Итальянская кухня.
Ингредиенты — паста - 400-450 гр.; говяжий фарш - 300-400 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; анчоус или килька - 2 шт.; каперсы - 10 гр.; маслины (коломато) - 40 гр.; вяленые помидоры - 40 гр.; чеснок - 2 зубчика; чили - 4 гр.; томаты в собственном соку - 700 гр.; сухое красное вино - 200 гр.; пармезан для подачи
-
от Emerald
- Просмотров — 1719
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 8 июн 2022 12:47
Лазанья Болоньезе с соусом Бешамель
Обожаю итальянскую кухню. Это очень вкусно. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. А это значит, что приготовление блюда стало простым. Все, что нужно подготовить - это соусы болоньезе и бешамель. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а также порадует ваших близких в будние дни. Ваша семья скажет Спасибо за такую вкуснятину! Все любят Лазанью! Приятного аппетита!
-
от pokanevich
- Просмотров — 4441
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 4 апр 2020 16:53
Ингредиенты — листы для лазаньи; 1/2 банка сметаны (250г.); томатный кетчуп или томатный соус; 0,5 кг. говяжьего фарша; соль; хмели-сунели; луковица 1 шт.; сыр
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 5537
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Ср, 20 ноя 2019 23:47
Лазанья с фаршем - одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Приготовление лазаньи - довольно трудоемкий процесс, но имея подробную инструкцию, можно освоить все тонкости без особого труда. В видео я покажу рецепт соуса болоньезе (это томатный соус с мясом и специями), классический соус бешамель (молочный соус, благодаря которому лазанья приобретает очень нежный сливочный привкус) и конечно листы для лазаньи.
-
от DaVkusno
- Просмотров — 13096
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 8 ноя 2019 13:43
Лазанья является популярным блюдом итальянской кухни, самостоятельным и основным. Я предлагаю вам не совсем классический рецепт, а адаптированный под мою семью. Надеюсь вам понравится.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 8640
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Ср, 17 апр 2019 14:05
Фрикадельки с моцареллой и вялеными томатами
Ингредиенты — Фарш мясной; моцарелла; вяленые томаты; лук; чеснок; яйцо; хлебные крошки; оливковое масло; специи
-
от Sahara
- Просмотров — 8238
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Чт, 22 дек 2016 01:56
Мясной рулет с моцареллой и помидорами
Это рецепт лично мне понравился своей оригинальность и достаточно простым приготовлением. На вкус он получается сочным и нежным. Такой мясной рулет можно подавать в будние дни, но его не стыдно поставить на стол и в праздники. Попробуйте приготовить такой рулет и на своей кухне!
-
от magic_key
- Просмотров — 14264
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 7 ноя 2015 15:17
Несколько дней назад я готовила лазанью. Рецепт известный, но я готовила немного иначе. А так как получилось вкусно, предлагаю вам свой вариант.
-
от Ряря
- Просмотров — 12083
- Комментариев — 11
- Оценок — 4
- Вс, 17 май 2015 16:00
Неаполитанские пряные тефтели в пряном соусе
Ингредиенты — Фарш; салями; чеснок
-
от северянка
- Просмотров — 13076
- Комментариев — 8
- Оценок — 3
- Сб, 12 окт 2013 00:00
-
от Матрешка
- Просмотров — 17240
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 25 апр 2011 00:00
Ингредиенты — 1 лук; 500 гр фарша (говядина + свинина); перец; 2 ч.л. сушеной петрушки; 40 гр. муки; 50 гр. слив. масла; 50 гр. пармезана; 40 мл. олив. масла; соль; 500 гр. томатного пюре; 1 ч.л. сушеного базилика; 400 мл. молока; 10 листов лазаньи
-
от swetma
- Просмотров — 27839
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 2 янв 2011 00:00
-
от Primavera
- Просмотров — 12711
- Комментариев — 9
- Оценок — 4
- Вс, 17 янв 2010 00:00
Благодаря сушеному базилику, это блюдо получилось очень ароматное!
-
от Emerald
- Просмотров — 23969
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 9 янв 2006 00:00
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
