Emerald, ух ты какие сердечки классные!!!!!!!!!!

neposedka, Мои очень их любят  

Emerald, какое сердечки обалденые!  

Dilshoda, а вкуууусные  

Emerald, представляю, с виду уже видно!  

Сегодня на завтрак испекла блины наскоро...
 

 
... с медом  
 

Emerald, какой завтрак вкусненький , я тоже блины дaвно не делала , а так хочется, просто с моими за плитой долго не постоишь

Dilshoda, да представляю

Emerald, блинчики прямо все такие ровненькие и красивенькие!!

Emerald, какая прелесть, молодец!!!

Emerald, ух какие блины! и все как один ровненькие и тоненькие! даа..мне до таких блинов оччень далеко - еще учиться и учиться!
а мед какой, если не секрет? кажется, что не покупной

Божья коровка, Спасибо
 
Polly, опыт    
А мед с пасеки свекрови  

Emerald, какие вкусные блинчики!!!

Emerald, даа, как говорят, мастерство не пропьешь   
а у нас тоже есть пасека и сейчас в коридоре стоит целая бадья меда   

На выходные ко мне приезжали самые любимые друзья С ними отдыхается лучше всего: всегда без спешки, с чувством, с толком, с расстановкой   И конечно, отдых всегда сопровождается супер вкусной едой (чаще всего чем-то новеньким и ранее не опробованным) и вкусными напитками. Так было и в этот раз, в пятницу вечером мы делали сырное фондю и дегустировали французские вина. Ну а утром... утром обнаружилось, что нет хлеба да и к завтраку мы не подготовились     Поэтому из холодильника достали все, что было и приготовили:
 
Фриттата с копчеными колбасками и овощами
 
Ну а если по нашему, по-русски, то Омлет с копчеными колбасками и овощами
 

 
На 4 порции:
3 разноцветные паприки
5-6 помидорок-черри
зеленые оливки
2 маленькие луковички
1 долька чеснока
4 копченых колбаски
6 яиц
3 ст.л. сливок
немного сыра с синей плесенью
соль, перец, зелень
 
Паприку помыть, очистить от семян и нарезать кусочками. Калбаски тоже нарезать кусочками. Помидорки-черри порезать на половинки. Чеснок и лук очистить и порезать маленькими кубиками. В глубокой сковороде распустить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок, овощи и колбаски и тушить минут 5.
 
Взбить яйца со сливками, посолить, поперчить. Зелень мелко порубить. Сыр порезать мелкими кусочками. Добавить яичную массу к овощам и дать запечься в течение 3-4 минут. Затем сверху положить сыр и посыпать зеленью. Выключить плиту, закрыть крышкой и дать настояться минут 3-4.
 
Все, завтрак готов, и все довольны!
Приятного аппетита!

Olja, как красиво!   я так тоже люблю , очень вкусно получается

Olja, Красотища! А я тоже такой омлетик люблю   только вот сыр с плесенью не люблю, поэтому не кладу... а вот оливки - это идея

Сегодня утром решила приготовить блинчики от Алины с ГК. Такие вкусные и нежные, что я решила перенести рецет сюда. Слова будут Алины, а фото сделано мной.
 
Блинчики
 

 
2 яйца
2/3 стакана молока
1/3 стакана сливок
1 ч. ложка ванили
2 ст. ложки растительного масла без запаха
1/2 стакана муки
1/2 стакана кукурузного крахмала (все сухие ингредиенты – без горки)
1/4 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара (можно больше, если любите послаще)
 
Из всего вышеуказанного делаем тесто. Я обычно пюрирую его ручным блендером, чтобы без комков. Тесто получится довольно густое, нужно будет добавить молока для достижения желаемой консистенции. Дать постоять с полчасика. Этого теста хватило, чтобы накормить завтраком 4 человека. Количестов блинчиков зависит от толщины блинов и диаметра сковородки. Можно и 10 сделать, а можно и 20 . Блинчики складываю в стопку, смазывая каждый куском сливочного масла. Подавала со сметаной, черносмородиновым и абрикосовым вареньем, сгущенкой и кленовым сиропом (ну так, чтоб и американским 3/4 семьи было с чем есть, и русской четверти ).

lucky, Любочка блинчики просто прелесть!!!!!!!!! Ровненькие такие

lucky, Ну просто красота! а можно картофельный крахмал использовать?

neposedka, Cпасибо  
Emerald, Спасибо. Мариночка, конечно можно.  Честно говоря, я не знаю какой крахмал использовала я.  Я его пересыпала в баночку, но не подписала.  Поэтому скорей всего у меня тоже картофельный  

lucky, вы с Яночкой договорились что ли??? красотаааааааааа! хочуууу!

Olja, сказать честно, Яночка меня соблазнила

lucky,  прелестные блинчики, с варенецем вообще класс!  

Dilshoda, спасибо