Ленивые вареники с капустой из макарон
Макароны с капустой - отличная альтернатива классическим вареникам c капустой, быстро и вкусно. Этот рецепт выручит вас, когда нет времени долго готовить на кухне. На вкус такие ленивые вареники получаются как настоящие вареники с капустой.
Приготовление
Очищенный лук нарезать кубиками. Очищенную морковку натереть на крупной терке. Свежую белокочанную капусту нашинковать тонкими полосками. В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Обжарить лук. Добавить морковку и тоже обжарить. Затем выложить в сковороду капусту. Тушить капусту с морковью и луком 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. После чего добавить в сковородку к овощам сваренные макароны. Готовить макароны с капустой на медленном огне 5 минут. Выключить огонь. Затем прикрыть сковороду крышкой и дать макаронам с капустой настояться 10 минут.
Пользователь