Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 23 фев 2008
Индекс активности 598
Рейтинг автора 0
Город Москва
Блог 3
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 11 май 2008 14:58

Иринка Ковда, царь-рыба! Очень здорово получилось! Теперь девочки будут лепить рыбок Very Happy

Веснушка

Кулинар

Регистрация 26 сен 2006
Индекс активности 478
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 11 май 2008 15:02

Иринка Ковда, классная рыбка получилась, просто изумительная. Good

Наверно, ты пирог в четверг лепила. Very Happy

Марина

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вс, 11 май 2008 16:11

Иринка Ковда, я в темку вошла именно на этой страничке. впервые. в темку про пирог-крокодил. чувствуешь иронию? Very Happy

и что вижу? это крокодил??? Laughing

это шутка. я же понимаю, что все эти пироги по одному методу делаются. Smile

а рыбка просто обалденно красивая!!!! Flower

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Irina J

Кулинар

Регистрация 2 май 2007
Индекс активности 127
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 12 май 2008 11:38

Мой крокодильчик Кондратий

Жанна77

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пн, 12 май 2008 11:57

Irina J, классный крокодильчик!!! А почему Кондратий? Laughing

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Пн, 12 май 2008 12:09

Irina J, какой хорошенький Кондратий! Flower

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Irina J

Кулинар

Регистрация 2 май 2007
Индекс активности 127
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 12 май 2008 12:24

Жанна77, Daystar, девчонки, спасибо!
Я первый раз такого делала, все боялась подступиться. А Кондратием племянница назвала, говорит, что вылитый Кондратий, поэтому сейчас мы этот пирожок так называем. Very Happy

Helena76

Кулинар

Регистрация 21 мар 2008
Индекс активности 2 384
Рейтинг автора 21
Город germany
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 00:45

Irina J, Кондратий -класс . а что у него внутри запрятано Surprised

diedi

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 00:50

Иринка Ковда, Всё жду пошаговое Sad

Мож тогда соберусь сделать Laughing

Irina J, Какой хорошенький! Он мне крокодила Гену напоминает Smile

Irina J

Кулинар

Регистрация 2 май 2007
Индекс активности 127
Рейтинг автора 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 06:32

Helena76, diedi, девочки, спасибо за комплименты о моем Кондратии. Сама удивилась, что симпатиный получился, потому что такого я еще не делала раньше, насмотрелась здесь на сайте и решила попробовать.

Внутри тертый сыр и яйцо, куринное мясо и зелень. Получился очень сытный Кондратий. Very Happy

Жанна77

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 07:48

diedi, так Марина давала пошагово ВОТ ТУТ

diedi

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 13:15

Жанна77, Так я не про крокодила Laughing

, а про рыбку :girl_fish:

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 22 май 2008 00:18

Irina J, Какой задумчивый Кондратий Very Happy

Иринка Ковда, Да это не окунь, а золотая рыбка! Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Жанна77

Сибириада

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пн, 26 май 2008 10:48

diedi, писала

Иринка Ковда, Всё жду пошаговое Мож тогда соберусь сделать

ну вот нашла не совсем конечно пошагово, но можно догадаться!!! Laughing

Вот тут

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 15:48

А это мой крокодильчик.http://www.kuharka.ru/my/gallery.html
Тесто простое:250 мл.молока
1ст.ложка сахара
25 гр. дрожжей
3ст.ложки майонеза
0.5 чн.ложки соли
0.5 кг муки
3ст.ложки раст.масла
Начинка:Толченый картофель с жаренным луком,в который добавлена порезанная петрушка с укропом и потертый на крупную терку плавленный сырок"Дружба"-это первый слой,а на него положила слой фарша(Свинина+говядина),обжаренного с луком).
Тесто замешивала в хлебопечке.После формирования пирога дала ему расстояться минут 25 ,перед выпечкой ничем не смазывала.

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 15:49

Извините,но я -новенькая и не знаю,как нужно правильно вставлять фото.

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Gasja

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 16:56

фото не мое а Mila55,

Красавец твой крокодильчик!!! да еще и с картошкомясой Very Happy

а про фотки как вставлять вот тут подробно все описанно Smile

Отредактировано 4 июн 2009 16:57, Gasja

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 17:12

Gasja, Огромное спасибо!Я сейчас слазила в темку"Проблемы" и все поняла.Теперь я тоже смогу вставить.Я крокодильчиков много пекла из разного теста и с разными начинками,но они почему-то немного расползались.А из этого все получилось.Правда перчинки в глазах при выпечке все время старались вылезти,пришлось доставать пирожок и с помощью деревянной шпажки запихивать их обратно,поэтому глазки получились чуть помятыми. Very Happy

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Gasja

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 17:13

Mila55, а я оливки ложила Smile

главное теперь ты знаешь что куда зачем откуда почему на что и как Cool

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2009 17:57

Gasja, Ну,конечно,не все,ведь я только начинаю учиться пользоваться этим замечательным сайтом.Но я обязательно научусь.Здесь так здорово!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Светлана_Малинина

Пользователь

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 13
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 30 июн 2009 12:06

крокодилы у всех красивые, только это так сложно вылепить его... Embarassed

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 30 июн 2009 12:38

Светлана_Малинина, Ничего сложного в этом нет!Я тоже так думала,пока сама не попробовала его сделать.На первой страничке все пошагово показано и все очень понятно.Я в первый раз,когда его лепила, раскатала тесто,положила его на противень,положила на него начинку и перенесла все это в комнату,поставила на стол к компьютеру и начала делать крокодила,глядя на пошаговое описание-все получилось с первого раза.А теперь я его делаю уже по памяти.Зато смотрится на столе он осень эффектно!Главное тесто подобрать,чтобы не расплывалось при выпечке. Very Happy

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кузькина мать

Пользователь

Регистрация 1 июн 2009
Индекс активности 637
Рейтинг автора 19
Город Харьков
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 3 июл 2009 17:15

Mila55, симпатичный крокодильчик! Правдоподобненький! И даже приятно, что мы его, а не он нас!!! Very Happy

Инна

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 3 июл 2009 18:22

Из этого теста и правда удачно получился,а из других полз в разные стороны,а еще я заметила,что если его ничем не смазывать,то он лучше держитформу-парадокс,но тем не менее... Very Happy

Отредактировано 3 июл 2009 18:22, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

uyla9541

Пользователь