Firefox, Оль, и какой четыркхкратный чудесный результат Вашей совместной жизни! Браво! Еще столько же лет и полстолько внуков (а правнуков столько !)

Emerald,спасибо! Ещё неизвестно кто терпеливый!!!
Мариночка,как чай?Вам понравился?Фотка просто завораживает-красотища!
Баба Яга, Женечка,спасибо большое!
Я к своему Дню рождения решила заодно пополнить коллекцию своих "рыжиков".
Дорогие девочки!Спасибо большое за картинки,здесь есть и ваши прелестные рыжие животинки!
Мой рыжий мир-8
 

 

 

 

 

 

 

Firefox, Приятный чай! Правда для меня это не чай, а молоко со специями

Firefox, Оля, хороша коллекция, особенно последняя морда

Emerald, знаешь,я после первых родов,ещё в Харькове,по совету сердобольных бабушек с обеих сторон(моя мама и мужа)чая с молоком упилась на всю жизнь-чтобы молоко было ребенка кормить.Все 6-9 первых месяцев я добросовестно,через силу пила это и была уверена,что больше никогда ни за какие коврижки меня не заставят чай с молоком пить.Поэтому пробовала с большой долей скепсиса и мне так понравился чай,что я на следующий день попросила сына сделать ещё порцию
северянка, Олечка,спасибо! Морда шикарная!

Firefox, А я, наоборот, после родов вообще боялась что-то попить. У меня молоко чуть ли ни из ушей лилось Только с первым свекровь пыталась меня тыквой с яблоком накормить, все, больше никто надо мной не издевался

Firefox, с юбилеем вас!!!!

Firefox, Оль, вот тебе только сейчас сын и возвращает чай с молоком
 
Так, родилась ты в прошлом месяце, первоапрельским чайными воспоминаниями посмешила, и Хде?

вот тебе только сейчас сын и возвращает чай с молоком

Как правильно сказала! А вот тоже хочу этот чаёк попробовать....

Emerald, повезло тебе!
Баба Яга, в точку!Это я его накачивала после чая с молоком.
Женечка!Я отдыхала в ресторане на ДР.В любимом с тайской кухней и с семьёй конечно.
Daba, Ладочка,это вкусно,особенно если чай сын готовит
 
Minna tomei-5 asian kitchens -это ресторан азиатской культуры гармонично сочетающий в себе вкусы, запахи, цвета, языки, обычаи,мелодии .Корея,Вьетнам,Таиланд,Индия и Япония.
Корея,Вьетнам и Индия -для нас чересчур острые блюда ,Япония-это всевозможные виды суши-всё равно вкуснее суш мужа моего не будет и следующая суббота у нас домашнее суши поэтому к всеобщему удовольствию выбирали всё китайское.
 
Ресторан находится прямо в культурном центре Кастра,у меня есть отдельная темка об этом удивительном месте:Моя Хайфа-древняя и современная Кастра
 

 
Не все фото получились качественными,свет в ресторане слабый и свечи.Так что приношу свои извинения за нечёткие кадры.Зато кухня была очень вкусная.Мы объелись!Заказ принесли почти сразу,минут через 5-7 после заказа.Мы даже ещё вино не успели выбрать.
 

 

 

 

 

 
Выбираем
 

 
Kom Pai Chicken
жареный цыпленок с красным перцем, морковью, брокколи, кабачки зеленым луком и арахисом, приправленный пряным сладким соусом
 

 

 
Filet Tomei
Кусочки говядины, жареные с ростками сои, молодой шпинат, грибы, рис и кимчи
 

 

 

 
Sea Food Market
кальмары, креветки, мидии, бобовые ростки, лук, зеленый лук шпинат, грибы
в сливочном соусе даси
 

 

 

 
Pattaya Noodles
макароны нудлес с жареным цыпленком, копченой уткой, зеленой фасолью, шпинатом, зеленым луком, луком, арахисом и соевым соусом
 

 

