Пряничные домики в пряничной стране

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Наверх

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 3 янв 2013 02:02

Firefox, Ой , Оля, у тебя изобилие форм и красок))))))Красота)))))

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Чт, 3 янв 2013 14:02

Тарталетточка, Smile

спасибо!

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Soffiya

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 янв 2012
Индекс активности 143
Рейтинг автора 13

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 01:44

Девочки, Всех С НОВЫМ ГОДОМ!!!!! Счастья, любви, пряничного успеха!!!!

(Опять сижу, как тундра, уведомления о новых комментах не приходят Sad

)

Вот и часть моих новогодних, многие даже не успела сфоткать, так как заканчивала собирать их за 5 минут до отдачи))))) Жалко, конечно... И еще были с идеями, нагло свиснутыми с кухарочки, поэтому не покажу, а то тапки полетят, но сознаюсь честно)))

simfmobile

Пользователь

Наверх

Регистрация 10 фев 2011
Индекс активности 83
Рейтинг автора 26
Город Украина

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 16:21

Девочки, всех с наступающим Рождеством!!!!
Так давно не заходила, а Вы тут такой красотени напридумывали!
Soffiya, Отличная идея - бантики прям человечикам повязать.

Я - Света.

frutort

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 18:22

Дорогие кухарочки! От всей души поздравляю с Наступившим НОВЫМ ГОДОМ!!! Желаю в этом году новых творческих свершений!!!
Geda, Инточка, благодаря твоей огромной работе, предоставленной информации, у нас в стране настоящий пряничный бум!!! В очередной раз говорю тебе огромное спасибо!!!! :girl_in_love:

Я уже и не представляю для себя Нового года без пряников!!!

Меня зовут Наталья

frutort

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 18:23

Меня зовут Наталья

frutort

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 18:24

Меня зовут Наталья

fffffff

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 18:57

frutort, восторг, восторг, один бесконечный восторг! Больше слов нет!

natashylik

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 19:27

frutort, Swoon

Я просто в шоке! Красота! В церковь я просто влюбилась!!!!!!! Love

И еще очень понтавилась техника вышивки Ришелье. ))))

Soffiya, человечки с шифоновыми бантиками очень здорово смотрятся.

Отредактировано 4 янв 2013 19:32, natashylik

Глаза боятся - руки делают! Smile

natashylik

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 21:58

А это мои. Жаль, что не было возможности собрать все пряники и сфотограффировать, масштабная бы деревенька получилась. Smile

Это часть в классическом оформлении:

Глаза боятся - руки делают! Smile

natashylik

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 22:10

А тут уже все в цвете:

Извините, что приходится все сразу кучей выкладывать, по ходу работы не успевала.
Получила массу хорошего настроения. Огромное спасибо девочкам, благодаря вам заболела пряниками и продолжаю дальше болеть. Laughing

Глаза боятся - руки делают! Smile

fffffff

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пт, 4 янв 2013 22:47

natashylik, захожу на сайт, чтобы посмотреть на новые работы и в очередной раз поймать кайф! классно!

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 14:21

frutort, natashylik, девочки,очередной раз снимаю
шляпу перед вашим талантом ,золотыми руками и красотищей,от
которой не отвести глаз!Браво!Хлопаю стоя!!!!!!!!!!

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Irinushka

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 янв 2013
Индекс активности 9
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 16:23

Здравствуйте! Я - новенькая, меня зовут Ирина.Два дня назад зашла на ваш сайт - время остановилось...Выползала утром, часа 3 спала и снова к компу. Уже есть первые результаты -

- спалила чайник;
- спалила две кастрюли;
- освоила новое блюдо -картошка в мундире, запеченная НА плите Smile

Сейчас купила пряности , МКЦ (нужна ваша помощь - помню, кто-то из девочек советовал купить, вместо СМС? хотела найти эту страницу - надо заново все перелопачивать, не могу найти. Может, кто-нибудь подскажет?)

Все, пошла ставить тесто.

