Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Мясо, просто мясо! (мясные блюда из разного мяса) №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:30
Emiliana, Я в твоего мальчика, который на переднем плане, УЛЮБИЛАСь!! Cool  Cool  Cool  Razz  Razz  Razz Такой красавец!!!! Good  Good  Good  Good  Good  Good  Good  Good  Good Ну... и второй не плохой... очень открытая улыбка. Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:34
Serenity,  Smile я знаю! посмотри на мужиков - оба в этом году "пострадали": у собаки катаракта вылеченная, а у мужа - сухожилие плечевое еще не зажито. Но мы стараемся не киснуть даже несмотря на те проблемы, что у нас в округе скопились (и их очень много этих проблем). Мы стараемся жить полной жизнью. И я с ними. Даже тем мы в общей связке, что и я "зашитая" в этом году  Laughing Жизнь прекрасна, и она всего одна в этой жизни. Другой возможности пережить нашу жизнь у нас нет и никто нам не предложит ее пережить по-новому. Rolling Eyes
slastena
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:37
Emiliana,
Расмешила! А откуда ты родом? напомни  Very Happy   Very Happy
slastena
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:38
Emiliana,
Молодец!!Правильно говоришь!Присоединяюсь!  Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:40
Танита, у нас при сильном желании все получится! Надо только в это верить!  Smile
 
Serenity, а знаешь, он меня однажды обманул.... Мы еще не были женаты.... У него день варенья в мои именины, в Татьянин день...Я позвонила поздравить его и спросила сколько ему стукнуло (мы были знакомы всего 2 недели), так он из скромности убавил себе 5 лет. Паразит!!! Но это не мешает ему возиться с детками кузенов наравне с ними. Балует их... Позволяет им все-все-все!
А толстый - это мой деткин (когда ведет себя хорошо, а когда пло=о - Аугу - твой собак мне по яйцам бьет!!! Это твой собак!)  Laughing  Laughing  Laughing Я его вырастила, я его лечу, а он меня очень нежно любит  Cool Но страстно любит мужа... Вот такой у нас собакевич - двуликий  Surprised
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:41
Emiliana, А я даже бы не захотела пережить свою жизнь по новому. (да и еще раз по старому сценарию тоже не хотела бы) ..... Еще не знаешь каких ошибок можно наделать "по новому", а "заново по старому" не хочется заново испытать боль всех утрат.  Confused  Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:41
slastena, я родилась и выросла в Москве. Живу тут... в Италии.  Surprised Теперь мой дом тут. Другого уже нет  Confused
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:43
Serenity, да, именно из-за этого. Переживать заново прожитую боль очень больно.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:44
Опять я перетянула "одеяло" на свою сторону. В жизни страдаю от отсутствия одеяла по ночам - муж тянет... Поговорим о мясе!!!!!  Smile
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:47
Emiliana

Serenity, а знаешь, он меня однажды обманул.... Мы еще не были женаты.... У него день варенья в мои именины, в Татьянин день...Я позвонила поздравить его и спросила сколько ему стукнуло (мы были знакомы всего 2 недели), так он из скромности убавил себе 5 лет. Паразит!!!

 
Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
усе мУжуки немножко кокетки. и может вовсе и не паразит, а партизан? Razz  Razz  Razz
slastena
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:49
Emiliana,
Какой у тебя пес огромный, как ты с ним справляеш\ься??? Ты молодец, оптимистка, я тебе даже завидую! Я тоже людям не показываю грусть, которая иногда присувствует, а в душе кошки скребут, мне кажется что иногда я сама создаю себе проблемы, думая о плохом....мама говорит что часто ною....но так хочется иногда поплакать родному человеку в желетку, дочку ведь не будешь грузить   Confused
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:50
Emiliana, дык вот.... об мяЗе.... вкуса конины даже и не помню, но помню было очень вкусно. именно вяленая конина. Знакомым родственник из ..... ой забыла из откуда... Surprised  Surprised  Surprised а у тебя такая сервировка великолепная!!! Razz
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 6 июн 2008 23:55
slastena,  Serenity, ой, девоньки!!! Как классно читать что вы пишете!!! Это такая сила! Слова закончились!!!! Чесслово!!!  Smile Главное не забывать, что наша жизнь в наших руках. И при поддержке близких и друзей!  Smile
 
