valunchik,  Vanessa,  Lapka,  Lera55, спасибо всем за добрые слова!!!

Раечка,  торты просто прелесть. Как ты во время ёжики и грибочки показала. Мне как раз к ДР нужны такие.
С темкой тебя

Шахерезада,спасибо, рада, что помогла! Небось у кого-то из дочек день рождения?

Раечка, ПОЗДРАВЛЯЮ С ОТКРЫТИЕМ ТЕМКИ!!!Молодчина!!!УРА!УРА!УРА!Блин , я опять чуть не проворонила
 

Slastjena, спасибо!  

Lapka, LadyM специально для вас  
 
http://www.mathamim.co.il/guide/GuideTblview.asp?key=12
 

Другие тоже могут пользоваться, если владеют ивритом.   Хотя и так всё понятно

Раечка, Какая прелесть!  

Раечка,
прости что так поздно поздравляю тебя
побольше тебе терпения с такими учениками как я я буду частый гость в твоей темке ,молодец что решилась

Раечка, позравляю с открытием темы! Я в торты пока только захожу посмотреть что да как сама не решаюсь

Раечка

Шахерезада,спасибо, рада, что помогла! Небось у кого-то из дочек день рождения?

  угодала, у младшей

YelenaF,  Anna Sploshnova, Спасибо!
 
YelenaF, приходи почаще - буду только рада, так как у тебя есть тоже чему поучиться.
 
Anna Sploshnova, решайся! Говорят, что не так страшен черт, как его рисуют.   И с тортами точно так же.  

Раечка,  договорились! буду учиться

Перенесено из темы "Обед или ужин"
 

MUTTER

... на дессерт Дунайские волны от Раечки
 

 

Emerald, cпасибо!
 

Mutter, и как , малому понравился тортик?

Потихоньку открываю уроки украшательства.
 
Урок 1 Каллы
 
Цветоводы работают не покладая рук, и если раньше были известны каллы только белого цвета, то сейчас существуют и желтые, и розовые и лиловые......
Что очень нам (тортоведам и тортоедам)) на руку.
Итак начинаем.
 
Нам понадобится
1. мастика трех цветов:обязательно желтая и зеленая, а третья на ваш выбор. Я взяла розовую.
2. краска в порошке:желтая и зеленая
3.скалка
4.роликовый нож ( за неимением можно взять ножницы)
5.две кисточки и стакан с водой
6.сах. пудра для присыпки стола и скалки
7.сухая манная крупа
 
Из желтой мастики выкатываем пестики.( лучше сразу накатать столько пестиков, сколько вы собираетесь сделать цветков
 

 
Пестики при помощи кисточки смазать слегка водой и обвалять в манной крупе.
Оставьте их в сторонке для подсыхания, а в это время раскатайте розовую (или ту, которую вы выбрали) мастику в лепешку и вырежьте из нее  роликовым ножом вот такой лепесточек
 

 
Края лепестка при помощи ручки от кисточки раскатайте приблизительно вот так
 

 
Смазываем  серединку и правый край лепестка водой, накладываем пестик
 

 
и заворачиваем вот так
 

 

 
Переверните цветок и расправьте края
 

 
Когда все цветы будут готовы, приступаем к следующему этапу: цветоножка  
 
Берем от зеленой  мастики кусочек , раскатываем его сначала в шарик, затем в лепешку, которую разрезаем пополам и смазываем водой при помощи кисточки
 

 
и накладываем половинку на цветок вот так
 

 
Всё расправляем и приступаем к отделке деталей
Сухой кисточкой набираем чуть-чуть зеленой краски (в порошке) и подкрашиваем внутри цветка нижнюю часть пестика и цветка ( если вы делаете белые каллы, то поверх   зеленой краски нанесите еще и желтую)
 

 
Вот и всё. Теперь укладываем цветы на торт
 

 
и по желанию добавляем еще пару деталей   
 

 
и со свечкой
 

 
Успехов всем вам !

Раечка, ох, Раечка! Чудесный урок и очень познавательный.

Раечка, Классный урок!!!!!!!!

Раечка, очень красиво... я такие тоже делала, а вот не знала что кисточкой можно красить и про манку не знала.... Спасибо.. Ждем Урока№ 2  

Lapka,  Emerald,  Алёна, спааасиииибоооо!!!

Раечка,  супер урок! И с картинками - очень наглядно и понятно
осталость только научиться так же........

Anna Sploshnova, спасибо! Учись, пока я жива, (как говорит моя мама )

Раечка, просто супер твой урок, наверное надо и мне решиться сделать мастику, а то я только смотрю на твои тортики и восхищаюсь

Раечка, я у тебя теперь в ученицах (а то когда то у своего мастера я была плохая учиница, не хотела учится и не интересовалась , мне бы вернуть время назад, но поезд ушол), теперь у тебя поучусь

Раечка, ты не только печёшь и украшаешь,ты ещё и объясняешь замечательно.побольше таких уроков,и может я ещё раз решусь на подвиг

Haверное закажу Mастику.......