Verunchik70, KsuSan, Emerald, Басяня, спасибо, девоньки, за ваши похвалы... Я прям вся покраснела...   
Emerald, Мариш, ты это про какие блины...?

Девочки, Пасха уже не за горами, а Ленусик как раз нарыла мою фотку кулича... Вот несу вкусный рецептик...
Кулич пасхальный
Состав: 7 яиц, 1 кг муки, 60 г дрожжей, 2 стакана молока, 1,5 стак. сахара, 0,5 стак. изюма, 300 г сл. масла, 3/4 ч.л. соли, ванилин, 1 ст. л. коньяка(можно водку, ликер, ром).
Изюм вымыть и обсушить.
Развести дрожжи в теплом молоке, добавить 1 ч.л. сахара., дать немного подойти, добавить половину муки, размешать и, завязав посуду полотенцем, поставить в теплое место.
Растереть 6 желтков с сахаром, добавить коньяк.
Когда опара поднимется в 2 раза, посолить ее, смешать с желтками растертыми с сахаром, добавить размягченное сл. масло, остальную муку и взбитые 7 белков.
Все смешать, завязать посуду с тестом полотенцем и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется вдвое, опустить его рукой, опять завязать и поставить в тепло.
После того , как тесто опять поднимется вдвое добавить изюм.
На дно формы положить промасленную бумагу, бока формы обмазать маслом и посыпать мукой.
Положить тесто в форму, заполняя ее на 1/3(воздушный кулич), или на 1/2 (более тяжелый кулич). Через час(или раньше, если тесто поднимется более, чем на 3/4 формы) помазать верх кулича желтком и осторожно поставить в теплую духовку. Печь на слабом огне 50-60 мин. Первые 20 мин. духовку не открывать, иначе тесто осядет.
Готовый кулич вынуть из духовки и положить в форме на бок на 8-10 часов. Пока кулич горячий, форму несколько раз перевернуть.
Полить кулич помадкой: 1 белок взбить с 0,5 стакана сахарной пудры.

Натусик, ой какие братцы-красавцы надо взять на заметку

Натусик, ой, какая красота опять

Натусик, я сама такая же как и ты... Но пару раз ошибившись ( или как там правильно сказать ), взяла да и научилась делать ссылочки и писать содержание. Хочешь, попробую Я тебе объяснить, когда время будет?

Натусик, Пицца-красавица А рецепт кулича уже в закладочках Хоть ещё и масленица не пришла, но к Пасхе надо готовиться Дочечка - ты умничка.

Натусик, Отличные куличики!!!  
 

Emerald, Мариш, ты это про какие блины...?

Ну наверняка же тренируешься перед Масленицей    

Натусик,   Натусик, умничка наша, пора открывать третью темку!!!  

Натусик, какой кулич красивый!  

Натусик, какая вкуснятина!   Кабачки забрала... Натусь, а Банница обязательно сладкая должна быть?

NORASPI, Verunchik70, Mazaika, ВаляЧб, Emerald, Черешня, Daystar, Иринка-Картинка, спасибо, девочки!
Mazaika, Ладуся, я попробую сама научиться, а если не получится, то я тебе в личку напишу... Ок?
Emerald, Мариш, да мне пока не до блинчиков как-то... Но я наверстаю! А когда масленица начинается?
Черешня, Ириш, я по этому поводу тебе в личку уже отписалась...
Иринка-Картинка, баницу делала только по такому рецепту. Может рецепт баницы и несладкий есть, чес слово не знаю...   

Драники
Нужно: 4 шт. сырого картофеля, 1 луковица,1 яйцо, 3 ст.л. муки, соль, перец по вкусу.
Картошку почистить и натереть на мелкой тёрке. Лук мелко нарезать и обжарить. С картошки слить сок, добавить лук, яйцо, муку, соль и перец. Перемешать.
На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладывать столовой ложкой картофельную массу и жарить как обычные оладьи.
 

Натусик, 1 февраля начинается вроде
Отличные дранички!

Emerald, спасибо, Мариш, начну печь блины с понедельника!

Натусик, У ты какая  

Emerald, а то!   А чё ты мне не ответила какой ник у Владки на смешариках?   

Натусик, я не смогу написать этот ник    так череда каких-то цифр... хотела видно это написать и забыла... Да и наказан он сейчас из-за двоек... без компа сидит  
Представляешь, как в анекдоте... приходит домой... я как всегда: Что принес?
- Пять...
- Пять двоек        

Натусик, Натусик, дранички отличные получились
 
Emerald, Мариш, насмешила ты меня с двойками

Натусик, Наташик, вкусные драники. А если с грибной подливкой... это песня!

Emerald,   насмешила! У меня племяш на днях 4 пары притащил, тоже наказан...   Ну ничего, исправят, с кем не бывает?   
Verunchik70, Камелия, спасибо, девочки!

Emerald, Натусик, масленица с 8 февраля

Продолжение темки - Рецепты от Натусика - 3