Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №39

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
natalka124
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 8
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 15:48
Asmarine, как фарфоровая статуэтка, обалденно красиво. Только такой хвостик по моему лишний, его бы вокруг лап и толстым.
Антошка, торты под цветами, розы из растительных сливок, я их перебила и розы получились рваными, как гвоздики.
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 15:51
Asmarine, Суперский котик, добрый, симпатяшный. А ровненький какой!
 
batakass, классный торт! А я мастикой торты покрывать вообще не умею, наверное, руки не оттуда растут)))
Отредактировано 2 июн 2009 15:54, Stardust
Asmarine
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 15:56
Спасибо, девочки. Люлю вас, не могу!!!! Air_kiss
 
natalka124, я с картинки лепила, а там именно такой.
ОльгаПчелка
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2009
  • Индекс активности 323
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 17:05
natalka124, Почему только цветочки?
batakass, Для начала мне кажется очень милый тортик!Smile У меня бисквитный корж 3 дня лежал, бисквитные под пропитку специально за 1-2 суток делают, чтоб он при пропитке не раскис. А если бисквит заморозить в морозилке, то он там может и месяц пролежать!
Asmarine, Коряра супер-рррррррр! Я так и знала, что красоту принесеш!
Asmarine
Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2008
  • Индекс активности 706
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калужская обл.
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:00
А теперь ужасть несу)))) Принимайте позорище!
wolke7
Пользователь
  • Регистрация 29 янв 2009
  • Индекс активности 328
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:10
Asmarine, ничего не ужасть. Фигурок просто не хватает. А котик просто обалденный, нет слов. какая ты все таки молодчина. нет слов Wow
dmstanka
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 447
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:12
Антошка, Париж, ОльгаПчелка, Жануль, Ксюнька, Gasja, юличка, Zejnab, Lizon,  
спасибо Всем огромное!!!!!!! Give_heart но я правда больше не буду лепить фигурки!!!! это очень тяжелое занятие!!!!!!! Crying or Very sad я начала с черепахи..и на ней же уже хотела закончить Laughing а идей сколько было в голове!!!и мартышки, играющиеся с кокосами...и надпись из айсинга...просто, уже начала, поэтому пришлось долепливать... Smile  мне цветоськи больше нравятся  Very Happy
 
Жануль, мне пальма тоже понравилась, спасибо тебе!!!!! Embarassed если интересно.....листочки насаживала на проволоку, слегка загибала под листочком и прям в пальму сувала  Laughing
 
Антошка, как научусь лепить розу, обязательно выложу мастер-класс!!!! только вот побыстрее....буду ходить три раза в неделю по 4 часа, курс 3 месяца ( а так он в 9 месяцев...ну не терпится мне  Laughing )
 
ОльгаПчелка, спасибо большое за замечания!!!! Friends мне очень хотелось сделать черепашку с львенком, как в мультике......но увы....на самом деле это не так легко  Smile ну и лень было очень  Laughing заметила, что черепаха меньше львенка?  Laughing и у львенка шевелюра с одной стороны меньше  Laughing
 

Париж,  ну прям в краску вогнала  Embarassed  kiss_
 

ой, ну все, убегаю...у нас уже так поздно....завтра ваши тортики посмотрю   Hi
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:27
Zejnab, какой огромный и фруктовый тортец! ты знаешь из далека - смотрицца будто так и нада Smile
 
nelyok, - идея мне твоя нравиться Smile и вот это вон дрожащее беленькое - класс! Good
 
natalka124, красиво настаралась Very Happy ток по-моему вот эти шоколадновые лишние... или...
а розы - крем? - а мне наоборот рваные нравлюцца Wink
 
юличка, не знаешь куда лебедей - шли мне  - я буду не знать куда  Laughing
Ну может кому торт на свадьбу сделашеь и приткнешь их сверху Smile ну или дома по праздникам для всяческих там соусов Smile
 
batakass, какие игривые лошадки попрятались в домике :girl_dance:
 
Asmarine, прям действительно как фарфоровая!!! Красиво Give_rose
 
про какое такое позорище пишешь - нетути ничего Surprised  О - а теперь видно стало торт, а позорище все равно не видно Wink2  Good
Отредактировано 2 июн 2009 18:31, Gasja
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:41
как делаются такие золотые узоры?

