Украшения для тортов, десертов и др. № 60

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2009
  • Индекс активности 270
  • Рейтинг автора 18
  • Город Одесса
Пн, 28 мар 2011 13:26
Белка Бет, спасибо. Я пользуюсь двумя фирмами Ateco и Sugarflair
toriand, Чернозем свой делала из печенья Орео, очень натурально получается Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 13:33
Девочки , у всех замечательные тортики и золотые руки!!!!
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 13:55
Девочки, какую вы красотищу показываете!!!!!молодцы!!!!снимаю шляпу!!!!
а вот мой, сегодняшний, внутри шоколад на кипятке, бананы, сливочно-сметанный крем и сливочно-сметпнный перемешанный с кусочками бисквита и орешками.



 
а это моя первая Винкс, от заказа торта отказались и осталась она сиротой)))))сколько можно ее хранить?
Отредактировано 28 мар 2011 13:57, 777Татьяна777
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Пн, 28 мар 2011 14:38
777Татьяна777, Интересная идейка! Хорошо б так было. Живность ухоженая сама вокруг бегает и кормится, а ты лежишь и загораешь.....мммм.. Мечты-мечты!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 14:40
igrushka, спасибки))))а еще газон сам стрижется..))))))))
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Пн, 28 мар 2011 14:56
А вот и результат моих выходных
Хотела попробывать вышевку - не очень вышло. Получилась скорее разукрашка айсингом Very Happy Вес 5 кг


