Пока все равно вишу в нете, покажу свои пасочки.
Делала по рецепту всеми любимой Нинулечки - Маруси Андрюшиной.
 

 
Нинулечка, огроменное тебе СПАСИБИЩЕ за этот чудесный рецепт!!!

Еще готовила свою Томленую морскую рыбу. В этот раз горбушу.
 

 
А подавала ее с Ароматным картофельным пюре .
 
Научилась печь картошку в микроволновке за 7 минут, поэтому теперь пюрешка часто. Но можно и из нормально запеченной в духовке картошки делать.
Значит нужно полкило печеной картошки (брать разварные сорта). Горячей! Наколоть ее на вилку и быстро-быстро очистить, размять вилкой, подсолить и налить 50-70 мл ароматного подсолнечного масла! Быстро его вмять толкушкой и хорошенько выбить пюрешку. Получается такая вкуснятина, что обычное пюре даже рядом не стоит.
Пюре чуть более суховато, по сравнению с той картошкой, которая варится. Но ароматное растительное масло и скорость приготовления делают свое дело - мягкая, пушистая картошечка, как с пикника.
Попробуйте!
 
Смачного!

Еще я люблю делать Омлет с картошкой .
 

 
Делаю в микроволновке.
Пеку парочку картошин. Очищаю и режу дольками.
Мелко режу маленькую луковичку и перемешиваю с картошкой.
Можно взять небольшой пучок зеленого лука.
В это время взбиваю яйца с молоком, солькой и выливаю в картошку. Снова перемешиваю.
Стеклянную форму для микроволновки смазываю холодным сливочным маслом и выливаю смесь яиц с картошкой. Сверху посыпаю сухой зеленью и ставлю в микроволновку минут на 10-15.
Очень быстро и вкусно получается.
Я думаю, что так многие делают.
 
Смачного!

Черешня, Ириш, это Тебе спасибо, за вкусные рецепты, которыми ты с нами делишься Рыбку я тоже приметила, сделаю как-то на неделе
Пасочки какие красивые, все как на подбор

Суп с куриными фрикадельками.
 

 
Фрикадельки делаю как тут, только порцию увеличиваю в 5 раз.
Перенесу и сюда, только сразу в увеличенной порции.
 
Фрикадельки:
500 г куриного фарша + 5 ч.л. манки + щепотка соли.
 
Кипячу воду - 2 литра.
Бросаю картошку дольками - 400 гр.
Тру одну морковку на бурячной терке.
Режу лук мелкими кубиками.
Можно обжарить, но я этого не делаю.
Когда овощи закипят и проварятся 10 минут, чайной ложкой беру от фарша кусочки и бросаю в бульон фрикадельки. Как сварится, перед завершением, еще бросаю горсточку петрушки и мелконарезанный зубчик чеснока.

Макароны по-флотски (по-особому).
 

 
Макароны обычные. Отварить их как всегда.
А вот мясную добавку я делаю по-своему.
Чтобы долго не варить мясо, да и приготовить что-нибудь по-быстрому, я делаю так.
Парочку луковиц мелко режу и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета.
Потом прямо в сковородку бросаю сырой! фарш. Быстро-быстро его разминаю, чтобы не зажарился комками. Нужно хорошенько растирать лопаточкой или ложкой. Обжариваю фарш до готовности. Иногда могу подлить водички и немного притушить под крышкой. Пока готовится фарш - варятся макароны.
Потом просто все вместе перемешать и подать в каким-нибудь салатом. Например, с консервированным Салатом "Десятка".
 
Смачного!

Goldchen, вау!!!

Черешня, сколько всего выставила!!! очень всё вкусненькое!!!

Черешня, ой, опять пришла к нам со своей вкуснятиной! Какие куличики обалденные! Рыбка вкусная, омлет такой аппетитный, суп с фрикадельками мы очень любим! Макарошки по-флотски любимая еда моего мужа... Вкусно!!!

Черешня, Goldchen, я под столом, вытаскивайте меня, а то в слюне утопну.
У вас девочки сплошные шедэвры!

Черешня, Иришка сколько много вкусненьких тарелочек принесла , вау , а фарш я тоже с луком обжариваю, только потом готовый обжаренный фарш через мясорубку пропускаю, чтоб совсем меленько и нежненько было, таким фаршем я блинчики начиняю

Черешня, Иринка, я и из прошлой темки натаскала в тихоря рецептиков, а вот эти последнии вызвали обильное слюноотделение: просто и очень вкусно, а запах ароматного пюре и рыбки аж у себя дома почувствовала! Куличики такие красавцы получились!Пойду ка я потаскаю ещё рецептиков

У нас сегодня английская кухня.
 