Stardust, рисуются айсингом и покрываются сверху кандурином, разведенным на специальном спирту.
 

 
Asmarine,  не переживай - ТАКАЯ замечательная кошечка не может не понравится!!!  Clapping
 

 
nelyok, хороший тортик, ажур красивый!!!
 

batakass, отличное начало!!! Думаю, что доченька была в восторге! По поводу коржей: медовые коржи - можно хранить долго - главное перложить их бумагой для выпечки и в картон.Бисквит - на столе - 1-2 дня. В холодильнике - 5-7 дней, в морозилке - до месяца.
 

 
Антошка, рада за тебя. Всегда приятно получить хороший отзыв на свой труд да еще и потенциального заказчика .
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:46
Девочки помогите мои хорошие... только что пришла клиентка что свадебный заказывала.. очень рада значит понравился тортик.. хочет для сестры подарок .. ей 15 исполняется.. а что хочет не знает.. посоветуйте.. может сумочку.. ???
Антошка, Тебя моя хорошая прошу .. ты наш кладец по ссылкам...подкинь сумочки и может как их делать.. заранее огромное спасибо !!!  Smile
Lizon
Кулинар
  • Регистрация 26 дек 2007
  • Индекс активности 352
  • Рейтинг автора 40
  • Город Тель-Авив
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:57
Антошка, как я за тебя рада! Это вертолетик, да? Очень красивый тортик - заоблочный! Поздравляю!

 
natalka124, ого сколько цветочков!
 
юличка,
 
batakass, Отличный тортик для первого раза! Молодец!
 
Asmarine, Слушай, какая кошка изумительная! Не понравиться не может!
А на футбольном поле футболистов просто нет - кудай-то они убежали7
 
Алёна, может туфельку на подушечке? Уж больно они мне нравятся....
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 18:59
Kajsa, симпсон - просто отпадный!!! Clapping  с твоего позволения идею надписей вокруг диванчика забираю к себе в копилочку - она просто класс! Good
 

elena8,тортик получился замечательный !!! Одна ошибка, которую , как правило, делают все начинающие -  рюши приклеены на торт неправильной стороной. Но РОЗЫ -  :girl_in_love: ! Молодчина!!!  Good
 

ДРИМ, интересно как отреагировал получатель торта на такой дизайн?  У меня всегда беспокйство, что все будет неправильно понято...
 
LiC, отличное решение - все есть и все на своем месте! Браво!
 

МарусяСергеевна, Барби - красавица! А торты с мастикой ставь спокойно  в холодильник, иначе потравишь еще гостей прокисшим кремом, особенно летом. После холодильника она может слегка покрыться конденсатом, но через полчасика все станет снова "как новенькое"...
 

Жануль, торты классные! А технику "вязания" от ТаниК не хочешь попробовать?
 

юличка, смеялась до слез... Laughing . машинку беру...даже без сахара... тоже хочу попробовать стать  сладкой... Laughing  
 

dmstanka, развеселили меня  твои жирафы - это ж надо было суметь так  выкрутиться... львенок такой смешной получился - ощущение , что волосы , вернее его шевелюра - стоит дыбом. Пальма - просто роскошная! Хорошая работа!!!  Good
Отредактировано 2 июн 2009 19:00, Раечка
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 19:07
Lizon, да я тоже сразу подумала..но боюсь браться  Confused
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 19:35
Раечка, а что за спирт? В домашних условиях такое украшение можно сделать? И не растает ли айсинг, если его покрывать таким раствором?
 
