Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рецепты от Натусика - 7

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Вт, 30 июл 2013 15:14
Натусик, Все странички просмотрела пока меня не было Smile Натусь пусть поздно, но все же поздравляю тебя с Happy birthday o o пусть все у тебя будет хорошо!!!!
сейчас угостилась шашлычком твоим и прирожками!
Сама пока в русло не войду все Mad отлыниваю по привычке от готовки после отпуска Very Happy дома шаром покати, нужно ехать затариваться продуктами, откопала в морозилке пупочки куриные, поставила тушиться в мульте! уже два дня все не доедем с мужем до магаза, приехали только вечером в субботу из Саратова на машине 12 часов тряслись, а дома сюрприз ждет Twisted Evil соседи топят сверху, натяжной потолок превратился в шарик, я была в шоке, думала и проводку замкнет, вызвали срочно мастера он все вскрыл, сливал воду, а вчера опять залили нас, даже по подъезду текло уже, вызывали слесарей, ну вобщем караул Surprised
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 01:57
северянка, спасибо, Оленька! Smile Оль, если будешь делать эти пирожки, то тесто раскатывай как можно тоньше. Smile
 
пупсишка, Ленусик, спасибо за поздравление! Rolling Eyes
Лен, вот у тебя история... :girl_imp: А соседи оплатят ущерб? Surprised
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 03:59
Творожный пирог с чёрной смородиной
 
Тесто: Мука - 200г, разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., сахарный песок - 2 ст.л., 1 яйцо, сливочное масло - 120г.
Заливка: Творог 9% - 400г, сметана - 4 ст.л,сахар - 7 ст.л., яйца - 2 шт., крахмал - 2 ст.л., чёрная смородина - 400г., крахмал - 2 ст.л.
 
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить масло нарезанное кубиками и взбить всё блендером до влажной крошки.

Добавить сахар и яйцо и замесить тесто. Тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Яйца взбить с сахаром. Творог измельчить в блендере вместе со сметаной. Яйца с сахаром смешать с творожно-сметанной массой. Добавить крахмал и ещё раз всё хзорошенько перемешать.
 

Тесто распределить руками в форму для пирога, сделав бортики

На тесто вылить творожную смесь

Сверху посыпать ягодами чёрной смородины

 
Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 гр. 50 минут.
 
Остудить и посыпать пирог сахарной пудрой.
 

 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 10:46
пупсишка, Лена, ужас какой. Представляю, сколько вы побегали, понервничали. Но по-видимому, соседи не виноваты, если вода по подъезду текла.
Натусик, Наташа, обязательно учту совет Smile
Отличный пирог получился Good
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 11:04

закусочка получилась так себе
Наташ, знаешь, наверное нужно любить зелёные помидорки. Я их не могу есть, они мне горло дерут неприятной горечью-кислотой. В прошлом году солила баночку зелёных, никто не оценил, выкинула.
 
Ух, какой пирог!!!! Красота! Good
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 11:25
Натусик,
А соседи оплатят ущерб?
пока не понятно Mad они нам дверь не открывают, но слесарям открыли как-то. Мы даже не знаем кто там живет, консьерж говорит, что там пенсионеры живут и они с весны на даче, а мы иногда слышим кавказскую музыку и танцы типа лезгинки. Я не думаю что пенсионеры так наплясывают Cool
Вчера наша хозяйка тоже приехала все посмотрела пошла к ним ей тоже не открыл никто. Теперь нужно на кухне обои переклеивать.
На днях придет комиссия из ЖЕКа и составят акт о заливе, потом хозяйка будет с соседей требовать деньги хотя бы за ремонт потолка, все чеки на руках, если люди умные все сразу оплатят, а если нет будет суд и им все равно придется все оплачивать и гос.пошлину и экспертизу.
северянка,
по-видимому, соседи не виноваты, если вода по подъезду текла.
нет виноваты, якобы это у них сифон под раковиной прохудился и вода текла. Наша стена кухни-это с другой стороны лифтовой холл подъезда, как раз где у нас текло с потолка в кухне в том же месте текло в подъезде.
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 13:41
Натусик, красивый пирог! И ароматный Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 14:10
Натусик, Натусь, все так вкусненько, как всегда глаза в разные стороны от твоих вкусняшек! Blinking Пирожки супер, моя мама любит такие печь, говорит, чтоб побольше начинки было и один скушал пирожок и наелся! Good А папа их называет - "лапти" из-за размерчика! Very Happy Пирог с черной смородиной очень красивый и аппетитный, взяла на заметку и еще закусочку из зеленых помидор, это точно улетит на ура!!! Good Good Good
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 31 июл 2013 14:19
пупсишка, Ленусь, а участкового не вызывали? Если топят и дверь не открывают, то прямиком к нему, он либо сам придет по указанному адресу, либо будет звонить в квартиру! В случае, если будет слышно, что люди присутствуют дома и не открывают, участковый в праве вызвать наряд и вскрыть болгаркой дверь,а потом беседуют уже по другому! Cool
По поводу
иногда слышим кавказскую музыку и танцы типа лезгинки.

Вполне возможно! Часто бывает люди преклонного возраста сдают свое жилье на все лето или даже до полугода доходит, если весной уехали и до поздней осени на дачу, поэтому вполне возможно, что в квартире живут другие люди! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 01:47
северянка, спасибо, Оленька! Smile
 
mia, Галь, а знаешь, закусочка из зелёных помидорок постояла несколько дней, и вкусно даже очень сало! Rolling Eyes Мне ещё совет дали, что эту закусочку можно закрыть на зиму, так я решила воспользоваться советом. Помидоры уже не вызреют, у нас холодно и туманы. Я их сняла и поставила мариноваться на ночь, завтра закрывать буду. Целые помидоры не хочу делать, эта закусочка вкуснее будет... Smile
 
пупсишка,
пока не понятно они нам дверь не открывают, но слесарям открыли как-то. Мы даже не знаем кто там живет, консьерж говорит, что там пенсионеры живут и они с весны на даче, а мы иногда слышим кавказскую музыку и танцы типа лезгинки. Я не думаю что пенсионеры так наплясывают

Ленусь, да уж, у вас там действительно "танцы с бубнами". Ну, что я могу сказать... Я желаю вам удачи!!! Smile
 
Nariko, спасибо!!! Smile
 
chis-alla, спасибо, Аллусь! Smile А я эти пирожки "шлюпяками" обозвала. Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 01:51
Девочки, а мы сегодня решили в лес сходить, у нас рядом с домом маленький пролесок из сосен, вот там набрали масляток.
 

 
Я их сварила
 

 
А потом пошли в лесок чуть подальше и там за полчаса, не спеша набрали подберёзовиков.
 
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 13:32
Натусик, АААА, хочу грибов!!!! Я в них не знаток, для меня они все одинаковые Rolling Eyes так хочется жареху картошки с грибочками, аж слюни капают Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 13:55
Натусик, Какие грибочки у тебя славные!
 
Наташа, а ты сушить маслята не пробовала? Я когда-то насушивала их на всю зиму.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 1 авг 2013 21:43
Натусик, Наташа, какие грибочки. Как же масляток уважаю Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 2 авг 2013 03:38
пупсишка, Ряря, северянка, спасибо, девочки! Smile
Ряря, маслята никогда не сушила, вообще грибы не сушила... А как правильно их сушить? Surprised
 
А у нас сегодня годовщина свадьбы, 16 лет. Муж в Москве, я на огороде. Very Happy Отметим втроём в воскресенье. Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 2 авг 2013 11:25
Натусик, Наташенька, поздравляю вас с мужем с годовщиной свадьбы!!!! Flower Flower Flower
 
Топазовая годовщина свадьбы
Сверкает блеском драгоценным.
Вы стали близкими людьми, родными.
И обладаете сокровищем бесценным.
Оно дороже всех топазов мира,
Любовь и верность – их же не купить!
Желаем вам здоровья, счастья, мира,
Еще сто лет быть вместе и любить!
 
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пт, 2 авг 2013 11:34
Наташенька! С Годовщиной Свадьбы! Будьте счастливы, молодые!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 2 авг 2013 11:38
Натусик, Наташенька, с годовщиной свадьбы. Живите вместе долго и счастливо.
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 3 авг 2013 02:50
chis-alla, ВаляЧб, северянка, спасибо, девочки!!!!!!!!!!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 3 авг 2013 10:00
Натусик, Наташенька, присоединяюсь к поздравлениям с годовщиной свадьбы! Пусть Вам вдвоем всегда будет тепло и радостно, а Ваше семейство множится!
 
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 4 авг 2013 17:27
Натусик, Наташенька, хоть с опозданием( была на даче) но: ОТ ВСЕЙ ДУШИ поздравляю тебя и Сережу с годовщиной свадьбы, будте такими же жизнерадостными и компанейскими, пусть в жизни все будет хорошо!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 4 авг 2013 23:34
Натусик, привет, моя девочка! Give_heart Поздравляю тебя с прошедшим днём рождения! Так уж получилось, что не выходила в интернет в отпуске Very Happy Ну желаю я тебе всего только самого лучшего - здоровья, счастья, любви! И с днём свадьбы вас с Серёжей, берегите друг друга, у вас хорошая семья, привет Серёже и Дашеньке! tender
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 4 авг 2013 23:37
Натусик, ну а рецепты твои хвалить- не перехвалить! Smile Всё вкусно и красиво! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 5 авг 2013 01:05
Баба Яга, Женечка, Виола, Вилочка, Mazaika, Ладуся, СПАСИБО!!!! o
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 5 авг 2013 01:40
Девочки, мы сегодня отмечали 16 лет нашей свадьбы. Гостей не было. Готовила по Дашиному заказу. Smile
 
Вкусный салатик
 

 
Рулетики "Острячок"
 

 
Рыбка красная была
 

 
Чесночная картошка от Милы 55
 

 
Жюльен мы уважаем! Rolling Eyes
 

 
Ещё рулетики "Вкусные свитки" Своткать не успела, Цезарь ещё готовила, бутербродики с икоркой, скумбрия копчёная.
 
На горячее жарили колбаски на гриле.
 
А вот наш стол. Smile
 
Отредактировано 5 авг 2013 02:22, Натусик
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 31, гостей 31, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100