А это на тему апликации, 2,2 кг

Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 15:01
igrushka, Класс ! Я от ласточки просто в обмороке. Молодец! Очень оригинально и интересно!!!
777Татьяна777, Хорошие тортики! А мастика у тебя какая? В принципе, хранить можно пару недель в сухом месте , чтоб только не запылилось.
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Пн, 28 мар 2011 15:04
Всем привет! Как и обещала пришла с комментариями, а то совсем разленилась в последнее время Embarassed
olwali, проба с айсингом хорошая, а дальше ещё лучше будет! Шляпка милая, и каллы хороши, только проволочка меня смущает, ты бы её листочками прикрыла.
Evdoksi, классный портрет! Это талант, у меня вот с лицами проблема. :crazy2:
Мариша 33, бочечка отменная, фактура интересная, возьму и себе на заметку.
НадюшаПлюс, классная ромашковая полянка! :girl_dance:
777Татьяна777, ты прямо на все руки мастерица, тортики все разноплановые, интересные, много деталей, оригинально до делов!
toriand, про свадебный уже твой писала в Свадебный темке, но полюбоваться им снова приятно! Красота!
SLEZA, тортик хоть и простенький, но неплохой!
shani, идея с Древом отличная и новая, утащила себе в копилочку.
just_me, очент милый лебединый тортик, умница! Мне все в нем по душе.
Катюша-Кети, классные тортики, особенно впечатлила Помада, необычно, гламурно даже можно сказать!
lensik, как я люблю все эти серийные тортики, выполнено идеально! Торт для парикмахерской - убойный! Все новое очень эффектно смотрится! Do it
STARushka, тортик с ванной великолепен, пузырьки так обыграла необычно!
VaTa-07, о как закрутила ты его лихо, интересная идея!
Evdoksi, очень порадовала твоя шоколадная Машка, класс!
Grace, классные тортики, с проволочками вижу вышла из положения, все предельно аккуратно!
Натататуся, я становлюсь твоей поклонницей, Натали, особенно меня потрясают национальные мотивы!!!! Give_rose
Париж, 8 Марта прошло, а тортики остались! Очень красивые цветы!
Туся, все идеально!
Танюся, тортики хорошие:на первом недовыравнивала, а на втором листочки слились с фоном и нужно было им объем придать (просушь на неровной поверхности)
Фух....
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Пн, 28 мар 2011 15:29
Продолжу...
len4ik23, балдею от твоих тортков - всегда интересно, идеально, ярко!!!! А на счет Бардака - так у портних все так и есть, рабочий беспорядок!
Танюся, столько тортиков! А почему все торткии сюда кинула, ведь есть спец. темки - Барби, детские..
olwali, очень красивый торт. Башня аккуратная, бока очень понравились!
nadinka404, тортопад! Особенно лукошко понравилось. Роза красивая!
777Татьяна777, красивое, фактурное платье! Ты прирожденный модельер!
Vikysik, Вика, ну вот просто потрясающая изысканная коробочка конфет! Все идеально!
Lili_ja, навороченная оргтехника, у мастера все классно!
igrushka, розовая мечта получилась!
Ksuylyaya, необычное решение для создания фактуры, роскошно смотрится!
Белка Бет, симпатичные тюльпашки! А разрез меня вообще сразил наповал!
цветка, красивые тортики! Только вот не очень поняла на книге роспись - это потаенный рисунок такой?
Klopushka, хороший тортик, вот бы поближе ещё сфоткала
777Татьяна777, аппетитный бутербродик! Корочка на вид хрустящая прям! Wink2
Натататуся, тортик с туфелькой очень нежный, слушай, а не крупноватые ли застежки у сумочки?
Lino4ka, завалила тортиками... Понравились пчелки, а вот на первом смутил сероватый оттенок поверхности торта. Confused
меланжист, красивый тортик, неожиданный цвет! А вот розам не помешало бы пару листиков на мой взгляд Smile Разрез убойный, молодец!
prascovia, потрясающий итальянский торт!
Лариса Коршенко,чумадан балдежный, а мышка как туда попала?
Богдана, крутая мобила!
юлияяяяя, Юль, ну ты и кудесница, в торты превращаешь совсем несъедобные на первый взгляд вещи, так прикольно!
shani, бесподобная корзина!
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Пн, 28 мар 2011 15:34
777Татьяна777, какая красота Good ну прям как я у папы на ферме))) вся живность бегает, а я загораю в полях, когда зерно убирают, забрала в копилку. все аккуратно сделано, каждая мельчайшая деталь. хвалю!!!!
а винкс можно хранить в закрытой коробочке в сухом месте, пригодится для другого торта, но я думаю ее уже есть не смогут, сильно задубеет, но останется на память. я кстати сразу спрашиваю будут есть или на память фигурки оставят.
igrushka, мне понравился тортик в бело голубых тонах, гжелью веет , ничего что вышивка не получилась, в следующий раз получится лучше.
ласточка как живая, великолепно сделана, ты грудку белую из мастики тоже делала или из айсинга?Креманка, спасибо, очень приятно)
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 15:50
igrushka, какие интересные тортики!!!
Ксения1, спасибо, мастика покупная.....попробую в коробочке ее держать, ну не дождется хозяина, выброшу..))
Креманка, toriand, спасибо большое!!))
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Пн, 28 мар 2011 15:54
Ну.., ещё немного осталось Very Happy :
STARushka, какая ты умничка, очень красивый тортик получился на 20 летие, а что за цветы-то, оригинально смотрятся!
just_me, яркий, красивый торт, но есть маленькое но.. в маках немножко сердцевинку нужно было по краям покрасить черненьким (посмотри как у Нататуси), ну и листикам не хватает объема.
