Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 29 май 2008 11:16

Anna Chervonyuk, :Так и я с любовью Very Happy

Maxima

Зеленоглазая

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Чт, 29 май 2008 18:00

Жанна77
Maxima, це не спарже, а соевый продукт!!! Так нас обманывают. А спаржа на фото у Anna Chervonyuk,

Да? А другой у нас нет. Sad

_____________
Юлия

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 06:17

Maxima, посмотри в супермаркетах, в нашем кукуево только там ибывает и то не часто и то почти свежая!!!! Laughing

Emiliana

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 09:34

Жанна77, ку, как напишешь! Я как заржу! Бедный пес на диване аж перевернулся! Laughing

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 09:37

Emiliana, с добрым утром!!!! Laughing

Emiliana

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 09:44

Жанна77, и тебя с добрым... у вас ведь уже день? Днем! Razz

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 09:48

спасибо, обедаем!!! Правда не спаржей!!! Laughing

Emiliana

Солнечная хулиганка

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пт, 30 май 2008 10:01

Жанна77, мороженым угрем? Он тоже как-то похож на почти свежую спаржу Razz

внешне...

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 19:08

Emiliana, Жанна77, Maxima, Anna Chervonyuk, Nelchik Geladriel
Приветствую вас мои замечательные оптимистки!

Anna Chervonyuk
Жанна77, я ж с любовью! юмор нам строить и жить помогает, а без юмора загнуться можно!

вот уж точно!..даже не ожидала, что так весело здесь...
примите в компанию??
а я с почти со свежей спаржой к вам ..всего 2 дня от роду!
покупаю на рынке, а вот рынок 2 раза в неделю..среда и суббота с 7 утра и до 1 часу дня , если работаю то пролетаю как фанера над.."парижем"
покупала в среду где то ближе к закрытию..договарилась за 6 евро за 2 кг...это очееееень дёшово и главное почти свежея..настроение поднялось!!!

Отредактировано 14 сен 2012 23:27, Anna Chervonyuk

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 19:30

Nelchik, СПАСИБО ТЕБЕ Give_heart

я ведь тоже спаржу в россии не пробовала даже..честно признаюсь и не видела, только здесь на "втором годе проживания" увидев ажиотаж возле такого овоща, решилась отведать...но не мне, не моему мужу, тем боллее детям ....НЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

я сказала себе ок..нет так нет!

но на следущий год..одна немка.. знакомая поделилась рецептом, как вкусно можно сварить этот овощ...и я по натуре.....любитель всего нового, решилась ещё раз...и вот с тех пор, жду не до ждусь сезона!

конечно в принципе можно спаржу купить в магазинах в любое время года, но это уже совсем не то, напоминает стекляный помидор!

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 19:42

Maxima, СПАСИБО СОЛНЫШКО! Give_rose

Anna Chervonyuk, очень интересный рецепртик! так ещё не пробовала, спасибо Smile

хотя сочетание яиц и спаржи и помидорчиков..очень должно быть вкусно..нямка...представляю! Razz

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 20:02

а теперь хочу показать 2 салатика из сырой спаржи..я это впервые готовила, хотя была наслышана, что оказываеть в сыром ввиде..она не только вкусна...главное очень полезна!

на салат "сезонный" берём совсем молоденькую и свежую спаржу..вкус чуть сладковатый.. очень сочный..
листья салата, клубничку...поливаем лимоный соком и соком из апельсина
солим, перец чёрный свежепомолотый...и довавляем сметанку! нам понравилось это сочетание!

и ещё один
с отварным мясом..заправка уксусно-масляничная..
хотя мы его прикончили....но что то было не так! !!
может не сочетаються продукты, а может ещё чего!! бывает!! Cool

Отредактировано 14 сен 2012 23:29, Anna Chervonyuk

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 21:51

irina66, а мне никак не получается весной приехать к друзьям. чтобы на спаржу попасть. у нас в магазине только зеленую можно найти. и та очень маленькая какая-то... Confused

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 22:06

Daystar, сочувствую.. Sad

в магазинах и я очень редко покупаю! только на рынке,
да и зелёную беру редко, мне кажеться, что белая вкуснее, хотя зелёная более полезнее!

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 23:07

irina66, красивенькая спаржа! толстенькие! Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 23:11

irina66, мой муж-испанец очень любит. особенно закатанную. вынимает из банки засыпает чесноком и оливковым маслом заливает и настаивает часик и с таким удовольствием наминает! Very Happy

Мне тоже сначало не понравилось. Я беленькие свежие никогда не буру, с ними мороки много. а вот зелененькие-раз и готово.
Салатики очень интересненькие. Спаржу зеленую вообще по-моему можно во что угодно добавлять. Smile

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 23:16

irina66, в том-то и дело. огромные сомнения по поводу свежести спаржи в магазинах... что-то завернуто под пленкой. палочки тонюсенькие и коротенькие, привезены невесть откуда, и неизвестно как долго везли....

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 22:51

Anna Chervonyuk, никогда не брала маринованную в банночках, у меня примерно так проделывает сестра с грибами...очень даже вкусно...ну что ж сезон пройдёт, настальгия и тому подобное...обязательно побробую! Very Happy

а с белой спаржой мороки не так и много, да ещё из очистков делаю прекрасный супчик! Razz

беееезотходное производство!! Very Happy

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 22:54

Daystar, Инночка тогда уж лучше подожди лучших времён,
еда должна быть в некотором смысле..УДОВОЛЬСТВИЕМ!! Smile

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пн, 2 июн 2008 00:39

irina66, меня подруга так звала к себе. а не получилось. работы очень много. может в следующем году съезжу к ней. а консервированную спаржу даже не смотрела в магазинах. не хочется даже...

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Fimida

Изюминка

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пн, 2 июн 2008 01:38

irina66, Ирин, показываю спаржу по корейски, незнаю, может быть это и соя, так как настоящую не пробовала. Но мне эта очень нравится.

Отредактировано 14 сен 2012 23:30, Anna Chervonyuk

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пн, 2 июн 2008 06:22

irina66, вкусненький салатик!! Такой яркий!!!!
Fimida, Smile

соя, соя!!! Но такая зараза вкусная!!!!! Laughing

А это я со своей спаржей, и кто теперь скажет, что она не пости свежая? Читаем на этикетке, откуда привезли родимую

Вот теперь глаза разбегаются, что же сделать с ней, все тк вкусно тут.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 2 июн 2008 10:14

Daystar, конечно выберешься Инна, пик сезона гдето с 20 чисел мая...в это же самое время у нас клубничка местная, ароматная..это просто праздник "желудка!" Very Happy

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча

Регистрация 12 янв 2007
Индекс активности 1 307
Рейтинг автора 4
Блог 7
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 2 июн 2008 10:16

Fimida, незнаю не пробовала...даже видела такую! может и вкусная, но маринованое..есть маринованное! хотя..если нет свежей?! Surprised

.....................................................................

Любовь стоит ровно столько, сколько стоит человек, который ее испытывает. Все чисто у чистых людей.

Буча