Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Авокадо

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 20:11
Emerald, Мариш! Ну прям ресторанный вариант!  Smile  Здорово!  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:22
Amba, Танюш, я пока с авокадо на Вы... Smile  понемного знакомлюсь с ним...
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:25
Emerald, хорошая штука (то есть овощ... или фрукт?  Very Happy ) авокадо!  Smile  Правда, сытный такой! Но говорят, очень полезный!  Very Happy Мне нравится  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:26
Amba, я заметила, что меня все тянет на сашими с авокадо  Very Happy  просто мания какая-то  Surprised
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:28
Emerald, неспроста это!...  Laughing  Ох, и я бы хотела попробовать Smile (мне кажется, что мне понравится), но до сих пор нигде не могу купить эти листья нори  Confused
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:28
Emerald, какие красатули!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:30
Amba, да, наверное, есть где-нибудь в супермаркетах... просто не замечаешь...
я вот уже и рисовую бумагу нашла Smile
 
Dilshoda, Спасибочки! Smile Наверное, следующим будет твой салатик с апельсинами  Razz
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 21:32
Emerald, да есть, конечно, Мариш! Просто мне некогда бегать по суперам, искать. Я в близлежащих только смотрю, а там нет. Всем дала задание - кто увидит, чтоб купили мне  Very Happy  А рисовой бумаги у нас пока точно нет (хотя у меня имеется 2 упаковочки - из Москвы присланные  Smile ). Хочу спринг-роллы сделать  Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 22:26
Emerald, Мариночка,замечательный салат и так красиво смотрится. Smile Обожаю авокадо.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 22:32
Lapka, Спасибо! Smile я тоже своих постепенно приучаю к авокадо...
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 22:35
Emerald, я вначале,как приехала в Израиль смотеть на него не могла.Думала,и как люди едят такую гадость. Shocked А теперь сама ем с удовольствием. Razz Человек ко всему привыкает. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 22:41
Lapka, просто у нас авокадо считается экзотикой и недешево стоит  Cool  а так чаще экспериментировала бы  Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 16 май 2006 23:06
Emerald, да уж знаю я ,что не дешево. Confused Я прошлым летом была на Украине.Так там авокадо был дороже мяса.Я когда покупала,то на меня смотрели,как на ненормальную.Он там у них вроде натюрморта стоял вместе с ананасом и еще чем-то тропическим. Cool  Smile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 00:06
Emerald,
Марин, слелано великолепно.
Так подано, прямо, как на банкете.
 
Я тоже люблю авокадо.
Много его готовлю в зиний период.
Кстати, он и у нас недешёвый, к слову будет сказано.
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 00:09
Раздел: салаты и закуски
 
Салат из авокадо
 
Продукты:
1 спелый, мягкий большой авокадо,
1-2 веточку зелёного лука,
1-2 зубчика чеснока,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
1 десертную/столовую ложку лимонного сока,
майонез (можно низкокалорийный), немного зелени укропа.
 
Процесс:
Промываем под проточной водой авокадо.
Разрезаем пополам. Удаляем косточку. Вынимаем мякоть.
Разминаем вилкой. Добавляем нарезанное кубиками крутое яйцо, продолжаем разминать. Теперь кладём нарезанный меленько зелёный лучок, - разминаем. Пропускаем через пресс чеснок, кладём в смесь.
Добавляем нарезанный укроп, лимонный сок, майонез.
Вымешиваем, тщательно разминаем, во избежание комков.
Выкладываем в салатницу, украшаем веточкой укропа.
Даём немного настояться.
И подаём.
 
Этот рецепт служит не только в качестве салата, но прекрасной начинкой для блинчиков, также покрытия крекеров, наполнения несладких вафельных трубочек.
Выбор велик.
Фантазируйте и наслаждайтесь, пожалуйста!
Отредактировано 19 сен 2013 00:33, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 00:17
Иннеса, А я похожий салат делала Smile Очень вкусно!
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=43824#43824
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 13:09
Маришка
И вправду набор продуктов тот же, но технология приготовления отличается.
У тебя более насыщенный по калорийности и больше подходит для гостей, мой легче в приготовлении и, что для меня предпочтительней, - диетичный.
Мы не едим жареное.
Смотрится твой салатик очень привлекательно.
Так бы и зачерпнула ложечку.
Ты вообще у нас мастер, умеешь красиво преподнести.
Спасибо за удовольствие.
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 17 май 2006 15:49
Иннеса, Хорошенький салатик, обажаю авокадо.. Smile
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 14 июн 2006 23:13
Салат, который я скромно назвала
"Мой салат" Very Happy  : (Мне бы фантазию как у Neposedka , эх...)
авокадо
крабовые палочки
вареный картофель
ананас
 

Укладывать слоями, промазывать майонезом. Очень его люблю, он очень нежный и, я бы даже сказала "женский" Smile
 

 

suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Ср, 14 июн 2006 23:17
Ol, Вот это  салатик!!!! Крутой !!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 июн 2006 23:18
Ol, Прикольный салатик! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 15 июн 2006 02:52
Ol, супер салатик! Обязательно попробую! А ананас консервированый можно?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 15 июн 2006 16:27
Ol, хороший салат.Люблю всякое эдакое.... Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 15 июн 2006 19:54
Ol, ой какая нямка... Smile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 02:29
Ol, хороший рецептик! Smile
 
а я "присела" на авокадо...последнюю неделю почти каждый день едим салаты с авокадо, абажаю, но оч каллорий много!
готовлю салат примерно как в рецепте у Инессы, я туда еще томаты добавляю, побольше, и лимонным соком...мммм, так вкусно!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 51, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100