SvetlanaSvetik, ашизеть можно, уже и консервы в тортики превращаются! shok2
allangol, бесподобный горшок, красочный такой!
Натататуся, я в полном шоке! Куколка затмила весь торт, ну и лепка, ну ты даешь! Good
toriand, хорошенькй тортик! А чем ты крепишь трубочки к торту и не ломаются ли они?
меланжист, торт с маками выполнен безукоризненно!
Klopushka, классная шкатулочка, такая длинная... Wink2
Ирина Мороз, Иринка рада видеть! И не нужно под новичков косить, ты мастерица ещё та! Тортики тому в подтверждение!
мнс, потрудилась на славу, столько тортиков. Только на полушариие я бы потоньше надпись сделала.
Василек, согласна с тобой - нужно почаще заглядыавать, лишь то немного отвлечешься, а тут завалили красотой. Вот теперь уже пальцы болят писать, а так хочется всех прокомментировать.... :scenic:
Твои торики мне все по душе, но особенно понравился торт с бабочкой и с парашютом, необычно!
ДРИМ, Наташик, твои торты нужно в музей сдавать, гениально как всегда!
777Татьяна777, славный домик с поросюшками, ещё и дамочка в бикини отдыхает Beach . Идея классная, выполнение отменное! Фея просто потрясающая!!!!
igrushka, удивила... торт под кжель (не знаю как правильно пишется) - роскошный, а с ласточкой утащила себе в копилочку!
Ох и устала, вроде никого не забыла...
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Пн, 28 мар 2011 16:09
toriand, Это был первый раз с вышевкой. Буду учиться. А ласточка вся из мастики, красочкой сверху оттеняла только перышки.
Креманка, Вот это у тебя прям сочинения!!! Бело голубой под ГЖЕЛЬ и сделан. УРА!!!!- вот и моя идейка к кому-то в копилочку ушла, а не только я ваши в копилочку собираю Very Happy .
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Пн, 28 мар 2011 16:10
Я сегодня решила перевыполнить план по сообщениям For you! , наконец-то появилось время...
Девочки, дорогие, спасибо Вам за добрые слова к моим тортикам, теперь отвечу на вопросы:
Dux_Sv, Светочка! Саму черненькую серединку у подсолнуха делала так: вырезала круг из мастики и обратной стороной ножа сделала вмятинки полосочками, а потом наискосок... А желтенькую кайму: натерла мастику на терке, раскрошила и приклеила водичкой, подкрасила немного...
toriand, дерево меня научила делать наша уважаемая Марино4ка. за что ей огромное спасибо. Ствол - на шпажку одела коричневую мастику, зубочисткой сделала фактуру коры, острый кончик оставила, чтобы потом на него насадить крону, и внизу оствила кончик, чтобы в торт воткнуть потом...
Для кроны берем размельченые орехи (вместо орехов я испольховала обычные кукурузные хлопья, они мне показались легче) и растопленый шоколад (можно покрасить сразу в зеленый цвет, если есть краска для шоколада, но я брала простой белый шоколад). Смешали, скатали шарик, положили в пакет и в морозилку, за пару минут все застынет. Можно одевать ствол. Потом по желанию - или листики сделать и приклеить на шоколад или айсингом, или же просто покрыть крону растопленным шоколадом и посыпать зеленой кокосовой стружкой.
Если что-то непонятно - пиши....
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2011
  • Индекс активности 343
  • Рейтинг автора 25
  • Рецепты 1
Пн, 28 мар 2011 16:37
Креманка, спасибо большое!!!!)
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2011
  • Индекс активности 53
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 5
Пн, 28 мар 2011 17:05
Evdoksi, обалденно нарисовано!!! shok2
toriand, лебеди, каллы и сам торт - просто слов нет!! :girl_in_love:
777Татьяна777, губки супер! золотой зуб улыбнул ))) Футболист хорош! У Барби красивое платье! И бутер аппетитный.. И дача тоже хороша!!!
shani, идею с деревом взяла на заметку!
lensik, замечательная серия! Жду продолжения! Скорпиона в копилку, рыб делать не для кого, к сожалению ((
STARushka, ай-яй!! какая дама в пене!! спасибо за идею пены из шариков! ОБалденные камелии!
VaTa-07, торт необычной формы, но очень красивый! А из чего покрытие на торте со стрекозой? ОЧ интересно смотрится
Натататуся, сорочка понравилась! маки буду пробовать делать. за МК спасибо! Туфелька и сумочка очень нежные - красиво!!
Париж, оч красивый, аккуратный тортик, ничего лишнего!
Туся, розы хороши! люблю я их!
nadinka404, Торт-роза очень красивый получился! Видела варианты - твой из лучших! Собираюсь свекрови на ДР такой делать.
len4ik23 классный беспорядок! Так оно у большинства и есть и я не исключение ))))
Lili_ja, с мышкой классно придумала!!!
igrushka, драпировка Good Гжель хороша получилась, а ласточка вообще слов нет!
Белка Бет, тюльпаны как настоящие!! Когда делала разрез сердечком, то во внутрь клала тоже корж измельченный и перемешаный с кремом и получилось красиво.
prascovia, Спагетти классные!! И столовые приборы - супер!!
Лариса Коршенко, Чемодан отличный! Мышка - класс!!
юлияяяяя, Такая клевая старая советская розетка!!!!
Креманка, подсолнух интересный! Сохранила в идейки. Денежное дерево - отпад!
SvetlanaSvetik, Ух, какая натуральная банка!! Консервный нож прилагается? )))))
allangol, Яркий, красивый горшочек!!! Good
меланжист, Сочетание маков, ромашек, колосков очень гармонично
Ирина Мороз, Какая классная корзина!!!
мнс, Мешок оч интересный, как и голубые розы на шляпке
Василек, и бабочка и карета оч оригинальны!!!!
 
