Авторские рецепты.

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Домашний плавленый сыр из творога

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр "Янтарь", только более нежный и без консервантов.

от Ольга-Алёнушка
Просмотров — 2191
Комментариев — 1
Оценок — 1
Чт, 30 ноя 2023 02:57

Творог

Можно заквашивать молоко для творога кефиром, полученным от молочного/кефирного гриба (если у вас есть молочный/кефирный гриб). Творог получается ещё нежнее и вкуснее. А время сквашивания сокращается до 1-1,5 суток. Можно заквашивать обычным кефиром или сметаной.

от Ольга-Алёнушка
Просмотров — 1772
Комментариев — 2
Оценок — 1
Чт, 30 ноя 2023 02:53

Плавленый сыр №2

Ингредиенты — 500 г - творога (не менее 9% жирности); 100 г - сливочного масла; 1 - яйцо ( категории СО ); 5 г - соли ( на мой вкус соли маловато); 5 - 15 г - сахара (я взяла 1 ч.л. без горки); 5 г - соды; 1 -2 ч.л. - лимонного сока(если творог совсем пресный-без кислинки); от себя дообавила:; вегета- по вкусу; чуть-чуть куркумы для цвета; укроп; сухой чеснок - по вкусу

от Mila55
Просмотров — 2538
Комментариев — 7
Оценок — 1
Пт, 9 июн 2023 23:00

Домашний сыр из 3 ингредиентов

Нужно всего 3 ингредиента и 15 минут, чтобы сделать чудесный домашний сыр! Отлично подходит для завтрака к чаю или кофе. Можно делать бутерброды или нарезать для сырной тарелки. Просто, вкусно и недорого)

от VanaFood
Просмотров — 8103
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 17 фев 2020 09:10

Творожная запеканка с рыбой

Пробовали когда-нибудь запеканку из творога с сыром? Думаю, да. А запеканку из творога с сыром и скумбрией горячего копчения? Получается очень удачное блюдо, приятное глазу и на вкус, подходящее для закуски. Безглютеновый рецепт.

от Ivelina
Просмотров — 7704
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 5 июн 2019 10:58

Творожные корзиночки

Чудесные корзиночки из творога и овсяных хлопьев на завтрак (перекус) с тремя вариантами начинки - с сыром, яйцом, курицей. Пп рецепт. Указанного количества теста хватает ровно на 6 корзиночек (обычная форма для маффинов). Наполнители можно варьировать по вкусу.

от Ivelina
Просмотров — 8668
Комментариев — 1
Оценок — 1
Чт, 22 ноя 2018 11:59

Ленивый хачапури

Ингредиенты — 200 г. творога.; 30 г. сыра.; 1 яйцо.; 1 ст.л. сухого обезжиренного молока (20 г.); 30 г. кукурузного крахмала.; укроп.; 0,5 ч.л. разрыхлителя.; соль, перец