Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Моя стихия - кулинария! -5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 02:20
вот принесла ещё одно блюдо со спаржей из французской кухни. Получается очень вкусно! Smile
 

 
Запечённый омлет со спаржей.
Omelette aux asperges gratinées
 

 
2 пучка спаржи
3 яйца
пол стакана молока
соль
Нарезки ветчины
тёртый сур пармезан
200г сметаны
сок половины лимона
 
Спаржу сварить, откинуть на друшлак. Из трёх яиц, молока и щепотки соли сделать омлетик и обжарить четыре блина. Берём каждый блин на него кладём ветчину, на ветчину кладём несколько спаржей (не знаю как правильно сказать спаржи, спаржей), посыпаем тёртым пармезаном

 
и заворачиваем в рулетик и выкладывем на блюдо для запеканки.

 
Отдельно мешаем сметану с лимонным соком и вливаем наш соус на рулетики и обильно посыпаем пармезаном или любым другим сыром. Запекаем при 210С° 10-15мин.

 
Приятного аппетита! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 02:32
Dilshoda, Классно-то как!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень аппетитно! Smile
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 03:45
Dilshoda, вот это да!!! Очень люблю спаржу, а в таком варианте наверное супер вкусно! Ok
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 09:54
Dilshoda, вот красотень!!!  Rolling Eyes вкуснятина какая!!!!!!  Good
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 10:02
Dilshoda, вот красота, представляю, как вкусно! Good
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 11:08
Dilshoda, Очень красиво Smile
Tess
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 11:23
Dilshoda, удачный рецепт.. по-моему, это самое подходящее сочетание - спаржа и ветчина..  Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 11:23
Dilshoda, очень красиво и мои любимые ингредиентыSmile
Zaremchik
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Симферополь
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 14:00
Дильшода вот это красотаааа, аж слюнки текут.
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 14:22
Dilshoda, Слов  нет  .... одни  восторги  !!!!!!
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 15:51
Dilshoda, дорогая, классно! Молодец, очередная вкуснятина!  Razz  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 16:30
Dilshoda, вот так омлетик, какая прелесть.А я ( стыдно признаться ) спаржу никогда не пробовала. Smile  Sad
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 16:47
Dilshoda, фрикадельки так аппетитно выглядят,просто прелесть Smile Ух ты,вот это омлет ,так омлет,да еще и со спаржей,ммммм... Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 18:20
Дильшодочка какая ты хорошая жена. Красиво и вкусно!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 23:02
Lapka, Илан, я тоже не пробовала... так что у нас все впереди  Smile
elena jakobi
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 17 апр 2007 23:10
Dilshoda, какое блюдо интересное! Очень вкусно наверное! Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 17:58
Dilshoda, несу тебе спасибки за тортик "Крот". Вкусно, быстро. Спасибочки за твои классные идейки!!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy  Thank_you
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 19:02
только ничего вставить не могу: ни ссылку ни фотку Sad
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 19:14
Dilshoda, какое оригинальное вкусное блюдо!!! Smile
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 20:28
Dilshoda, КРАСОТИЩА КАКАЯ!!! Very Happy  Я тоже спаржу никогда не пррбывала Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 22:24
Zhorzhetta, Уже можешь Smile
 

 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 22:30
Zhorzhetta, замечательный вышел тортик! Razz  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 19 апр 2007 22:49
Zhorzhetta, тортик такой вкусный и красивый, умничка!!!!!  Rolling Eyes  Ok
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 20 апр 2007 01:04
Zhorzhetta, Какой соблазнительный кусочек Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 20 апр 2007 01:36
Emerald,  лиса,  Ksuson,  Alisa,  Anna Mukorina,  Zaremchik, suslik,  Afa,  Lapka,  Наза,  elena jakobi,  Томусик,  Luna,  девочки дорогие спасибо вам большое! For you!  Flower  For you!  Flower  Give_rose
 
marisha
Dilshoda,  Очень люблю спаржу, а в таком варианте наверное супер вкусно! Ok
marisha, Спасибо милая! Smile  очень вкусно! Razz
 
Tess
Dilshoda, удачный рецепт.. по-моему, это самое подходящее сочетание - спаржа и ветчина..  Smile
Tess, спасибо дорогая! да, получаетcя отличное сочетание и обязательно с соусом бешамелем или со сметанкой. Smile
 

Lapka,  Emerald,  Томусик, девчонки советую попробовать Buba  и советую начать с зелёной спаржи. Smile  
 
Mili, спасибо дорогая! Give_rose
 
Zhorzhetta, спасибо милая! Flower  Очень рада что пригодились рецепты! А тортик отличный получился! Очень аппетитно выглядет! Good
 
лиса, Леночка очень красивая аваторка у тебя! Good  ты на ней такая раскошная! Buba
 
Девчонки всех благодарю за тёплые слова у хвалу Thank_you  Love , Мне очень, очень приятно Give_rose . Спасибо вам, что заходите ко мне в гости  For you! ! Я хочу извинится, в эти дни я наверное не смогу так часто заходить Sad . Просто у моих будет день рожденья ну и как вы сами понимаете готовка вся на мне и особенно тортики :girl_sigh: .  Так что как всё закончится обещаю отчитатся , конечно же фотографиями. Rolling Eyes
Всех люблюGive_heart и целую!Air_kiss
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 33, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100