Отредактировано 5 янв 2013 16:26, Irinushka

natashylik

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 17:27

fffffff, Firefox, Девочки, спасибо. Give_heart

Irinushka, Читала и хохотала... Вспомнила себя пару лет назад, когда зашла сюда и зависла. Муж от компа отгонял. Laughing

А зачем МКЦ при работе с пряниками?????? Первый раз об этом слышу. ))))

Глаза боятся - руки делают! Smile

Soffiya

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 янв 2012
Индекс активности 143
Рейтинг автора 13

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 17:38

Спасибо, девочки! Вы такие молодцы, чудес понатворили, а у меня в основном что-то одно и масштабами, пофантазировать особо не успелось.
Бантики из органзы у человечков, и вообще теперь стараюсь такие и для веревочек делать, они лучше, чем атласные смотрятся
Simfmobile, а где твои чудеса?

Отредактировано 5 янв 2013 17:38, Soffiya

Irinushka

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 янв 2013
Индекс активности 9
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 20:15

natashylik - я уже узнала,спасибо, набери в поиске - МКЦ - откроет массу ответов, может служить как заменитель СМС для мастики, или если глазурь слишком жидко разведена - типа закрепителя, как я поняла .
Девочки, у меня еще один вопрос - ночью, с сонных глаз, куда-то перекачала те заметки, что Инта давала по пряникам, книжечкой.Ей цены нет. Ночью открыла, проверила, все путем, душа замирала от такого богатства(спасибо ей огроменное, хоть я еще ни одного пряника не спекла - за доставленное удовольствие).но КУДА??? я ее перекачала? Пожалуйста, скиньте мне кто-нибудь ссылочку, где еще раз можно ее скачать, спасибо.

fffffff

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 22:03

Irinushka, http://www.kuharka.ru/talk/eat/ebooks/6673.html?p=2#message_635470 Не умею я еще эти сообщения правильно писать, но, кажется, так. Very Happy

Vinchensa

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 дек 2011
Индекс активности 5
Рейтинг автора 0
Город Першотравенск

Профиль ЛС

Сб, 5 янв 2013 23:54

Всем привет!
Как я рада наконец то быть с вами.
я с прошлого года висну на вашем сайте и уже успела кое что поробовать.
ОГРООООООООМНЕЙШЕЕ СПАСИБО девченкам которые развивают темку.

Вех не перечислю, но Инте огромнейший респект. Give_rose

в прошлом году пекла прянички и пряничный домик. найду фото, обязательно выложу.
А сейчас вот печатаю, а у самой тесто в холодильнике настаиваеться по рецепту " Немецкие пряники", буду пробовать. очень хочется так же красиво рисовать, буду тренироваться. Изучила всю темку пряничные домики в пряничной стране.
Так много эмоций, так хочется всем поделиться Telephone

но меня вот интересует такой вопрос:

Уже давно знаю что
"Доказано: при нагревании выше 60 градусов мед выделяет канцероген – оксиметилфурфурол, который может привести к раку.

Не нагревайте мед и не используйте его при выпечке. По этой же причине не стоит класть мед в горячий чай – лучше есть вприкуску." ссылка на источник http://www.1tv.ru/prj/zdorovo/vypusk/12441

как вы к этому относитесь?

Хотелось бы сделать пряничный домик из теста для пряничных домиков, а там написано "Приготовление
1. Мёд, сахар, маргарин разогревать, пока сахар не растворится. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снять с плиты и дать слегка остыть (не ниже 68 С)."!!!!!

Есть ли мягкое тесто без меда для пряничных домиков?

Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет - ищет причины!
Давайте дружить! Smile

Лесенок86

Пользователь

Наверх

Регистрация 23 окт 2012
Индекс активности 67
Рейтинг автора 1
Город Ступино

Профиль ЛС

Вс, 6 янв 2013 00:20

Девочки, всем приветик!
Поздравляю всех с наступившим НОВЫМ ГОДОМ! Желаю здоровья, творческих успехов и вдохновения!!!
Примите меня пожалуйста в свою компанию: пока успела законспектировать только первую темку пряничных домиков, до остальных пока не добралась, но периодически смотрю кто какую красоту в очередной раз сотворил - последние фото просто шедевры!!! Я что то видимо дома с детками засиделась и меня понесло- и пряники хочу научиться делать и торты украшать (причем всем сразу: и мастикой, и кремом, и шоколадом :girl_haha: