Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кремовые торты - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Катюша-Кети
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2010
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каменец-Подольский
Профиль ЛС
Вс, 27 фев 2011 22:34
Всем приветик!!!! Пришла к вам с сегодняшним тортиком "Кусочек арбузика" на 3,5 кг.
Катюша-Кети
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2010
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каменец-Подольский
Профиль ЛС
Вс, 27 фев 2011 23:22
sckarlett , STARushka , Fionka , irina772 ,ElenaSav ,yenni ,Kelpi ,Vik11 ,uyla9541 .Всем большое спасибочки за такие теплые отзывы по нашим тортикам))))))))))))
Танюша 11 ,Спасибки, я вырезала кружочком потом скатвала в руке и так уже накатала шарики)
Наксюта Спасибо, самим очень понравился тортик и заказчики тоже были довольны),а сеточки рисовала кремом просто в пару слоёв- получилось объемние,а с айсинга тоже хотела сделать но потом пепредумали Smile
Натататуся ,Спасибочки, тортик "Груди" очень класненький,я тоже не люблю эти открытые соски,но народ почему-то хочет)
Краснуля ,Танюша 11 ,Наксюта ,Натататуся ,KnopkaVln ,Кисюша ,Accenture ,Наталья28 ,Ксюнька ,ElenaSav ,Fionka ,irina772 ,мнс ,все большие молодци,тортики очень класные,апетитные,нежные и веселые))))))))))
Отредактировано 27 фев 2011 23:23, Катюша-Кети
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 27 фев 2011 23:30
Катюша-Кети, Прикольный тортик, такой яркий! А из чего у тебя мякоть и косточки?
Катюша-Кети
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2010
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каменец-Подольский
Профиль ЛС
Вс, 27 фев 2011 23:43
Кисюша Спасибо! красный крем просто загладила ножом,а косточки делала из мастики (но сильно перегрела в микро и она стала похожая на карамель-быстро остывала и дубела)но получились как леденци)
STARushka
Прилежная ученица
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 632
  • Рейтинг автора 57
  • Город Киев
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 00:23
Катюша-Кети, какой арбузиииик!!! так понравился ))
MissKA
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2010
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 7
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 02:09
Катюша-Кети, Ну очень аппетитно и летом так запахло.....
Краснуля
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 06:20
Катюша-Кети, Красивый, аккуратный тортик! А надпись какая элегантная!!!
Amanda
Пользователь
  • Регистрация 5 апр 2010
  • Индекс активности 644
  • Рейтинг автора 16
  • Город Запорожье
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 09:01
Катюша-Кети, такой классный! аппетитный
uyla9541
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 46
  • Город красноярск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 09:05
Катюша-Кети,
аааааааааааааааа,какой класснючий !!!!!!!!!! Расскажи как делала ! Пожалуйста-пожалуйста-пожалуйста !!!
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 10:26
Катюша-Кети, Какой замечательный тортик! А разрез какой сочный! А МК в студию?! Smile
Sie
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2010
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 16
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 16:45
Катюша-Кети, Ух, какой арбуз классный Smile хочу лето и арбуз.
 
Выставлю торт и пойду вас посмотрю.
 
Торт "Крокембуш для мужа"
Профитроли с банановым кремом, творожным с варёной сгущёнкой, белково-заварным. Профитроли склеены белым шоколадом. Розы двухцветные белково-заварной. Цифры изомальт.
Вес около 7 кг. Диаметр 30 см, высота 50 см. Профитролей 250 штук. Рлз 40 штук.
 
Торт мужу на день рождение.

Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 19:29
Катюша-Кети,арбуз-клас!!!!!!!!!!! Скорей бы лето!
Sie, Какая вкусняшка! Молодец!
Мой первый мешочек с деньгами...монеток маловато,моя младшая доця слопала половину..... Very Happy В 4 утра начала украшать,а монеток то нет! Прилепила те что остались! Хорошо хоть заказчице понравился!а это второй заказ,"Пони".
Отредактировано 28 фев 2011 19:32, Танюша 11
Краснуля
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 19:44
Sie, Какой красавиц!!! Молодец!!!
Танюша 11, Яркие тортики! А пони прикольням, моя младшая дочка обожает коняшек, судовольствием посмотрела твой тортик и в восторге!!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 20:01
Sie, вау! я думала свадебный! Оригинально Cool
 
