Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение для тортов, десертов и др. №16

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:04
Khadija, Какие пальмочки хорошенькие, какая прелесть, спасибочки!!! Flower Прям то что надо. Как раз хотела сделат ребёнку торт с пиратами, а пальмочки туда в самый раз!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:09
diedi, ого! покажи потом тортик, пожалуйста!  Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:09
diedi,  Daystar,  Very Happy
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:10
Daystar, Если получится, то с удовольствием покажу
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:24
Khadija,  Air_kiss  Air_kiss  Air_kiss  вот спасибочки за такую подсказку!!! Thank_you  Thank_you  Thank_you
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:33
Раечка, сколько эмоций, уж не думала, что такая идейка тебе пригодтся,думала,ч то уже знаешь как делать Cool  польщена Smile  Smile  Smile  Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:38
Khadija, Хадиджа, ты мне , пожалуйста, лишних достоинств не преписывай  Very Happy  есть хорошая поговорка - век живи, век учись,....продолжение знаешь? я уже делала пальмы, но по другому, и листики было трудно закрепить так , чтобы и на пальму похожи были и не  у(о)пали ( что все-таки и произошло  Cool )  такой способ изготовления и сборки гораздо легче и самое главное никаких формочек не надо! Так что еще раз спасибо. Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:50
Раечка, да всегда пожалуйста Very Happy ,рада  стараться.. а то   ставишь ставишь, уже не удивляешь никого,а тут пальмочка Smile  Smile ))))))))))))
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:52
симпотяга вблизи Smile
 

 

 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 01:58
Khadija, Тебе на этой страничке пора памятник ставить, за твои идейки. Такой кактус красивый, в жизни бы не догадалс что его можно так сделать. Классная идейка. Give_rose
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 02:02
diedi,  и какой памятник, торта в  форме  разных идеек которые ставила))))))))))))))))) Very Happy  Very Happy
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 03:37
diedi,  Раечка, я тоже так подумала...спасибо вам!  
Khadija, Ух ты , как здорово!!! Пальмочка шикарная!!Спасибо за идейку!!
оксаник
Кулинар
  • Регистрация 1 янв 2008
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 11:00
у меня уже больше 10 сообщений,можно наверное показать свои тортик...

и вид с боку

делала деду на ДР,а он такой,что ему всё попроще надо,ну вот я так простенько...правда только на фото уже увидела,что немного не ровный торт получился...это мой третий торт из мастики...
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 11:16
Attractive_women, вот твой тортик
 
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 11:50
оксаник, какой миленький тортик и ромашечки как живые.
Attractive_women
Кулинар
  • Регистрация 28 янв 2008
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 13:28
Peppina, ой...спасибо Вам огромное))
а то мне до 10ти сообщений еще далековато))
Attractive_women
Кулинар
  • Регистрация 28 янв 2008
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 13:30
Khadija, какой кактус шикарный!!! я не предстапвляю как все эти иголочки можно сделать Shocked  он же краше живых! Smile
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 14:07
Attractive_women, я думаю это спагетти
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 14:23
Khadija,  Attractive_women,  а мне кажется, что иголочки и из мастики можно сделать, и из мармелада.
Attractive_women
Кулинар
  • Регистрация 28 янв 2008
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 15:19
diedi, да..но это ж какое терпение должно быть Smile
Khadija, спагетти..но а как их тогда так ровно наломали..когда в кастрюлю кидаю их разламываю..они разламываются наискосок.а тут прям ровно отпиленные..
а может это готовое украшение кондитерское, соломка какая-нить..
А.В.
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 16:54
Здравствуйте, девочки!
Давно читаю Ваш форум и недавно начала применять на практике советы. К сожалению, похвастаться пока не могу, но буду стараться и по возможности приносить фотографии своих творений. Здесь много писали про мастику из маршмелоу. Упоминали даже, что имеются в продаже конфетки Бонпари. У себя в городе не нашла. Sad У нас есть только жевательный мармелад и какие-то конфеты-суфле от Бон Пари. Конфетки-суфле по внешнему виду похожи на ваши фотографии маршмелоу. Может это они и есть? Или суфле - этьо совсем другое? Пробовала работать с мастикой на желатине. В принципе, понравилось, но она у меня часто рвется и с ней возникла ещё вот какая проблемка - у роз лепестки слишком раскрываются, каллы "растекаются" на столе (становятся не круглыми, а какими-то плоскими). Может дело в мастике или есть какие-то хитрости как сушить эти изделися? Ну и ещё один вопросик - а в шоколадной мастике кукурузный сироп можно чем-нибудь заменить? У нас в продаже не видела такого. Sad Живу в маленьком провинциальном городке на юге России. Извините, что так много вопросов. В моей семье очень скоро сразу 3 дня рождения. У всех в один день - у мамы, папы и у мужа. Хочется красиво украсить тортики. Сегодня уже начну выпекать. Завтра один надо будет собрать. Заранее спасибо вам всем.
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 18:58
А.В., Попробуй в мастику побольше сахарной пудры дабавить. Я думаю тогда цветы будут держать форму.
Attractive_women
Кулинар
  • Регистрация 28 янв 2008
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 22:34
А.В.,  я согласна с diedi, больше пудры.
мармышки от бонпари это они и есть)) прост фирмы разные)) Smile
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 23:24
Гера, Cпасибо за похвалу моих дизайнерсеих способностей! А рецепт очень простой,Я испекла три бисквита диаметром 24см,каждый разрезала на три коржа.Сварила пудинг из 1 литра молока и  двух пачек пудинга сухого+2 ст.сахара.Остудила,этим временем взбила 500 гр.сл. масла и соединила с остывшим пудингом,добавила кокао,взбила , коржи пропитала сиропом и промазала кремом.
   Hope, Молодец!
ritusik, Спасибо за отпад!!!!!!!!!!!!!!!
Lada04, Мне приятно,Спасибо!!!!!
Slastjena, Очень красиво!!! А ты какую использовала мастику? Очень ровно лежит,класс!!!
Peppina, И у тебя красиво и мастика ровненькая!!!
wawanowich,  Спасибо !! И сразу просьба,не могла бы ты пошагово показать или рассказать,как ты делаешь свой замечательный крем,пожалуйста!!! Сегодня украшала масло+ Сгущёнка , жирно и нет белизны, вот посмотрите
                        
                   Не могу вставить Фото?????
 
sli8ka,  diedi, Спасибочки !!!
Khadija, Спасибо за заботу!!!
Колибри*, Как всегда,нет слов!!!!!!!! БРАВО!!!!!!
Attractive_women, Привет!!!
Khadija, Пальма супер!Кактус улёт!!!
оксаник, Тортик, сама нежность!!!
Attractive_women, За первый опыт!!!! Drinks
А.В., Привет!Девочки правы,скорее всего мало пудры,или жидкая глюкоза
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 30 янв 2008 23:55
Здравствуйте Девочки.Примите в свои ряды новенькую. Меня зoвут Рузана. Давно смотрю на вашу красoту. Очень хочется тоже так творить.('Very Happy')
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100