Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рецепты из моих тетрадок

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 2 ноя 2008 16:25
Юльяна Б., Попробовала я скумбрию, очень вкусно получилось , это даже несмотря на то, что вместо сбрызнуть уксусом, я чуть ли не четверть бутылки вылилаSmile Фотоотчета нет, неохота было аккуратно резать, да еще тарелку после этого мыть, я по простому, одним куском Laughing Теперь постоянно буду пользоваться этим рецептом. спасибоSmile А селедку,  наверное,  тоже можно так приготовить?
Отредактировано 2 ноя 2008 16:26, Alisa
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 13:26
Alisa,Наза,jamilyne,Emerald,Verunchik70,Helena76,спасибо большое!!!! Smile
 
Alisa, очень рада, что тебе понравилась рыбка, мои ее очень любят!!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 14:02
Испекла хлеб.Рецепт взяла с сайта Хлебопечка.ru,нам понравилось.
 
ХЛЕБ "ДЕРЕВЕНСКИЙ"

Мука пшеничная-560 г
Мука ржаная     -130 г
Дрожжи            - 2 ч.л.
Соль                 - 2 ч.л.
Сахар                - 1 ст.л.
Вода                  -405 мл
Режим "Французский хлеб"
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 21:45
Юльяна Б., а какой он по вкусу?
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 22:13
Emerald, во времена моего детства был "Серый" хлеб, может ты тоже помнишь?Вот на него он очень похож,из серии несдобной пресной выпечки, мне очень нравиться!!!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 22:44
Юльяна Б., И этот рецептик уношу в блокнотик, к тебе как не зайдешь, с пустыми руками никогда не уходишьSmile Только хотела бы уточнить, что-то пропорция очень большая, утебя какая печка?
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пн, 3 ноя 2008 22:53
Юльяна Б., юлик, прекрасный хлебушек, белый и пушистый!! Very Happy  Smile
DianaL
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 4 ноя 2008 15:44
ЙУльяна! С открытием темки тебя! Удачи и вкусных рецептов!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 4 ноя 2008 17:14
Alisa, спасибо!!! Smile А печка у меня Panasonic SD-253.
 
jamilyne, Dianal, спасибо большое!!!! For you!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 5 ноя 2008 20:59
РЕБРЫШКИ, ТУШЕННЫЕ В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ.

Ребрышки посолить, поперчить, оставиь мариноваться 1 час.Листья капусты подготовить как для голубцов.Репчатый лук мелко порезать и спассеровать.
Ребрышки обжарить,затем густо смазать их кетчуом.2-3 ребрышка уложить на капустный лист, добавить 1 ст.л. пассерованного лука,завернуть рулетиком.Сложить подготовленные рулетики в сотейник.Залить сметанно-томатным соусом.Тушить около 1 час на небольшом огне.
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 5 ноя 2008 21:13
ОЛАДЬИ ИЗ ТВОРОГА.

1 пачка творога, 2 яйца, 1/2 ч.л.соды, 1 стакан кефира, около 1 стакана муки, соль и сахар по вкусу.
Творог потереть через сито.Влить взбитые яйца, добавить соль, сахар, перемешать.Добавить кефир и муку.Все очень хорошо размешать.Тесто должно быть густой, сметанообразной консистенции.Соду растворить в 2 ст.л. чуть теплой воды и влить в тесто.Перемешать.Жарить оладьи через2-3 минуты, выливая по 1 ст.л. теста на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.
Подавать горячими со сметаной или вареньем.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 5 ноя 2008 22:22
Юльяна Б., оладушек стащила Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 10:40
Юльяна Б.,Какой интересный рецепт ребрышек, не видела ничего подобного раньшеSmile Блинчики очень аппетитно смотрятсяSmile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 11:48
Emerald,на здоровье!!!!! Very Happy
 
Alisa, спасибочки!!!! Flower
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 03:05
Юльяна Б., какие ребрышки интересные!! так оригинально!! а оладушки вку-ууусные!! юлик, ты все удивляешь!! Good  Clapping
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 13:44
jamilyne, спасибо!!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 23:42
Юльяна Б., Юльчик, обожаю домашний хлебушек, сама вот никогда не пробовала,
но с детства запах свежеиспеченного хлеба, который распространяется по всему дому до сих
пор меня преследуе!!!
Ребрышки аппетитные, оладушки съела бы с удовольствием!!!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 8 ноя 2008 05:46
Юльяна Б., Хлебушек твой мягкий и воздушный, ребрышки понравились очень интересный рецептик, а оладушки с творожком унесла с собой!!!!!!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 8 ноя 2008 11:17
Юльяна Б., поздравляю с открытием! Здорово, что решилась наконец!Smile Smile Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 8 ноя 2008 21:25
Юльяна Б., очень интересные рецептики!!! все супер вкусно!!!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 12:58
Юльяна Б., Ой как все вкусно.. Оладушки вообще отпад  Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 15:47
Наза, Verunchik70,Anna Mukorina, SuperVitalinka, Алена, дорогие мои, всем большое спасибо!!! Flower
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 16:37
Юльяна Б., Испекла я деревенский хлеб, действительно получается серый хлебушек, единственное мне не нравится сам режим "Французский хлеб", на следующий день хлеб, как резина становится, я даже порезать его не смогла нормально, чтобы фотоотчет предоставить. Интересно, а если в обычном режиме такой хлеб выпечь, получится?
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 16:41
Юльяна Б., Юль, всю темку просмотрела Good Запала на скумбрию, обязательно приготовлю Very Happy
Alisa, Надь, а как ты в блокнотик заносишь, у меня что-то не получается, хотела Юлин рецепт "печень в соусе" занести, а не открывается Dntknw
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 16:44
Nelchik, Нажимаешь на значок справа в сообщении "занести в блокнот", открывается окно , там выбираешь вверху самый крайний справа значок "занести новую заметку" , потом еще раз подтвердишь внесение и все, ссылка у тебя в блокнотеSmile
Отредактировано 9 ноя 2008 16:45, Alisa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100