ДЕВОЧКИ, торты у всех - ОТЛИЧНЫЕ! :girl_in_love:
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 20:33
Катюша-Кети, Аппетитненький арбусик! Такой сочний!!! Молодец!!! Sie, Да уж...впечатляющий размерчик!!!!!Классно!Танюша 11, Ну теперь ми знаем что денюшки вдвое меньше,а ти б не написала-то так би и подумали-что так должно бить! Отличний мешочек. Ну а пони....красивющие они у тебя! Все такие классние!!! Я влюблена в твоих машинок ,пони и красно-белие тортики! Very Happy
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 21:36
Краснуля, Натататуся,спасибки!!!! Air_kiss
Kelpi
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 267
  • Рейтинг автора 20
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 22:12
Краснуля, ослик очаровательный! А судя по разрезу твоих тортиков - уверена, они все такие вкусные! что аж ням, хоть беги на кухню и пеки
Наксюта, красота, нет слов! Мастерица! tender
STARushka, отличная идея для бабочки, и не сложно, и необычно. Спасибо!!!!
Катюша-Кети, присоединяюсь к девочкам, такой арбузик аппетитный!
Sie, вот молодец! Это ж сколько противней, наверное, штуки 4, этих профитролей? Я их обожаю, но пеку, правда, всегда мало, на раз.
Танюша 11, отличный мешочек! И лошадка красивучая! Ты такая умница. :girl_wink:
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 23:43
Краснуля,Ой........ как это я твоего ослика просмотрела?!!!!!!!! Красивая разукрашка! Такой упитанный получился! А разрезик второго торта-супер! Желе так аппетитно смотрится!
STARushka,идея с формой бабочки очень понравилась! Беру на заметку!
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Пн, 28 фев 2011 23:48
Kelpi,спасибо! Честно говоря эта лошадка мне так нервы потрепала,всегда переношу рисунок без проблем,а этот три раза на файле обводила! На торт не отпечатывалась...,крем вроде хорошо подморозила,...в итоге пришлось рисовать самой,......чёт мне её мордашка не очень нравится.........
MissKA
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2010
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 7
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 01:47
Танюша 11, Красиво!!! У меня дочка очень любит пони всяких...
Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 05:59
Belisimo Спасибо, учту на будущее.
Катюша-Кети, Спасибо. У тебя тортик с арбузиком просто прелесть и идейка хорошая.
Sie, Симпотичная башенка вышла, а что такое профитроли это заворные или нет?
Танюша 11, Мешочек прелесть да еще и первый, а монетки как делала? Пони тоже прелесть у меня младшенькая говорит "Маленькие Кони"
Kelpi, Спасибо большое.
Sie
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2010
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 16
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 12:04
Танюша 11, спасибо.
Танюша 11, хорошие торты. Каким кремом работаешь?
Краснуля, спасибо.
Gasja, спасибо.
Натататуся, спасибо.
Kelpi, спасибо, противней 6, Smile часть ушла на свободное поедание.
Наксюта, спасибо. ага заварные.
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 13:42
MissKA, Наксюта, Sie,спасибо! Работаю раст.сливками. Монетки-покупные(шоколад в фольге).
Kelpi
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 267
  • Рейтинг автора 20
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 17:04
Танюша 11, а когда не получается обводить на файле, или лень, я вырезаю из бумаги рисунок, прикладываю на хорошо замороженный торт и по контуру обвожу зубочисткой. Хотя, конечно, каждый сам выбирает, как ему удобнее. Хотя мне пони очень понравилась, наговариваешь на себя. flirt
Sie, офигеть!! 6 противней!! вот это гигантомания уже для меня. зато какая вкуснотень.. Pooh_birth_day
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 1 мар 2011 21:10
Танюша 11, Fionka, Наксюта, STARushka, Спасибо, девочки.... For you!
Танюша 11, Какой тортик очаровательный tender , а разрез такой аппетитный..... мне бы кусочек..... и рецептик.... Машинка как всегда на 5 +++! Мешочек с енежками обалденный получился, а то что доча скушала, так это на счастье... Wink2 И с пони очень нежный.... цвет хорошо подобран...
Наталья28, Простенько и со вкусом...
Наксюта, Интересная машинка.... и цвет необычный.... ТОрт с хризантемами - СУПЕР!!! Очень нежный...
Кисюша, Прелесть.... :girl_in_love: а тигренок вообще выше всяких похвал... Молодец!
Краснуля, На 23 торт необычный , если бы ты про розочки не сказала, я бы их не заметила... Ослик - милашка, Красный бархат в разрезе объеденье.... Сижу, облизываю монитор..... Поделитесь рецептиком.... Плиз..
KnopkaVln, Бабочка необычная такая...
STARushka, Ой какая бабочка необычная.... Взяла на заметку... .
Sie, ОБАЛДЕТЬ!!!! 250 профитролей :girl_wacko: Это ж их вначале испечь, потом кремом начинить.... потом собрать, потом украсить.... СУПЕР!!!!
Катюша-Кети, Хочу АРБУЗ.... Скорей бы лето...
Выставлю, что наработала... Очередной мяч и сердечко (как сказал муж, на них сейчас спрос пошел)

Внутри ванильный и шоколадный бисквит, крем сметанка с фруктами, шоколадом и мармеладом. Вертикальная сборка. Вес 2,3 кг.

Ванильный бисквит, крем сметанный с фруктами (бананы+персики+груша), Вес 2 кг.
И моя первая скрипка...

Внутри "Лабиринт" (чернослив, курага, сметанный крем) Вес 3,6 кг.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 57, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100