Домашние кексы на скорую руку

Ингредиенты

  • мука
  • яйца
  • разрыхлитель
  • сливочное масло
  • сахар
Не раз, наверное, случалось, что гости почти на пороге, а к чаю только масло и яйца в холодильнике. Если описанная ситуация Вам знакома, домашние кексы на скорую руку — именно то, что Вы искали!

Приготовление

200 г масло сливочное
280 г мука пшеничная
3 ч.л. разрыхлитель
200 г сахар
4 шт яйца
 
1. Яйца и сахар взбить (можно вилкой).
2. Добавить размягченное сливочное масло и разрыхлитель, перемешать.
3. Добавить муку (можно меньше чем указано в рецепте, главное чтоб тесто получилось по консистенции как густая сметана).
4. Разложить по формочках. Внутрь можно положить любую начинку (вишни, сгущенное молоко, изюм). Выпекать 20-25 мин. при температуре 180°C.
 
На фото кексы украшены мастикой
Пользователь
  • Регистрация 06.07.2015
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Чт, 16 июл 2015 21:55

  • Просмотров — 10202
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 21 сен 2015 23:25
Какие симпатичные Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели