К чаю

Ингредиенты

  • Творог
  • сметана
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • укроп
Ну, или не к чаю - как захотите!

Приготовление

Люблю сладкий чай с лимоном и несладкий острый бутерброд к нему!
 
Вот и сегодня побаловала себя. Рецепт у меня очень давний, делаю такие бутерброды много лет, но как-то не показывала их ни разу. Думаю, не я одна люблю и готовлю острую творожную намазку. Ну, вот как я ее делаю.
 
Граммов 100 творога растерла со столовой ложкой густой сметаны, хорошо посолила, поперчила черным молотым перцем (вкуснее, конечно, свежемолотая смесь из мельнички, но она у меня закончилась), выдавила через пресс большой зубок чеснока и всыпала мелко нарезанный укропчик. Все перемешала до однородной консистенции - и готово! Теперь щедрым слоем на хлеб и крепко заваренный чаек - завтрак готов! Ну, или ужин... Very Happy
 

 
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Пенсионерка
  • Регистрация 03.01.2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 29 май 2014 23:13

  • Просмотров — 4773
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Пт, 30 май 2014 18:25
Ух ты, никогда не думала, что можно сочетать творог, сметану с черным перцем и чесноком Swoon Удивили, надо срочно пробовать!!!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 30 май 2014 18:32
Lunar day, А я часто такую пасту-намазку делаю, очень люблю. Попробуй! Надеюсь, понравится. Буду очень рада! Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели