Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Дело Вкуса - 6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Сб, 21 июл 2007 14:13
Lapka,столько вкусностей,обалдеть можно.Я тоже вроде в отпуске,но каждый день еду на лечение в Одессу.На кухне вообще не бываю.Мужики мои на подножном корму.На сайт вообще нет времени зайти,а здесь шедевры одни.Я очень скучаю за Сайтом.Вот чуть подлечусь (правда потом сразу на работу,дали только две недели отпуска),буду чаще заглядывать и готовить Ваши шедевры.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 21 июл 2007 17:25
Lapka, класс! Рулет очень аппетитный, унесла моментом вместе с суфле - вкуснота! Smile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 21 июл 2007 19:49
Lapka,
Иланчик, солнышко!
Оба рецепта заслуживают самой высокой похвалы и пристального внимания. Smile
А, главное, они диетические! Razz
Огромое тебе спасибо, моя дорогая Иланушка, за прекрасные рецептики и доставленное удовольствие. Very Happy  Very Happy  Very Happy
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вс, 22 июл 2007 03:14
Lapka, Илан, такие блюда вкусные принесла Rolling Eyes , завидую тебе , я совсем плавать неумею представляешь, все боюсь. Sad
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 22 июл 2007 21:57
Lapka, какие вксности приготовила! Я восхищена! Good
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 23 июл 2007 22:13
Lapka, очень аппетитные фото.. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 24 июл 2007 00:25
Lapka, Хочу такой рулет! Как же он мне понравился!!! Good
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 24 июл 2007 23:35
Девчат, спасибо вам всем, дорогие. Smile Flower
 
Баклажаны в йогурте
 
Я думаю, что эта закуска понравится всем членам вашей семьи.
 

 
Продукты
 
1 баклажан средней величины
2-3 ст.л. растительного масла
1 баночка йогурта 0%
Немного мелко нарезанного укропа
Соль, черный перец молотый
 
Способ приготовления
 
1.Нарезаем неочищенный баклажан на кубики. Слегка солим. Нагреваем растительное масло и обжариваем баклажан до слегка золотистого цвета. Добавляем немного воды при обжаривании. Остужаем.
2.Перекладываем подготовленный баклажан в салатницу. Заливаем йогуртом, добавляем укроп, соль, перец. Ставим в холодильник. Желательно дать настояться примерно час до подачи.
 
Для любителей можно добавить немного толченого чеснока.
Отредактировано 23 июн 2012 22:31, Ряря
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 24 июл 2007 23:42
Девочки, у меня ремонт.Поэтому я редко бываю на форуме.Выпаду еще на недельку. Sad Устала от этой грязи и пыли.Но скоро ремонту конец. Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 24 июл 2007 23:44
Lapka, Вкусные баклажанчики Smile  
 

Устала от этой грязи и пыли

Осталось немножко, будет чисто и очнь красиво
Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 25 июл 2007 00:51
Lapka, Вкусно! а можно йогурт заменить сметаной?  Smile
 
Ох уж этот ремонт!  Cool
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 25 июл 2007 09:14
Lapka, Иланочка, супперские баклажанчики!!!!!!!!  Tell!!!  Good ремонт это дело хорошее...потом везде всё так красивооооо!  Rolling Eyes  Very Happy
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 25 июл 2007 14:29
Lapka,
ИЛАНЧИК!
ВКУСНО! ДИЕТИЧНО! УМНИЧКА! Very Happy
 
НИЧЕГО, ЗАТО, КАК ПОТОМ БУДЕТ ПРИЯТНО...
ЧМОК ТЕБЯ, МОЯ ДОРОГАЯ!
Bela
Кулинар
  • Регистрация 10 май 2006
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Ср, 25 июл 2007 16:43
Lapka, Илана спасибо - Баклажаны в йогурте - это 100% мой рецепт, хочется немедленно попробовать. О своих ощущениях обязательно отчитаюсь....
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 26 июл 2007 09:05
Lapka, ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, ЕЩЁ ЧЕСНОЧКА МОЖНО.ХОЧУ ТОЖЕ ПОПРОБОВАТЬ Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 00:46
Lapka, и почему ты назвала этот кексик простым? Такой вкусный!!! Спасибо! Smile
 
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 01:32
Lapka, вкусное блюдо! Smile
Emerald, кекс красивый, супер!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 01:34
Nadine, А вкусныыый! Попробуй Wink
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 09:38
Lapka,
 

Необычный рецепт, а что йогурт дает этим баклажанам?
 
И еще вопрос. Я сегодня хотела испечь твой вкусный батон, но там ничего не сказано про то как можно месить тесто руками, ну это для чайников как я, скажи пожалуйста а дрожжы предварительно нужно замачивать или так положить?
 
Emerald,
 
Дай кусочек, жадина! Very Happy  Сказать по секрету, я никогда еще не ела выпечку с маком, но мак я прикупила , в ближайшие дни что нибудь испеку. Cool
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 11:43
Emerald, А я сегодня тоже хотела кекс с маком печь Smile  А чего то этот рецептик я пропустила Surprised Вкусненько Tell!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 11:59
Emerald, замечательный кексик!!!  Good  со смаком!!!  Very Happy
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 21:21
Emerald,
Марин, какая фотка!!! Сказка! Very Happy  Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 22:33
Lapka,ЗДРАВСТСТВУЙ ДОРОГАЯ,вот я и вернулась с Украины и как же всем понравился рецепт соте из баклажан,вопщем все остались в васторге и спасибо тебе за это,а я вот полистала странички и уже многое приглядела  Laughing  Razz
mivami
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 22:37
Emerald, Мариш какой кексик ,да еще и со смакомммм!
lika
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Профиль ЛС
Сб, 28 июл 2007 12:19
Lapka,            Зато после ремонта будет красота, будеш сидеть пить чай с тортом и думать какая же я молодец . Держись     Lapka,           атоманом будеш!!!!      Ok  Ok
 
А боклажаны обязательно попробуэм!!           Very Happy  Very Happy  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 83, гостей 83, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100