Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кексы и кексики №7

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Ср, 15 авг 2007 00:51
Emerald, скоро и я в двери помещаться перестану Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 15 авг 2007 00:57

Амариллис, Zhanna, See,Бука,   изумительные кексы вы напекли! Молодцы! Smile
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 15 авг 2007 01:12
Бука, красивые кексики!  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 15 авг 2007 10:33
Бука, чудесные кексики!!!!!!  Good
wawanowich
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2007 22:01
Бука,
очень  аппетитно!!!!
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2007 23:40
Угощайтесь Яблочным кексом
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 00:28
Амариллис, Угостилась... Очень вкусно!!! Tell!!!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 00:59
Амариллис, вкуууууснооооооо!!!! Smile
KsuSan
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 76
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Вс, 26 авг 2007 22:47
Lapka, , Большое спасибо за простой кекс с маком!
Вот что получилось у меня. Легкий, быстрый, вкусный. рекомендую. Clapping
 
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 27 авг 2007 11:09
Амариллис,  KsuSan, девочки, какие замечательные у вас кексики!!!!!!  Rolling Eyes  Good
KsuSan
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 76
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Пн, 27 авг 2007 16:15
лиса спасибки!!!!  Smile
Аномалия
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 8 сен 2007 15:44
Мои персиковые ароматные кексики Razz
 
Отредактировано 12 янв 2014 10:14, Ряря
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 8 сен 2007 16:39
Аномалия, очень вкусненько Laughing молодчинка Very Happy
Аномалия
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 8 сен 2007 17:16
Аленушка, спасибо))  Embarassed
Veroni4ka
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Профиль ЛС
Сб, 8 сен 2007 17:47
Аномалия, прямо фото для любого кулинарного журнала. Красотища! Вкуснотища! Smile
Аномалия
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 8 сен 2007 17:55
Veroni4ka, спасибо Вероника!))  Smile  Насчет фото - хочу фотоаппарат с макро)) Фотографии у меня неважные, но я очень стараюсь.
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 14 сен 2007 23:32
Кексики  у вас замечательные Good
Незнаю в ту я темку или нет , вот мои маффинсы с яблоками
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2007 12:42
irabella, в ту темку  Wink2 , да с таким замечательным продолжением!!! Tell!!!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2007 17:03
irabella, какие вкусненькие маффинсы. Smile  Razz А где же рецептик? Smile
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2007 17:37
Раечка,  Lapka, спасибочки Give_rose
Lapka, да я их так на скорую руку делала,с самого простого теста:
125 г смешать с 125 г сахара.добавит 2 яйца хорошо всё взбить ,и добавить 250 г муки смешаной с 1/2 пачки разрыхрытеля,добавить 4 ст. ложки молока.Яблоки отчистить от шкурки и мелко порезать.Добавить их в тесто , перемешать и можно выпекать при 200 Т  , 20 минут.
Можно запечь в одной форме,предварительно форму смазать маслом.
А я решила маффинсы сделать Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 22 сен 2007 14:07
Мои шоколадные маффины.
Рецепт нашла где-то в интернете (вроде, на ситикитчен)... Не помню точно где, т.к. не сохраняла файлик, а на листочке просто записала состав теста.
Тесто: 280г муки, 40г какао (если хотите шоколадные), 1ч.л. соды, 160г сахара, 2ч.л. ванильного сахара, 185мл молока, 150мл растительного масла. Смешиваем сухие и жидкие ингридиенты отдельно друг от друга, потом соединяем и аккуратно перемешиваем (тесто должно получиться однородным и "в комочках"). Выкладываем в формочки. Начинка по вкусу (без нее тоже очень вкусно). У меня был растопленный с молоком шоколад. Пекла при ~200C. Зубочистка сухая - вынимай из духовки!!! Все элементарно и очень вкусно!!!!


Ах, да, совсем забыла! Все ингридиенты отмеряйте мерным стаканом, а не на весах!!!
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2007 00:22
Smile, очень мне понравились такие маффинчики, прелесть! Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2007 01:01
Smile,  ща бы стрескать парочку!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2007 10:32
Smile, Такие шоколадные маффиныSmile
а почему именно стаканом? от этого что-то изменится? и еще - а вчем ты их пекла?SmileSmileSmile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 23 сен 2007 12:48
Mili, угощайся! Smile
Anna Mukorina, ага )))) Офигенные!!!! Я их пекла в кокотницах для жульена )))))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 77, гостей 76, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100