Ростбиф, йоркширский пудинг и гарнир.
 

Anna Chervonyuk, Натусик, Manu, Verunchik70, Daba, Девчоночки - СПАСИБО!!! Мне для вас ничего не жалко! Все притащу!!!

Черешня, вот это дааааааааа, фотка супер, вкуснотень нет сомнений. Молодец, постаралась на славу шедевр

Черешня, Ирочка!
Куличи шикарные Масштабы восхищают Рыбка вкуснааааая Пюре и омлет по новым технологиям восхитили Супчик с такими фрикадельками аппетитнейший аж самой такого захотелось А макароны по-флотски мы тоже так любим, я фарш всё время так жарю, ну иногда помидорку могу добавить Мдааа Английский обед это интересно, ну и вкусно конечно

Черешня, Хм, из тебя отличная англичанка получилась!

Черешня, очень вкусненько!!!!

Черешня, оо сколко тут вкусненкого! рыбка такая красавица!! омлетик с картошкой - замечателный рецепт, надо припомнить. а ростбиф красотища!!! у нас здесь любят такое блюда!

Черешня, Ирочка, расскажи, пожалуйста, подробнее как ты печёшь картофель в микроволновке???
 
буду признательна!

Goldchen, Спасибо! засмущала меня!
 
ВаляЧб, Спасибо!! А у нас (вокруг нас) все готовят макароны только отваривая мясо, а потом прокручивают. А я вот уже давно так. Водички подливаю, он пропаривается и получается нежненько так.
 
Daba, Verunchik70, SETFREE4EVER, СПАСИБО!!!
 
Aja, Запросто раскажу! Я сама только пару месяцев назад узнала, теперь пользуюсь вовсю.
Значит, для микроволновки есть специальная стеклянная посуда с крышкой - кастрюлька. Вот я картошку мою, как для отваривания в "мундире", складываю ее сухую в кастрюльку, накрываю крышкой и ставлю в микроволновку на максимум на 5 минут. Достаю, переворачиваю картошки на другой бочок. Протыкаю пару картошин деревянной шпажкой, чтобы определить на сколько времени ставить еще (разные сорта бывают) и снова возвращаю в мироволновку на максимум от 3 до 5 минут. Потом в выключенной микро оставляю еще на 2-3 минуты и готово! Картошка, как отваренная в "мундирке", только витаминки все в ней остаются. И быстро!
 
Так же быстро и винегрет теперь "варю".
Морковка тоже "варится" в микро минут 10, вместе с картошкой. А бурячок, если небольшой, то 15 минут, если покрупнее, то 20. Нужно бурячок переворачивать на другой бочок. Пробовать прокалывать палочкой деревянной - она должна входить в небольшим усилием. Когда такой бурячок остывает, а остывать его надо, замотав кастрюльку в полотенечко, то становится как отварной.
 
На дне кастрюльки собирается водичка - пар из овощей. Так что открывать тоже нужно осторожно чтобы не обжечься.

Черешня, Ириша, спасибо огромное за подробный рецепт и идею с винегретом.
 
никогда раньше не думала, что буду готовить в микро, но она очень выручает при нехватке времени.

Черешня,

А у нас (вокруг нас) все готовят макароны только отваривая мясо, а потом прокручивают. А я вот уже давно так. Водички подливаю, он пропаривается и получается нежненько так.

И в родительском доме мама пережариала фарш, и свекровь тоже, ну и я так делаю И для макарон, и для пирожков, и для блинчиков, да везде, где нужен готовый фарш..... Мне кажется так гораздо вкуснее, чувствуется мясо А лук я жарю всегда отдельно, а потом смешиваю
Ирочка! И от меня спасибо за подробное описание варки овощей в микро

Aja, ВаляЧб, Не за что, Алиночка и Валюша! Расскажете потом как у вас получилось?
 
Принесла я очень вкусный Пирог шоколадно-творожный от Наташи-Рената_32. Вкус фантастический!!! Пирог навсегда внесен в любимые!
 

 
Немножечко внесла изменений в пирог. Шоколадок было 2 - 200 гр, а творога - 2 пачки - 500 гр. Я так и использовала. Мне кажется, что вкус от этого не пострадал.
 
Покажу еще свой любимый батончик "Домашний".
Я его сейчас часто пеку, почти каждый день. Все-таки хороший рецепт и спасибо за него автору.
 

Черешня, Поздравляю с новым, очень вкусным домиком!!!