Заранее спасибо за ответ)
Отредактировано 2 июн 2009 19:35, Stardust
Жануль
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 19:53
Антошка, ага, значит надо посидеть и  посмотреть где той блокнот и как с ним работать. Времени не хватает со всем разобраться.Спасибо ! И поздравляю тебя с первым заказным тортом и благодарной заказчицей!!! Пусть у тебя все такие будут и не забывают заказать последующие торты!!!!
ОльгаПчелка, хи-хи,раз вам всем труселя понравились придётся бросить торты и переходить на пошив Патриковых труселей! Спасибо!!!
Brela, спасибочки!!!
nelyok, спасибо за фото поближе ! Очень нежные торты! Мне нравятся!
natalka124, цветуёчки симпапули!
юличка, про машинку ватоделочную оборжалась!И так я тебя понимаю! Пока маслянным кремом работала  у меня вся квартира слоем сахарной пудры покрылась,ужас. А вот формочка для шоколада клёвая! обзавидовалась!Можно и ручками,но форма приятней! Лебеди клёвые! Тоже таких хочу,но не видела.batakass, милые лошадки! Но больше всего мне бортик твой понравился ! Прям в тему он на торте! Молодец!
Asmarine, ооооо,какая кошка!!!!! Прелесть!!!! Разве может такая кошка не понравиться?
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 19:56
Девули, вы как всегда умницы все, не перечисляю поимённо, чтоб не обидеть никого.
 
Мой простенький на конфирмацию, не могу сказать, что довольна, что то мне не равится а что сама не знаю.
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 20:08
Vilen, Слуууушай, а хорошая идея с фотками! Беру на вооружение)). Ничего себе простенький тортик, на макушке что то такое сложнокрасивое),эххх  , было бы поближе..
Жануль
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 20:09
Asmarine, футбольное поле ничего не позорище! Торт покрыт ровно,все разметки ровные. На мой взгляд  ворота и мяч чуть больше размерчиком  быб   и всё. Ну и футболистов малость.
 
dmstanka,  спасибо за описание пальмы! Жаль,что мастикой не работаю,а тоб воспользовалась . А сам ствол как ты делала,просто выдавливала или налепливала ...не знаю как правильно назвать ...выпукласти...?
 
Раечка,

А технику "вязания" от ТаниК не хочешь попробовать?
Я готова за ней посуду перемывать лишь бы  понаблюдать как она работает!!!!От Таниных тортов я в диком восторге!!! Технику "вязание "пока не могу испытать.Там насадочка нужна звёздочка 4-5 мл,а у меня только большие и получается некрасиво. А если делать  корнетиками ,то слишком много бумаги уйдёт,а она у нас  дороговатая.Как только найду насадочки с маленьким диаметром обязательно  попробую!
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 20:45
Девочки, а что за техника вязания такая?
Жануль
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 21:00
Stardust, вязаные торты
elena8
Кулинар
  • Регистрация 27 июл 2008
  • Индекс активности 518
  • Рейтинг автора 46
  • Город Испания
  • Блог 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 21:03
Раечка, Большое тебе спасибо.Розочки делала по твоему методу и поняла теперь,что это самый удачный способ.А рюшики уже лепила в последний час до прихода заказчика,страшно нервничала.Муж не отходил от меня и помогал.После свадьбы заказчица звонила и благодарила,что всё было очень вкусно и очень красиво.Так что первый свадебный экзамен сдала.Фух..!
Stardust
Хочу все знать :)
  • Регистрация 10 мар 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 98
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 21:15
Жануль, я ,оказывается, такое знаю))) только под другим названием- звездочная техника . Спасибо за ссылку, там столько  прикольных тортиков, утащу их  в свои закрома)
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 21:30
Vilen, красивый инежный тортик
Asmarine, обалденный котик. И поле шикарное, футболистов не хватает и всё.
Жануль, а что это за насадка для вязаных тортов?
Vilen
прилежная ученица
  • Регистрация 4 май 2008
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 8
  • Город Danmark
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 22:15
Stardust, на макушке обрезанная пластиковая коробка обложенная мастикой, на мастику наклеены цветочки, такие же как на тортике Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Вт, 2 июн 2009 22:26
Vilen, я могу только предположить, что именно не устраивает в торте. У него два центра, которые перетягивают внимание на себя друг у друга  - это фотографии и оборки на боках тортов. Надо было оставить что то одно. Идея с фотографиями настолько самодостаточная, что сами торты можно ( и наверное нужно) было оставить  без украшения.
 

Stardust, этот спирт. Айсинг не тает.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 35, гостей 35, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100