рис,соль,перец.Хорошо перемешиваем и начиняем подготовленный перец.
Вглубокую сковороду или сотейник выливаем баночку помидоров,1 стакан горячей воды,крошим бульонный кубик,2-3 зубчика чеснока,порезанного пластинками,солим,перчим по вкусу,добавляем сухой базилик(можно без него) и парочку лавровых листиков,кладем нафаршированный перчик,накрываем сковородку крышкой,доводим до кипения,убавляем огонь и оставляем тушиться на20-25 минут

Получается очень вкусный и ароматный перчик!А если еще в соус макать кусочком свежего домашнего хлеба...
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА

Mila55, какая вктснотища!!!

Anna Chervonyuk, Спасибо!Мне очень нравится по этому рецепту готовить перчик!

Перец фаршированный  
 

Черешня, слюнки текут!!   вся измазалась!

Камелия, Ленусик, какая ты умница!!! Такую вкуснотень придумала! Молодец! Очень вкусно!
Mila55 ооочень вкусно!!!!
Черешня, Ирочка,ты умничка! Вкусно!

Натусик, СПАСИБО!!!

Черешня,апетитно выглядит твой перчик!

Anna Chervonyuk, Натусик, Mila55,   Спасибо!  

Черешня, На здоровье!

Черешня, Mila55, перчики то что надо , ням ням    

Mixsana, Спасибо!

Mila55, вкуснотень!
Черешня, молодчинка!
Замечательные перчики у вас, девчоночки!!!

Кузькина мать, Спасибо!Инна,так вчем дело?Перца сейчас везде навалом...раз,два и такая вкуснотища готова.

Mila55, да нужно срочно сварганить себе , пока одна дома , а то мои не любят , а я просто обожаю !!