Ну вот, вроде все посмотрела... Позитивчика от красоты этой набралась.. теперь и свой показать можно..
 
"Свеча" )))
 


 
и разрезик.. немного напортачила, но..
 

 
Спасибо огромное Lizon за МК по свечке!
 
Процесс моделирования разреза заснят могу выложить МК Embarassed
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Пн, 28 мар 2011 17:56
Девочки мои дорогие, нет смысла писать отзыв каждой отдельно, потому что каждая работа - это шедевр! Шоб у вас ручки не болели!!
 
777Татьяна777, Винкс балдёжная! Хранить можно долго, посади её в контейнер и закрой крышкой и в шкаф поставь, ничего ей не будет. А клиент на феечку найдётся обязательно!
 
Мои последние Embarassed
Музыкальный торт, внутри "бедный еврей", вес 3 кг
 

 

 
Торт "Весеннее настроение" (сама назвала Very Happy ), 2 кг
 

 
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Пн, 28 мар 2011 21:14
incka, тортик не плохо получился да и цветы тоже, я бы свечу утопила бы в сам верхний корж и сверху надо было налить айсинга, чтоб не выделялась верхушка от капающего "воска" ,а так даже очень ничего! конечно выкладывай МК !!!
Pumar, какие тортики, ммммммммммммммм, второй действительно весеннее настроение, аж посветлело от нашей серости) а музыкальный глаз не оторвать, люблю черно белые торты.
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Пн, 28 мар 2011 22:03
Белка Бет, про высокий второй ярус, так как ганаш у меня не получился, то там два слоя мастики, и её так же не расчитала (мало было), покрывала вокруг, а верхушку маскировала жгутом.
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Пн, 28 мар 2011 22:26
Девочки спасибо за высокие оценки (очень приятно), хотя до Вас мне ещё далеко.
Хотела смастерить МК по стрекозе, но фото выходят очень смазаные.
Вот ещё один со стрекозой, а покрыт глазурью и сахаром, лента правда высоковата и цветы корявенькие (не успели высохнуть), и крылья с одной стороны завернулись...
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Город Истра
Пн, 28 мар 2011 22:50
Evdoksi- я в отпаде от твоего рисунка с Орландо ( любимчик мой), я впервые встретилась с этой техникой. Где можно посмотреть как это делается?
777Татьяна777- торты все просто изумительные, а вот идею для стоматолога я взяла себе на заметку, идея просто супер и выполнен он на все 10 баллов.
Париж- смотрю на твой торт и чувствую , что весна пришла. Букет очень нежный и весенний, а чем мимозу посыпала?
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Пн, 28 мар 2011 22:50
VaTa-07, обработай фотографии в фотошопе, добавь им резкости и выставляй! тортик в следующий раз будет лучше, но задумка не плохая
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Вт, 29 мар 2011 00:12
Белка Бет, Креманка, incka СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ К МОЕМУ ТРУДУ!
 
VaTa-07 очень симпатишная стрекоза и кувшинки!!!! Тоже надеюсь и прошу МК стрекозиный... Cry2
Отредактировано 29 мар 2011 00:17, SvetlanaSvetik
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Вт, 29 мар 2011 01:22
Девочки спасибо за отклики к моим тортикам, мне очень приятно.
Все тортики хорошенькие, поддерживаю Pumar, .
Если кому интересно загляните в МК по тортикам, я выложила дракона.
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2011
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 1
  • Город Калуга
Вт, 29 мар 2011 01:47
да, девочки, ну и наделали же Вы красоты за день...Молодцы!!! смотришь и любуешься! А это моя первая работа с икрой....спасибо за МК!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели