Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 26 янв 2013
Индекс активности 883
Рейтинг автора 62
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 6 сен 2022 23:53

Баба Яга, С новым домиком тебя! Всё очень вкусно! Very Happy

Дарите счастье, радость и любовь
Друзьям, родным, своим любимым.
И улыбайтесь вновь и вновь -
Улыбка делает счастливым!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 03:40

Баба Яга, С помидорками яичница оооочень вкусная!
Печеньки смешные Very Happy

вспомнилась картинка...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Лима

Пользователь

Регистрация 19 май 2009
Индекс активности 1 728
Рейтинг автора 200
Город Новосибирская область
Рецепты 73

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 07:37

Emerald, Марина, прикольная картинка!
Баба Яга, Женя,очень красивые печеньки!
А у меня есть силиконовая форма с кошачьими лапками, мы в ней мороженое делаем))

Ольга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 08:35

Emerald, Марина, ну и насмешила! Мохнатая лапка придает рисунок тесту - Оооо!
NataliA89, Наташа, салют! Присоединяйся, мы тут не скучаем! Very Happy

Лима, Оля, я в любом случае печенье не ем, но приколы хороши!!! (а мороженое слопаю Embarassed

)

Сегодня пораньше на кухне покрутилась - заедет приятельница вскоре, у нас планы погулять по окрестностям (она не минчанка):

Вокруг кусочков ржаного хлеба обернула полоски сырокопченого бекона и на 3 минуты в микроволновку

дыня с виноградом

Отредактировано 7 сен 2022 08:38, Баба_Яга

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 836
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 09:34

ой какие лапки все замечательные!!! особенно мохнатенькая)))
Баба Яга, Женя, это в микро так бекон зажаривается? Очень аппетитненько!!! Ну, салат и фрукты - понятное дело, схрумкала)) Отличной вам прогулки по окрестностям!

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 12:57

Баба Яга, Женя, очень вкусные закуски Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

mia

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 803
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 22:50

Баба Яга, Жень, а твоя яишня язык кому то показывает)))
Про печенку поняла, следующий раз сделаю как ты .
Девчата, чебуреков хочу, аж зубы сводит

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 23:44

Баба Яга, Закусь отличная Good

mia,

Девчата, чебуреков хочу, аж зубы сводит

так надо сделать Wink

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Алёшка с поварёшкой

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 551
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 03:10

Баба Яга, Женя, ну что ни фоточка - то удар по слюноотделению. Так же и захлебнуться можно, глядя на твои вкусности!

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Лима

Пользователь

Регистрация 19 май 2009
Индекс активности 1 728
Рейтинг автора 200
Город Новосибирская область
Рецепты 73

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 09:04

Баба Яга, Женя, очень понравилась идея с беконом. Мы похожую закуску на мангале делали, а про микроволновку не додумались Embarassed

Обязательно попробуем!

Ольга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 13:18

Катерина_, Кать, в духовке лучше, хрустит, но хотелось быстрей... В холодном виде остатки вечером тоже были хороши!
северянка, Оля, спасибо!
mia, Галя, яишня вся в меня Embarassed

Чот мы на одной волне: захотела чебуреки сделать; невестка отговорила Confused

Emerald, Марин, поэтому не порадую...
Ольга-Алёнушка, Олена, ты такая разная... Very Happy

Спасибо!!!
Лима, Оль, я часто упрощаю, и вкус не страдает, просто другое блюдо Razz

А завтра я с той подругой в Оперный пойду! Отчет будет! Smile

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 13:22

Сыровяленая колбаса

салат

А это пирог с яблоками на сгущенке с какао. Сын с невесткой готовили

Алёшка с поварёшкой

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 551
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 19:14

Сыровяленая колбаса

салат

А это пирог с яблоками на сгущенке с какао.

"ААААААА" - тут вопящий смайлик схватился за голову и стал бегать от возбуждения...

Ну зачем? Зачем я сюда зашла??? Спасает только то, что только что поужинала. А то ждала бы меня смерть от захлёбывания слюной Smile

Бабка Ёжка, Женечка, ну нельзя же так людей дразнить!

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 19:18

Ольга-Алёнушка, Нет, дорогая, голодных быть не должно! А мы друг дружку вдохновляем на подвиги для блага домашних! Very Happy

Фигуры на 10-м месте Razz

Алёшка с поварёшкой

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 551
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 19:21

голодных быть не должно

О, точно! Накормим всех желающих!!! (похоже, что этот девиз становится всеобщим)

Фигуры на 10-м месте

А кто это тут вдруг о фигуре вспомнил??? Если что-то вкусно - то это надо съесть (ну или надкусить Wink

) ТипО - "не з'їм, так понадкусюю" Laughing

Отредактировано 8 сен 2022 19:25, Ольга-Алёнушка

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 19:24

Ольга-Алёнушка, Razz

Алёшка с поварёшкой

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 551
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 19:27

Баба Яга, Жень, заходя к тебе, получаю массу положительных эмоций и даже впадаю в детство! Спасибо, что ты такая позитивная!!!

Отредактировано 8 сен 2022 19:28, Ольга-Алёнушка

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

mia

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 803
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Чт, 8 сен 2022 22:17

так надо сделать

Завтра будут. Малая все же решила вегетарианить, так что ей будут чебуреки с картошкой.

О, точно! Накормим всех желающих!!!

Я бы даже сказала - накормим всех страждущих. И это Я!!!

Жень, можно я оливок черных наковыряю с салата? Я сегодня сытая, но за оливки могу часть родины продать Very Happy

Отредактировано 8 сен 2022 22:17, mia

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 836
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 07:36

mia, Галь,

ей будут чебуреки с картошкой.

напомнила - мой свекор готовил обалденные чебуреки, а если тесто оставалось (а оно таки оставалось, ибо масштабы чебуречного шоу впечатляли!) - делали со всем подряд, преимущественно со сливами, и как же это было вкусно! А с картошкой - тем более!!!

Лима

Пользователь

Регистрация 19 май 2009
Индекс активности 1 728
Рейтинг автора 200
Город Новосибирская область
Рецепты 73

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 09:53

А моя свекровь готовила вкуснейшие чебуреки с рисом и рыбными консервами)) Мы их любим наравне с мясными.

Ольга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 11:17

Ольга-Алёнушка, Алён, позитивная! Никакого кайфа в том, чтоб ныть и страдать! Confused

mia, Галя, маслины - твои, я еще прикупила!!! Smile

Катерина_, Катя, Лима, Оля, невестка меня мягко пристыдила насчет чебуреков - не здоровое питание, вот не спортивное, и никому из нас не на пользу... Ну, мне хлопот меньше, а вчерашний хлеб, запеченный в беконе, тоже неплох, и без затрат труда и времени Very Happy

Так что чебуреки со всякими начинками у меня еще впереди! Very Happy

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 11:19

Салат морковный с фасолью и чесноком
Фасоль отварная, можно из банки
Варим несколько морковок, после остывания измельчаем, прожариваем в разогретом сливочном или растительном масле вместе с пряностями и измельченным чесноком.
Половину фасоли разминаем, половину оставим целой, добавляем к моркови, крошим много зелени, перемешиваем, дополнительно заправлять не нужно.

Рыбное филе в микроволновке
Филе с кожей
Нарежем кусочками вымытое, очищенное от возможных чешуек филе и разложим кожей вниз на большой плоской тарелке по окружности так, чтоб тонкие части филе были ближе к центру, слегка посыплем сахаром, посолим и поперчим, поставим в микроволновку на минуты 4, потом посмотрим, надо ли подержать еще пару минут.

Ягодно-луковый соус с чесноком и перцем
К мясным блюдам
Обжарим на слабом огне в сливочном или растительном масле со щепоткой сахара, карри нарезанный репчатый лук, добавим ягоды (например, виноград без косточек или разрезанные пополам виноградины с вынутыми косточками), тушим, пока не выделится сок, посолим, поперчим, добавим измельченный чеснок.

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 174
Рейтинг автора 1 249
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 11:46

Нынче

малосольная семга

щи на грибном бульоне со сметаной

Катерина_

Пользователь

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 836
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Пт, 9 сен 2022 12:26

Баба Яга, Женя, ок, чебуреков подождем, а пока вкусно и правильно запитаемся фасольным салатиком и рыбкой малосольной, да и микроволновочной тоже. Щи хороши, но мне, пожалуйста, сметану отдельно, вприкуску (я и борщ, и пельмени без сметаны предпочитаю, а сметанку отдельно - за милую душу))) Ну и виноградик не залежится!

Emerald

Хозяйка Медной горы