Serenity, конина отлично помогает при низком гемоглобине. Именно сырая под лимонным соком. Или в полуготовом виде: по паре секунд на сильном огне и перевернуть на другую сторону. С кровью (неприятно читать, но очень полезно!), как фьорентина... Полезно и мясо остается мягким, жУвачим  Cool  Razz
slastena
светик-семицветик
  • Регистрация 14 май 2008
  • Индекс активности 235
  • Рейтинг автора 1
  • Город Молдова-Англия
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 00:46
Emiliana,
Если что не так, делись, говори об этом, станет легче!!!  Tease
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 01:14
Emiliana, всегда надо немного покиснуть, чтобы силы для дальнейшего пути преумножились, а мы тебе в этом поможем!!!  Very Happy Мужики - класс! А ты, как всегда, оптимистка! Молодечик!
Галченок
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 07:38
Захожу посмотреть что-нибудь новенькое из мяса (муж из командировки прилетает),а тут Emiliana, мужа с "сыночком" выставила, это как понять?
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 08:15
Emiliana, Ух как я рада, что наконец ты с нами, да еще и с такой красотой!!!!!!!
Прочитала все при все!!! Полюбовалась мужчинками!! Оба привели в полный восторг.!!!! Пес просто огромен и прекрасен, а муж как мне показалось, очень обаятельный и жизнерадостный!!! Короче, если бы на заднем плане пристроились бы в объективе и ваши "засранцы" идилия была бы полной!!!!! Very Happy  Smile
Настроение смотрю настроено в бой!! Это замечательно. Так держать, ни как не киснуть.Чесно сказать, я вроде как и не по теме, но за эти дни я обратила внимание, не хватало тебя, ты уж прости за фамильярность. Но вот как то так...Блин, у меня даже муж стал переживать, куда вы мадам пропали?!!!! Кстати гемоглобин отлично поднимает кедровый орех!!!!! Но мясо выше всяких похвал, я просто обожаю вяленное!!!!!
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 10:35
Галченок, я еще своих "Галчат" не показала  Laughing  Нам еще засранцев в столовой не хватало!  Laughing А то еще подумают, что курицы в зародыше - кинут в суп готовиться... Cool
 
Жанна77, не виноватая я.... я не хотела.... Чесслово!!!
Орехи кедровые я обожаю!!!!! Они такие-такие-такие вкусные!!!!!  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 11:35
Emiliana, вчера прочла историю почему карпаччо так называется. очень занимательную книжку купила про итальянскую кухню. здесь издательство немецкое Konneman обалденные книги по кулинарии издает. Так вот. В Венеции существует старинный бар Harrys Bar и туда части приходила Амалия Нани Мосениго, дама из высшего общества. Когда у нее выявили анемию, доктор сказал ей есть сырое мясо. В тот момент в городе была выставка картин венецианского художника века Возрождения Витторио Карпаччо, который отличался любовью к очень сочными красными оттенками (на полотнах). Вот хозяин бара и создал для дамы карпаччо из полу-сырого мясо (говядина очень сочно красного цвета) и назвал в честь художника. Smile
Отредактировано 11 дек 2012 03:31, Anna Chervonyuk
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 11:39
Emiliana, дааааа внушающий собакевич! мой муж тоже хочет если заводить, то "солидную" собаку! Smile
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 20:25
Emiliana, Ох и повеселиись вы тут!!! party  Хочу сказать, что мясо  (в смыле конина выглядит шикарно! К сожаления, никогда не ела... Cool Наверное, вкусно-о-о-о, потому как сыровяленное мяско я люблю!!! Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 20:35
Emiliana, орешек выслать? А то наш папа как обычно насобирал в прошлом году, а никто не ест, вот и раздаем, ну прям как вы с киви!!!! Laughing  Razz  Laughing
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 22:12
Anna Chervonyuk, утром писала мессагу, но скакал интернет, посему повторю примерно то,что писАла: не знала ничего о происхождении названия карпаччо. Чесслово. И муж тоже. Только чт опытала его. Он сказал: Нон ло со ньенте делла номе дел карпаччо (ничего не знаю о происхождении имени). Теперь будем знать оба. Спасибочки за просвещение.  Smile
 
Анже-лика, ага, повеселились, но главное, что все было искренне написано.  Smile Брезаола вкусна и без лимонного сока. я ее просто так кушаю без всего. Мне нравится!  Very Happy
 
Жанна77, Махаю (машу) ящик киви из Латины на 100 грамм орешков! Мне - не слабо! Я их обожаю!!!  Smile  Smile  Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 23:03
Мясо.... мясо..... мясо.... деликатес.... дроздиное.... дрозденыши... засранцы... мои!  Laughing
 

 

 

 
Прошу заметить: ни одной кучки не выпекли..... на моем плече  Laughing
И еще... Дальтоники всего Форума объединяйтесь!!!! КТо теперь скажет, что глаза у меня голубые, а остальное все.... попа? Зеленые, по крайней мере правый глаз точно зеленый на фотографии  Laughing  Laughing  Laughing  Laughing
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 7 июн 2008 23:15
Я дальтоник номер раз!!!! Вообще зеленого нет!!!! А дрозды уже стали симпатичные, подросли! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 39, гостей 39, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100