Пышные галушки

Приготовление

1 яйцо,
1 ст. кефира.
пол ч.л. соды,
мука.
соль.

Яйцо разболтать.добавив немного соли.Влить кефир и погасить там соду.Добавить муки,чтобы получилось мягкое тесто.Тесто оставить на 30 мин.Раскатать толщиной 0.5 см.Нарезать на ромбики.Варить в подсоленной воде.
Сало порезать на кусочки.обжарить.добавить к нему полукольца лука.Галушки полить зажаркой.

Танита

Лакомка

Регистрация 24.01.2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 8 ноя 2008 20:15

Просмотров — 36903
Комментариев — 15
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 3

Alisa, Спасибо большущее!!!!!В принципе мы ели как самостоятельное блюдо,но можно и как гарнир!!!Хорошо сюда овощное дополнение!!!Капусточка хорошо бы пошла тушённая!!!

Отредактировано 8 ноя 2008 23:47, Танита

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 8 ноя 2008 23:54

Как я люблю галушки!!! если в супе, то все выедаю!!! Smile

а как представлю с тушёной капусткой!! наверно очень вкусно должно быть!!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Вс, 9 ноя 2008 08:29

Танюша, вкусненько!

_____________
Юлия

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вс, 9 ноя 2008 14:16

Anna Chervonyuk, Maxima, Спасибо большое!!!Я вот ещё думаю с грибами будет очень вкусно!!!!!

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 9 ноя 2008 22:30

Танита, да!!! представляю с грибочками!! и мне представляется очень вкусно!! Rolling Eyes

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Selena

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 дек 2007
Индекс активности 711
Рейтинг автора 11
Город Россия Йошкар-Ола
Рецепты 13

Профиль ЛС

Пн, 10 ноя 2008 11:31

Танита, а я по этому рецепту теста делаю вареники с капустой по украинскому рецепту приготовленой. Очень вкусно!

Танита

Лакомка

Наверх

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Вт, 11 ноя 2008 21:31

Selena, Я делала тесто тоже на кефире.но немного не такое на вареники.вкусненько!!А ты на пару делаешь?А с капусточкой тоже очень люблю варенички!!!!!!

Викусик

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 окт 2008
Индекс активности 2 810
Рейтинг автора 49
Город Bielefeld,Germany
Рецепты 17

Профиль ЛС

Ср, 12 ноя 2008 00:36

Танита, очень вкусно! Думаю, что будет вкусно отварить картошку кусочками и затем смешать с галушками и с луком ,пишу,а желудок со мной не просто разговаривает, он на меня уже дурниной орет,
хочу такое !!!!!! girl_cr