Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вопросы-ответы №3

  2. Форум
  3. На досуге
  4. Разговоры на кухне

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
lolik_89
кулинар
  • Регистрация 19 апр 2008
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 3 май 2008 10:25
Smile, спасибо.
lolik_89
кулинар
  • Регистрация 19 апр 2008
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 14:21
Очень хочу суп с фрикадельками сварить, но не могу понять в фарш нужно рис добавлять сырой или сваренный? Напишите кому не трудно. Рис обязательно нужен.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 22:09
lolik_89, Я добавляю вареный Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 22:20
lolik_89, я никогда не добавляю во фрикадельки для супа рис... Я даже в фарш для перцев фаршированных не всегда его добавляю, я не очень люблю вкус риса в фарше. Но если уж добавлять, то надо вареный!
lolik_89
кулинар
  • Регистрация 19 апр 2008
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 23:43
Маруся Андрюшина,  Smile, Спасибо огромное. Но я не успела прочитать ваши ответы, и пошла готовить. В итоге рискнула положить рис, но не варенный.Unknown  Мне повезло и все сварилось хорошо. :girl_smile:
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 01:21
Smile Девочки, кто понимает по-ирански, помогите.
У меня было две баночки шафрана из Ирана. Одну я мучала долго-долго. Остлась еще одна. На ней арабские цифры. Это случайно не срок годности? И есть ли срок годности у шафрана? Что это написано? Спасибо большое.  Smile
 
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 15 май 2008 04:05
Черешня, в любом случае если банка закупорена прочно,то не испортится,и вообще шафран долгохранящаяся специя, потому и сама дорогая, так что не бойс ее употреблять.Но хваст получился очень тонкий! почти не заметный Smile  Very Happy
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 16 май 2008 00:54
Zuhra,  Smile Спасибо. Но я честное слово не хвасталась.  Sad Честное слово мне очень интересно, что там написано. Мне ее подарили несколько лет назад вот я и беспокоюсь, а спросить у того человека не могу, он далеко в Иране и связи нет.  Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 00:54
Черешня,потом у мужа спрошу
  А вот у меня вопрос
Где-то на форум  были ссылки на Видио Джимми Оливера не могу найти  помогите!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 01:08
Khadija,  Smile  Give_heart  Thank_you Спасибо огромное! Буду ждать.  Smile
Ксюньчик
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 19 май 2008 09:00
Khadija, ВИДЕО ,это в темке "Рецепты форумчан (содержание)" далее  в темке "Кулинарное чтиво" ,пролистав страницу в самый низ - Видео   Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 15:11
Кхарочки, подскажите как перевести с английского single cream? Это нежирные сливки по-нашему? сколько процентов? 10%?
Ксюньчик
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 15:51
Aja, single cream - сливки простые, для кофе ( Англо-Русский Кулинарный Словарь ), 10%-12%
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 16:05
Ксюньчик, лови поцелуй от меня! Спасибо большое! Как раз собралась идти в магазин. теперь куплю то, что надо. Smile
 
Очень интересный словарь.  Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 17:11
я приготовила слишком много плова... как вы думаете можно часть плова заморозить? Confused вкус после разморозки не изменится? Confused
Ксюньчик
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 17:36
Aja,
 
плов, я думаю можно заморозить, ведь он же продаётся  в магазине в замороженном виде, как полуфабрикат
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 22:44
Ксюньчик, в любом случае, если останется плов, то заморожу его. жалко выбрасывать. думаю, что единсвтвенная разница в том, что  на фабриках применяют метод так называемой быстрой заморозки. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 22:51
Aja, да спокойно замораживай, ничего с ним не будет Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 май 2008 22:52
Emerald, спасибо, Мариша, успокоила. Smile
Natascha27
Нуська
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Deutschland
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:01
девочки подскажите пожалуйста что надо делать если работая со сваркой поймал так называемых зайчиков ,муж работал сегодня теперь глаза болят смотреть не может не знаю что делать  Confused
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 21 май 2008 22:58
Natascha27, наложите на закрытые глаза тертый сырой картофель... должно полегчать Smile
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 22 май 2008 00:10
Natascha27, Сильно не поможешь. Самое умное ето выпить обезбаливаюшее и попытатся заснуть. По крайне мере глаза держать закрытыми.
Natascha27
Нуська
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Deutschland
Профиль ЛС
Чт, 22 май 2008 00:21
Emerald,  diedi, Спасибо  Smile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 22 май 2008 17:43
Natascha27, капли в глаза, так называемые "искусственные слезы", очень помогает,я сама изза работы с компом пользуюсь такими, например мои называются HYLO-COMOD от Croma-Pharma. Они как успокаивающие от сухости,жжения, напряжения и так далее.
Natascha27
Нуська
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Deutschland
Профиль ЛС
Чт, 22 май 2008 18:38
Zuhra, ему тепер прописали капли INFLANEFRAN FORTE посмотрим что будет ....
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

На досуге

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 79, гостей 79, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100