 
Vietnamese Eggroll
жареные блинчики с курицей, помидорами, кинзой, базиликом, красным луком, подается с салатом и Hanoi chili pastе
 

 

 
Chicken Chai Spring Roll
жареный рулет с курицей, маринованный в жасминовым чае и меду, подаётся с соевым соусом, кунжутом и луком
 

 

 

 
Рис с курицей и овощами
 

 
Такой сахар нам принесли для кофе
 

 
Мой кофе
 

 
Большинство на десерт заказали это-смесь мороженого с муссом
 

 
Мой фруктовый салат с маскарпоне
 

 
Вот,и не устала совсем, разве что -жевать,а не готовить!

Борщ с бараниной
 

Firefox, Оль, с бараниной обожаю (сказывается детство)... Но сметаны волью!
 
День рождения гуляли Вы здОрово в прямом и переносном! Над всеми достопримечательностями - пир для глаз, а пир для живота тоже пир для глаз! Это ж надо - с виду фруктовый салат, а там курица!!! Может, и адаптированные несколько блюда, но в такую удачную сторону и такие колоритные! Подача специфическая! И маскарпоне отлично служит дружбе (народов, гурманов - выбрать ) Капуччино с искусной картинкой тоже!
Я понимаю, почему ты выбрала это заведение - добротно при многокомпонентности (в общепите опасаюсь смесей) и действительно, если по вкусу сбалансировано - хочется повторить.
Отметили славно!!!

Firefox, Оля, отлично отметили ДР. Красиво, все такое аппетитное, вкусное, хрустящее. Ждем роллы мужа
Ну а борщ с бараниной...это весчь

Баба Яга, северянка, девочки,спасибо большое!Да,посидели хорошо!
Роллы мы тоже ждём.Я вот уже сегодня авокадо купила и положила в целлофановый пакет с парой картошин-совет израильтян-для ускорения процесса созревания.
Ещё в субботу днем готовила
Блины с грибной начинкой
 

 
Рецепт блинов нашла на сайте "Блинница.ру"
Ингредиенты для блинов на молоке
Мука пшеничная - 350 гр
Молоко - 700 мл
Яйцо - 3 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 50 мл
 
Способ приготовления блинов на молоке
Самым популярным блинами у россиян были и остаются блины на молоке. Надёжные и проверенные временем, блинчики на молоке всегда порадуют ваших близких и гостей своим нежным вкусом.
Приготовить блинчики очень просто, для этого возьмём миску или другую глубокую посудину, разбиваем туда яйца, выливаем молоко, добавляем соль, сахар, разрыхлитель и тщательно перемешиваем (лучше, если делать это миксером).
Муку предварительно нужно просеять, а потом не вывалить всю сразу в тесто, а подсыпать постепенно, продолжая мешать, что бы избежать образования комочков (если у вас есть хороший и мощный миксер, то за комочки можно не переживать). В самом конце добавьте 2-3 столовых ложки растительного масла, чтобы блины не так сильно приставали к сковородке. Тесто должно по консистенции напоминать не жирную сметану.
Жарить блины лучше всего на хорошо разогретой сковородке или блиннице, предварительно смазав поверхность сливочным маслом. Блины нужно жарить с двух сторон приблизительно по 20-25 секунд на каждой стороне. Готовые блины ещё раз смажьте сливочным маслом, что бы они дольше оставались мягкими и нежными.
Блины на молоке можно подавать как со сладкими начинками, так и с мясным фаршем, рыбой, икрой, да и вообще с чем угодно.
Я делала двойную порцию-получилось 48 блинов
Начинка:
Пока жарила блины ,вернее сразу после замеса и перед жаркой.Поставила в мультиварке вариться рис на программе "Кашеварка"-1 стакан длиннозернового риса,2 стакана кипятка,соль.
 
Шампиньоны-900 гр(3 упаковки)
Лук-3 шт.
Вареные яйца-4 шт.
Для такой начинки главное-не жалеть грибов и лука.
Лук мелко порезать,поджарить до золотистости.Добавить грибы порезанные мелко тоже.Хорошо поджарить,посолить,поперчить.Остудить.
 

 
Готовый рис и яйца тоже остудить слегка.
 

 

 
Вот теперь начинку хорошо перемешать до однородности.
Начинить блины,свернуть конвертиком
 

 

 
и поджарить с обеих сторон.
 

 
Вы будете смеяться,но блины были съедены в один день!Тут правда у нас и наши друзья тусили ,и друзья детей,
и все уминали блины с завидным энтузиазмом.
Как и пирожки с начинкой,которая осталась с избытком.
 

 
Тут всё делалось совсем банально.Разморозила готовое дрожжевое тесто-оно продается уже раскатанное ,в рулете.
Развернула рулет,разрезала пополам.Половину смазала растопленным маслом.Формочкой примерила куда выкладывать начинку.Вот так
 

 
Накрыла второй половиной теста и вырезала формой пирожки.
 

 
Смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом.
 

 
Ели с морковным салатом с майонезом и молодым чесноком
 

 

 

Firefox, Олечка, здОрово! Сперва впечатлил объем продуктов для начинки, потом увидала
количество блинов Ну и шикарно получилась дополнительная выпечка!

Баба Яга, Женечка,спасибо большое!Вот и не готовь помногу называется.Гости ,наши друзья ,завалились без предупреждения прямо с моря,где нагуляли зверский аппетит.Говорят:"Прикинули ,где быстрее всего накормят и решили -сразу к вам!"
Я ещё и ленивый Наполеон накануне сделала.Муж такой не любит.Он любит мокрый,с коржами на сметане и чтобы постоял день-другой.Но т.к. это было моё ДР ,я ленилась.
Испекла коржи из покупного слоёного теста.Крем сделала из взбитых сливок с малиновым джемом.Всё.Дёшево и сердито!
 

 

 
Но гостей угощать очень даже...

Firefox, Оля, ну и наленилась же ты.... наготовила-напекла на всю семью и гостей не удалось полениться, разве что в кафе!
это у меня соседка была - после рождения седьмого ребенка сказала "всё, буду жить для себя!" ...правда, через несколько лет у нее было 10 и внучка...
ты не очень отстала, и лениться удастся ли.. будем надеяться, что хобби тебя развлекут от скуки

Firefox, Хорошо отметили день рождения! тоже люблю все необычное пробовать
Борщ обалденный! Обожаю! Блины и пирожки очень вкусные! не зря их сразу съели
Тортик вкусный! я бы от кусочка не отказалась

Баба Яга,

Оля, ну и наленилась же ты.... наготовила-напекла на всю семью и гостей

-это ж я на следующий день уже оторвалась.
Emerald, Мариночка,спасибо большое!

Израиль.Латрун-монастырь молчальников
 

 

 

 

 

 

Фруктовый салат
Большой красный грейпфрут-1 шт.
Яблоко зелёное-2 шт.
Бананы-4 шт.
Ягодно-фруктовое мороженое-3 мал.шарика
Йогурт клубничный-125 мл
Грейпфрут очистила,порезала на сегменты без пленок,яблоки порезала на бернере,бананы произвольно.Добавила мороженое и йогурт,перемешала.Вкусно.
 

 

 

 

Firefox, Оль, как приятно освежиться со вкусом!

Firefox, Амброзия! Требую еще нектар Прям как на Олимпе

Firefox, здорово отметили д/р , тарелочки на любой вкус
Блинчики и пирожки впечатлили, все очень вкусно, салат фруктовый очень понравился

Классно отметили ДР, и всё же лучше всех доча твоя, такая улыбаха, как солнечный лучик!
Салат фруктовый пойду тоже сварганю себе и малявке.
Кстати у нас такие арбузы вкусные сейчас, даже удивляюсь где они умудрились так созреть - сахарные, я в одну моську да 2 дня арбуз съедаю
Пойду почитаю про монастырь молчальников. Ужыс-ужыс, я б там не выжила. Молчать - это хуже чем на диете сидеть